棉花糖雪糕的吃法,夏天吃凉凉的冰淇淋最好了~简单的方法~虽然跟外面买的冰淇淋口感有点不一样~但是也是超级棒的哦~
1抹茶棉花糖雪糕
1. 棉花糖放进牛奶里面放进微波炉400w叮5分钟
2.
抹茶粉倒进去，然后稍微搅匀
3.
如果不匀的话，或者棉花糖和抹茶粉没有融化完全，就再放进微波炉叮5分钟
4.
摊凉了之后倒进密封的碗里，放进冰箱急冻4小时以上
2糖桂花棉花蛋糕
1. 低粉过筛备用
2.
玉米油烧到有纹路，关火，倒入低粉，快速烫熟
3.
直至拌到顺滑，放一边备用，烤箱170度预热
4.
蛋清和蛋黄分离，蛋黄里再打入一个全蛋
5.
把蛋液打散，加入糖桂花
6. 再加入牛奶
7. 拌匀
8.
这时候把烫好的面糊倒入蛋黄液中，再加入盐，拌至顺滑没有颗粒
9.
蛋清里加几滴白醋，打至鱼眼泡
10.
再分三次加入白糖，打至偏干性发泡，不要打到干性
11.
取三分一之蛋清到蛋黄糊里，翻拌均匀
12.
再倒回蛋清盆中，拌匀
13. 倒入铺了油纸的模具中
14.
放入预热好的烤箱，170度烤10分钟，转150度烤40分
15.
出炉后倒扣，撕去油纸
16. 晾凉后切块即可食用
3甜脆软滑烤棉花糖吐司
1.
我是用的自家面包机做的面包，切片用。也可以买超市卖的现成的切片吐司。
2.
棉花糖我用的这种伊高棉花糖。做花生牛轧糖剩了几袋。口感不是特别甜。
3.
方形的面包片中间部分用手稍微压实一些。把圆柱形棉花糖整齐摆在面包片中间，四周留边。
4.
一点点黄油，小火融化，涂在切好的面包片边缘。也可以省略这一步。个人感觉涂了黄油的面包片更酥香。
5.
烤箱预热，上下火，100度，中层，5分钟。人要守在一边，看到棉花糖上色即可取出。
4雪人裱花蛋糕
1.
用料：6寸戚风蛋糕1个，淡奶油100克，细砂糖100克，红黑棕紫色素各少许 用具：圆口花嘴，花嘴转换器，裱花袋，细裱袋，裱花转台，打蛋器
2.
蛋糕削平顶盖，淡奶油加糖搅打出尖峰。取适量打发的奶油抹面
3.
顶面和侧面都抹平。调个紫色，用圆口花嘴在底边挤出花纹，在侧面挤心形，在顶面边缘挤出一头大一头小的S形
4.
中间用白色奶油堆出两个雪人用细裱袋点上眼睛，拉出尖鼻子用黑色色素将眼睛点黑，调红色奶油，用细裱袋挤出帽子脖子上围上红围巾继续用红色在顶面边缘S形的两侧挤出红点侧面，沿心形的内侧用红色细线勾边
5.
调棕色奶油，在雪人四周的空地上随意挤出线条抹平最后用棕色线条在底边勾边，完成
5焦糖菠萝雪糕
1.
用料：焦糖菠萝酱130克，牛奶250毫升，玉米淀粉10克
2.
用少许清水将玉米淀粉调成无颗粒的稀糊。菠萝酱与牛奶一同倒入锅中，小火加热，不断搅拌至混合均匀。一边搅拌一边加入淀粉糊，不断搅拌至浓稠，离火晾凉。倒入月饼盒中，封好保鲜膜，放入冰箱冷冻至硬
3.
雪糕冻好后取出，装入月饼包装袋，封口。放入冰箱冷冻保存。吃的时候取一块，去掉包装，扣在盘中食用
