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怎样做粉丝虾米紫菜汤才好吃

时间:2023-04-13 14:31:49

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怎样做粉丝虾米紫菜汤才好吃

粉丝虾米紫菜汤的吃法,今天小编分享的是美食菜谱频道的粉丝虾米紫菜汤教程。吃货们赶紧行动起来,爱生活,爱美食,跟着小编一起来做吧!

1粉丝虾米紫菜汤

1.紫菜用水先泡开,用手抓洗几次,换水几次,以防有沙

2.粉丝用水泡软

3.虾米洗干净后与姜片一起放锅里大火煮

4.水开后放入洗干净的紫菜,煮10分钟后放粉丝

5.5分钟后,敲一个鸡蛋进去,用筷子把鸡蛋弄成蛋花

6.2分钟后,放盐调味

2虾米紫菜牛丸汤

1.紫菜用清水浸软洗净;牛丸洗净。

2.虾米用清水浸软后沥干水,然后用搅拌机搅碎。

3.水烧开后放入虾米碎,煮沸后加入姜片、牛丸煮至牛丸浮面。

4.加入紫菜搅匀后加入适量盐调味即可。

3紫菜虾米蛋花汤

1、将紫菜撕碎。

2、将紫菜、虾米过水一道洗净,放在碗里备用。

3、鸡蛋打成蛋液,备用。

4、黄瓜切成片。

5、在锅里装水烧开之后,将蛋液放进去。

6、待蛋液花浮在水面之后,放入黄瓜片。

7、加适量盐、香油。

8、然后将制作好的汤倒入盛有紫菜和虾米的碗里。

9、用汤勺稍微搅拌均匀即可。

4紫菜虾米猪骨汤

1. 紫菜用清水泡至软,中间换水一次;

2. 虾米洗净,用清水稍加浸泡;葱洗净切葱花;

3. 猪脊骨洗净斩大块,汆水捞起冲净;

4. 煮沸清水,放入猪骨、虾米和姜片,武火煮20分钟,转小火煲一个小时,放紫菜再煲半小时,下葱花和盐调味即可食用。

功效:

健脑补益,滋阴养肾,润发生肌,降压抗癌,提高机体免疫力。

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