俗话说，民以食为天，人们在很多时候都对饮食给予了很大的关注，特别是那些被确诊为癌症的患者。只不过，他们对饮食的态度往往非常纠结，一方面希望通过饮食来加速机体的恢复，另一方面又担心饮食不当反倒“拖后腿”，以致在吃上面显得过分小心。其实，癌患在饮食层面要学会做加减法，以便吃得开心、吃得健康。
首先，患者要学会做加法，加上健康。首先，主食要加上一些粗粮，比如红薯、高粱、全麦制品以及各种豆类等，使粗细粮合理搭配，来保持肠道健康。其次，患者要及时调整膳食结构，适当增加新鲜的蔬菜和水果，保持食材和颜色的丰富，以增进食欲，补充机体所需的各种维生素及矿物质，进一步增强体质和免疫力。
其次，患者也要相应地减掉一些对健康不利的饮食习惯。在食欲和进食情况没有受到太大影响的基础上，患者每顿饭要稍微减少一下摄入量，保持七八分饱即可，以免增加胃肠道的消化负担。同时，患者“偏食”不能太过，比如只吃肉或只吃素，否则的话都可能加剧营养失衡的状态，加速癌细胞的生长。此外，烟酒等高危致癌物最好戒掉。
饮食作为癌症康复的重要环节之一，其重要性自然不言而喻，但它不能代替抗肿瘤治疗，患者仍需要介入其他的治疗，尤其是中医治疗。中医治疗一贯坚持“治病求本”的理念，从患者当前的主要病机入手，并结合临床症状，有的放矢、重点用药，有助于调理脾胃功能，改善气血亏虚、腑脏虚弱等情况，促进整体功能的提高，从而发挥患者自身的抗癌能力。
作为一位始终坚守在中医抗癌第一线的老中医，袁希福说道：“肿瘤患者应注重营养补充，适量忌口。”与癌抗争毕竟是一场消耗战，而这有赖于各种营养物质的摄取，且又要远离各种不利因素，使患者吃得健康。同时，建议患者早日配合中医治疗，以恢复五脏六腑的和谐状态，促进正气的生发，从而确保疗效的巩固。
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