我们每日除了睡觉,多是吃吃喝喝中度过的,但是如何吃才健康合理呢?有关营养资料显示,现代人对于吃应更注重营养与健康。没有一种食物能提供我们身体所需的全部营养物质,所以要调配多种具有不同特点的食物,组成合理的膳食,美食频道推荐史上最全的水果沙律营养菜谱,营养吃出来。
1水果沙律
1、将苹果,芒果和油桃切粒,香蕉切片
2、倒入半瓶酸奶和两勺沙拉酱,再加入QQ糖搅拌
小诀窍
1.要下香蕉,因为其他水果都是偏酸的,下香蕉可以中和酸碱度
2.一定要下液体奶,因为沙拉酱是膏体,在水果中不易散,加液体奶可以将沙拉酱分解裹在水果中
3.如果有下苹果一定要最后切,因为苹果切开后容易氧化,切好后马上淋上液体奶就不会变黑了
2水果总匯沙拉
(1)将所有材料洗净切丁或切大块,除凤梨外,其余均须用盐水滤过,以防变色,影响色泽。
(2)红萝卜丁用热水煮熟后捞起待凉,与水梨丁拌入沙拉即可放入盘中。
(3)再将小黄瓜片以扇形排列在沙拉外围即可。
(4)依序将青苹果丁、凤梨丁、红苹果丁用木签串成1串,再淋上沙拉酱即可。
(5)将草莓排入,即成为一盘丰富的水果总匯沙拉了。
3水果总匯沙拉
(1)水果洗净并用纸巾擦干水份,奇异果去皮,一半切成薄片,一半切小块备用。
(2)苹果切数片薄片,剩余亦切成小块,凤梨片沥干糖汁,切成小块备用。
(3)将所有水果材料排入容器中,依个人喜好淋上适量柳橙沙拉酱即可。
4水果沙拉
1.苹果洗净后,削皮、切成小条块,用开水焯一会、控干水。
2.葡萄干洗净后用热水泡一会,控干水
3.把苹果块摆入盘内、放入冰箱冷藏一会取出,撒上控干水的葡萄干,山揸条和酸奶,并以果冻点缀。
小诀窍
好了,你可以品尝一盘清凉可口的水果沙拉啦!