这种水果被称为一级致癌物,毒性堪比砒霜,然而南方人却把它当做零食吃!
南方由于气候比较温暖,适合各种水果的生存,南方人能吃到的新鲜水果也是种类繁多,但是却有一种水果被评为了一级致癌物,仍然还是有很多人喜欢吃——槟榔。槟榔早在2000年的时候就被评为了一级致癌物,但是多数南方人还是喜欢把它当零食吃
世界上槟榔消耗最大的国家是印度,该国的口腔癌发病率居世界第一位。居世界第二的是巴布亚新几内亚,该国接近60%的居民咀嚼槟榔。中国台湾地区也是咀嚼槟榔成风,每10万男性居民中就有27.4例口腔癌患者。
槟榔种子可入药,是我国名贵的“四大南药”之一,嚼吃起兴奋作用,当然长期食用容易导致气虚体弱的现象。和一些兴奋剂有相似之处。
槟榔含有多种人体所需的营养元素和有益物质,槟榔原果的主要成分为31.1%的酚类、18.7%的多糖、14.0%的脂肪!