前段时间刚48岁的李大哥确诊了肝癌，得知结果的李大哥也是后悔莫及，因为他没有听从医生的建议。
本身在前，李大哥就查出了慢性乙型肝炎，当时医生就让他坚持吃药，并且要改掉大鱼大肉的坏习惯，但是由于自己的工作性质问题，经常要应酬，再加上工作比较忙，总是忘记吃药，在几年前就发现慢性乙型肝炎已经发展成了肝硬化。
对肝脏的损伤已经不可逆转，前段时间李大哥又感觉身体特别不舒服，不仅没有食欲，身体也发黄，于是就去医院做检查，发现肝硬化已经发展成了肝癌，而且已经丧失了手术机会，肝功能很差，血小板也非常低。
医生叹息，如果在前就对乙肝加以重视，进行科学治疗，严格管理，也不会走到今天这步天地。
为什么炎症会发展成癌症？所有的炎症都会发展成癌症吗？
这个是不一定的，但是有一些炎症，如果反复发作没有彻底治愈，会慢慢转变成慢性炎症，如果慢性炎症还没有彻底治疗的话，发生恶变的风险会加大。
国际癌症研究中心的一份研究报告显示，世界上有1/6的癌症都是由细菌病毒感染引起的，而由细菌病毒引起的感染就是我们常说的发炎。
炎症之所以会引发癌症，主要是因为慢性炎症往往是一种长期疾病，短则持续几个月长则持续几年，在漫长的时间里，炎症对免疫系统会持续产生不利影响，导致炎症在体内反复出现，或者是炎症在体内持续保持低水平。
而这种慢性低度炎症也会造成DNA损伤，进而诱发癌症。
肝炎
肝炎有很多种，有慢性肝炎，还有乙肝，丙肝，其中乙肝丙肝是导致肝癌的主要原因，慢性肝炎说明病毒始终没有被完全清除在肝内，不断复制对肝脏持续造成伤害。
时间长了肝炎有可能会转变成肝硬化，不及时治疗的话就会恶化成肝癌。
胃炎
大家也不要小瞧胃炎这个疾病，要自己乱吃药，尽量去医院进行检查，因为很多胃炎都是由幽门螺杆菌引起的，如果不彻底清除幽门螺杆菌，发展成胃癌的风险会更高，幽门螺杆菌被列入一类致癌物名单，很多胃癌都是感染了幽门螺杆菌造成的，一定要引起重视。
胰腺炎
胰腺最严重的疾病莫过于胰腺癌，胰腺癌有“万癌之王”之称，胰腺癌的出现也与胰腺炎有一定关系。
据了解80%的胰腺癌患者都曾经患有胰腺癌，当急性胰腺炎没有彻底治疗就会慢慢转化为慢性胰腺炎，慢性胰腺炎患者患上胰腺癌的风险会大大增加。
03医生提醒：不想炎症转化成癌症，5种“促炎”食物尽量少吃
红肉
红肉被世卫组织列为2a类致癌物，若本身身体就出现了炎症，这时候尽量少吃红肉，红肉对于炎症来说也属于发物，也容易激发体内的抗体产生，进而可能触发炎症反应，因此在平时可以吃点鸡肉，鱼肉和虾肉，尽量少吃猪瘦肉，牛肉，羊肉等红肉。
反式脂肪
反式脂肪酸也被列为健康杀手，在我们身边有很多食物当中，含有大量的反式脂肪，炸食物，烧烤类食物，这种食物吃太多，不仅容易引发身材肥胖，还会升高人体中的有害胆固醇水平，引发炎症和胰岛素抵抗。
甜食
含糖量较高的甜食吃太多也会引发炎症反应，相信大家也都知道，对于咳嗽的人来说，如果吃甜食的话会加重咳嗽症状，其实这就是炎症加重了，因此如果身体出现了炎症，尽量不要吃含糖量较高的食物。
辛辣的食物
过于辛辣的食物也会加重炎症刺激，身上有炎症，尽量不要吃辛辣的食物。
精制碳水化合物
精制碳水化合物比未加工的碳水化合物的升糖指数更高，一项研究中，年轻、健康的男性吃了50克白面包的精制碳水化合物后血糖水平升高，特殊的炎症标志物水平也升高了。
精制碳水化合物存在于糖果、面包、意大利面、糕点、一些谷物、饼干、蛋糕、含糖软饮料以及所有含有添加糖或面粉的加工食品中。
高纤维、未经加工的碳水化合物是健康的，但精制碳水化合物会提高血糖水平，促进炎症。
