荷兰豆炒腊肠的吃法,今天小编分享的是美食菜谱频道的荷兰豆炒腊肠教程。吃货们赶紧行动起来，爱生活，爱美食，跟着小编一起来做吧!
1荷兰豆炒腊肠
1、荷兰豆洗净去筋，腊肠斜切成薄片，大蒜切成末待用。
2、热锅放入大蒜末炒香，然后放入腊肠片炒至弯曲，再放入荷兰豆翻炒，可以加一点点水，锅内蒸汽会让荷兰豆更快熟。最后放适量盐调味，出锅。
2腊肠炒荷兰豆
1.荷兰豆洗净择去两端的丝儿，腊肠切薄片
2.锅中放入适量热水，水开后放入荷兰豆汆烫变色，马上捞起浸入冷水中2分钟沥水备用
3.锅置火上，放入腊肠小火煎至透明，投入荷兰豆大火翻炒几下，加入盐、味精继续翻炒均匀，出锅盛盘即成
3腊肠炒荷兰豆
1.荷兰豆清洗干净，撕去两边的筋
2.蒜头剁成蒜蓉，小腊肠洗后斜切成薄片，胡萝卜切成花
3.荷兰豆和胡萝卜花在开水里烫至荷兰豆变青绿，捞起泡冷水里
4.热油锅，爆香蒜蓉，放入腊肠，小火炒大约3分钟，腊肠炒至变透明
5.倒入荷兰豆、胡萝卜花，大火急炒5、6分钟，加一个水淀粉的芡汁，加盐、鸡精调味
4腊肠炒荷兰豆（低油低糖版）
1、荷兰豆像摘豆角那样去两头、去线。
2、开水焯荷兰豆约2分钟，捞出沥水。
3、香肠切片，入空气炸锅200度炸5分钟，盛在装有吸油纸的盘子里吸油。
4、炒锅里放一点点橄榄油，放大葱、大蒜片爆香，放入荷兰豆，加盐、鸡精略炒。
5、再放入香肠片同炒。
6、待荷兰豆均匀混合了香肠的油和香味即可出锅。
小诀窍 这道菜不放鸡精的味道也是蛮不错的呀~
