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此蔬菜叶子营养比小白菜 油麦菜还高 降压补血降三高 还抗癌

时间:2022-07-25 15:25:20

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此蔬菜叶子营养比小白菜 油麦菜还高 降压补血降三高 还抗癌

有一种蔬菜叶几乎被很多家庭都扔掉了,但是也扔掉了它的营养价值,那就是芹菜叶,别说你没有扔过哦,它的营养价值一点也不比白菜,菠菜,娃娃菜等差,常吃它不仅可能防癌,还能降三高,快点来了解一下吧。

芹菜叶片中有10项指标超过了茎,芹菜叶片的营养价值的确不容忽视。所以说我们以后吃芹菜时要注意了,一定要把叶子也吃了。

降压

芹菜叶中的某种酸性成分,能有效抑制血压的升高。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

补血

芹菜叶里含有铁元素,多吃能补充铁质,对缺铁性贫血有很好的缓解作用。食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。

补钙

芹菜叶里的钙含量比茎要高2倍,多吃芹菜叶,可预防骨质疏松,对孩子来说,能促进骨骼生长。

通便

芹菜叶里有大量的膳食纤维,可促进肠胃蠕动,可起到润肠通便的效果,还能起到预防肠癌的作用。

你有把它扔掉吗?下次一定要记住了,千万不要再扔了,芹菜可以调凉菜,也可以炒着吃,也可能煎饼等,快点爸妈吧。

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