重庆，一座热辣辣的，接着地气的城。作为中国最大的「城市」，重庆的面貌多元而复杂：历史上，它是古代巴蜀重地，是近代国民政府的陪都 ；现在，它是名闻遐迩的网红城市，是魔幻的山城雾都 ，也是两江交会的桥都 。因着迷人面貌，这些年间《火锅英雄》、《疯狂的石头》、《从你的全世界路过》等众多电影纷纷选择以重庆作背景拍摄。
而就算撇除这些头衔不谈，在这些年走过的中国山山水水、大城小镇中，重庆在我心里也绝对挤得进前三。不论是适合打卡拍照的网美景点，是经历大风大浪与历史积淀而成的安然闲适，还是属于寻常市井的生活，每一样都把我迷得神魂颠倒（当然，还有那热辣直爽的重庆人，我还是第一次遇到直接对乘客说「你傻子啊」的出租车司机XD ）。
这篇文请容我推荐那些我深深喜欢的重庆市区历史景点，让我们一起走进我眼中的老重庆 ， 搭着地铁去感受街角巷弄里那些浓浓的烟火气吧：）
本文重庆市区推荐景点/山城步道、长江索道、铁路四村、洪崖洞、交通茶馆、磁器口、贰场、中山四路、洞庭火锅
有人说，看懂了山城巷，也就看懂了老重庆。山城巷位于重庆市内山城第三步道山下入口处，原名天灯巷，因1900年代法国传教士在巷内立竿点灯为路人照明而得名，后于1972年更名山城巷。
这是一条典型的，连接着上城与下城的重庆石梯坎，蜿蜒阶梯由南纪门开始，朝通远门方向一路向上延伸至领事巷。街巷两侧，传统吊脚楼、因地制宜的四合院、古老的石朝门与上海石库门等各式风格建筑相偎相依，其中依次错落着抗战时期四川军阀刘湘下属蓝文彬师长住宿的「厚卢」，仅存断垣残壁的法国教堂「仁爱堂」与始建于明代的通远门等历史景点。同时，面朝江水的临江栈道还是重庆老城内唯一建于悬崖上的山城步道，于步道上缓步前行，滚滚长江水就在身侧奔腾而去，若遇上好天气，长江美景与南岸风光一览无遗。
山城步道火锅是山城巷内的名店，以粉笔书写于大门上的菜单是它最大的特色
除了串联起数十处记忆老重庆历史文化的景点外，山城巷还是老重庆生活的缩影。靠山临江的梯坎上，免费供茶的小摊不收分文的服务来往旅客，闲坐板凳上的老人有一搭没一搭的聊着，火锅店古老的木门上，以粉笔字书写的菜单像是老时光的遗存。而那些杂揉了文艺气的怀旧小店也依旧留存着某种质朴，对端着相机的我们，商家们总是热热情情的说：「进来拍吧，不要紧。」而并不期望从我们身上获得些什么。时光在山城巷啊，好像突然慢了下来。
说起老重庆记忆，又怎么能错过长江滚滚江水上临空飞跃的长江索道。建于1986 年的长江索道是目前万里长江上唯一留存下来的索道，它北起渝中区新华路，南至南岸区上新街，是早期连结渝中半岛和南岸的重要交通工具，古老的方形车厢记忆着一代老重庆人两岸往返的记忆。
随着时代推移，长江两岸交通已被铁道交通与一座座跨江大桥取代，但这座独特索道却作为时代记忆被保存下来，成为重庆着名的观光名片，独特景象吸引《疯狂的石头》、《门》、《北京纽约》、《舌尖上的中国》、《火锅英雄》、《我是江小白》等十余部电影、电视剧来此取景。
即便热门时段的长江索道可谓人满为患，但它仍是空中看重庆最好的选择之ㄧ。乘上充满复古氛围的车厢，于人潮渣呼声中一路飞越浩瀚大江，再一头扎进密集的高楼民宅之间，窗外大桥轮廓于薄雾中隐隐浮现，轻轨列车在遥远的下方穿行而过，乘坐长江索道的短短4 分钟，简直就像欣赏了一场流动的城市画卷（当然，前提是你抢得到窗边的位子（笑））。据说，当夜里渝中区灯光亮起，于长江索道上欣赏到的璀璨夜色更是足以令人一见倾心的美景。
Ps：长江索道不分平假日总是人潮汹涌，热门时段等上2～3 小时也是常有的事。
如果从渝中区乘不上车，或需要长时间久候，不妨绕至南岸区的索道站看看，这儿因距离热门观光景点较远，排队人潮通常都只有渝中区的1/3 不到。
在热闹的黄桷坪周遭，座落着这么一个像是被岁月遗忘的角落。铁路四村是重庆南站铁路沿线数个铁路职工家属区之一，弯曲的铁轨曾串连着重庆主城区与周边区县，一片片居民楼则记忆着铁路职工任劳任怨的岁月。而今，随着成渝铁路的改造，这段铁路终归被时光遗弃，职工家属区也走入历史。
我们造访时，古老的砖瓦房大多已写上大大的红色「拆」字，往日的烟火气与喧嚣亦已远走，然而荒废的楼房与破损的门窗却掩不了这个片区的悠闲。充满怀旧气息的军哥书屋与面朝长江水的秘密花园也仍坚守岗位，为偶然到访的旅客供应茶水或点心。踩着铁道摇摇晃晃地前行，还能在尽头遇上一台静默守候的橘红色列车。
或许是因为知道这一切即将消失于历史洪流吧，在铁路四村的时光纵然缓慢悠闲，却总带着点挥不去的怅然。如果你到访重庆之时，这儿还未永远的消失，不妨拨个下午来此探访老砖旧瓦、蜿蜒铁轨，将老重庆铁路的诗意岁月收进记忆里吧。
Ps：铁路四村荒烟蔓草，蚊子众多，记得喷上防蚊液
洪崖洞是重庆最出名的网红景点之一，五一长假期间，它的参观人数甚至位居全中国第二，仅次于北京故宫。早在出发前，这片流光溢彩的夜色早已悄悄地占据了我心里的一角。
久远以前，洪崖洞曾是重庆的古城门，因悬崖下藏有一山洞而得名。后城门因年代久远而毁弃，明代依江而生的纤夫在此沿着山壁筑起层叠的吊脚楼，奠定了江畔风貌。到了 年，拆迁改造计画席卷洪崖洞，接掌计画的集团依托传统吊脚楼文化，依山就势，于洪崖洞原址上盖了座高达11 层楼，结合了餐饮、娱乐与购物的仿古特色商业街。
而今，多数人到洪崖洞倒不是为了那千篇一律的店家，相反的，街畔壅塞的人潮大抵还是为了那片过于梦幻的夜色而来。当暮色四合，吊脚楼、千厮门大桥与繁华高楼的灯光齐齐亮起，洪崖洞真的就像坠入了个奇幻的、充满童话色彩的世界。也难怪人们会传说，夜间的洪崖洞是宫崎骏动画《神隐少女》的场景。
虽然本人生平最怕人挤人挤人的场合，但若是为了洪崖洞的夜色，我可以！
拍摄洪崖洞夜色共有三个好角度：其一是从千厮门大桥上拍摄 （需提前占位，人潮较多时洪崖洞旁的入口只出不进）；其二是洪崖洞一楼对街的观景平台 ；其三是嘉陵江对岸 （建议准备长焦镜）
Ps:交通｜地铁2号线临江门站下，沿沧白路步行500公尺；或乘1、6号线至小什字站<br>开放时间｜全天开放，店家约8:00～22: 00；点灯时间冬夏不同，夏季约20:00～01:00，冬季约18:00～23:00
四方桌、长条凳，一手牌、一盏盖碗茶在川渝的旧岁月里，茶馆可说是街坊间最重要的社交场所。闲暇午后，居民来此打牌喝茶消耗时光，与人起了冲突，到茶馆给人评理，氤氲茶香中，多少时光匆匆流逝。先前为成都写书，双流彭镇的观音阁茶馆就是我最爱的角落，因此这回来到重庆，我对交通茶馆亦满是期待。
交通茶馆位于四川美术学院旁，是重庆少数仍保持旧貌的老茶馆。撑过多次拆迁与保留的争论与传说，这方天地依然固守着80 年代的老样子—— 穿越街道上缤纷的彩绘墙，钻入狭小的门面，毫无装修的砖墙赤裸裸的诉说着茶馆的历史。闷热的日子里，依然只有头顶旋转的吊扇捎来微风，光线黯淡的棚屋内，仅有几缕天光由木梁上的天窗洒落，就连墙上唯一称得上装饰的标语，也都是斑驳褪了色的样子。
若要说这个茶馆跟我想像中有什么不同，大概是这儿和观音阁茶馆相比，多了不少商业气与新旧碰撞的气息。不知道是否是周末午后的关系，除了喝茶打牌的老茶客，这儿更多了盯着手机与扑克牌的年轻人，也多了许多和我们一样端着手机、相机与好奇心四处拍摄的观光客与外来者。空气中除了老茶客打牌的吆喝声，还多了老板喝斥客人的语句，也多了些混乱与喧嚣。
虽然我个人仍是私心任性地希望茶馆能维持老旧缓慢的步调，但凡事总是得有些代价的，或许某种程度而言，我们这些新来客才代表茶馆真正的活着，真正的与时俱进？如果到了重庆，来交通茶馆坐坐，喝一盏盖碗沱茶吧。毕竟要感受重庆茶馆文化的怀旧与新生，或许没有比交通茶馆更好的地方了。
交通｜公交车至黄桷坪正街站下，找到门牌进门就是营业时间｜7:00～19:00
茶资｜低消为每人一杯茶，最便宜的重庆沱茶8 RMB/杯
如果嫌上述景点不够「老」，始于宋朝、发展于明清、大盛于清末民初的磁器口可说是重庆的招牌古镇。这里过去曾是嘉陵江上的码头，因主要运送商品为瓷器而得名。如今仍保留老旧石板街的磁器口正街两侧延续着当年古城的繁华，只是商铺换成了重庆特产店、主打古法制作的特色小吃，又或是靠着说唱揽客的餐馆与茶馆。
热热闹闹的古街中，真正保留的历史建物不算多，若执意寻古，明建文帝削发的宝轮寺、诺贝尔奖得主丁肇中曾就读的宝善宫/嘉陵小学都仍是原物。在人潮汹涌的主要大街上买完了伴手礼、填饱了肚皮后，若有时间也可以往周边走走，磁器口两侧维持明清风格的12 条街巷仍守着清净，更适合追忆巴蜀历史。
交通｜地铁1 号线磁器口站下推荐美食｜陈昌银麻花、张老汉酸辣粉、糍粑、锅魁、毛血旺、重庆酸奶
全名鹅岭贰场文创公园的贰场是重庆近年新兴的文艺景点。它前身为民国政府中央银行印钞厂，后于 年改建为如今的文化园区。改造后的老厂房除了是艺术家的创作基地，汇聚不少设计工作室外，更开设了不少文创小店、特色咖啡厅与创意餐厅。
在电影《从你的全世界路过》取景加持下，鹅岭贰场在网上掀起一股风潮，特地来此拍照、打卡的网美不在少数，走至贰场尽头，还有个小平台能远眺重庆市景，景色颇是浪漫。如果对老街区的文艺改造乐此不疲，又或是想要添购一些重庆文创商品，鹅岭贰场算是重庆市内颇经典的改造案例，值得一访。
交通｜地铁1 号线鹅岭站开放时间｜园区全天开放，区内店家营业时间各异
中山四路起于上清寺圆环，终于人民支路前，800多公尺长的大道两侧郁郁苍苍的黄桷树遮天蔽日，挡去了烈日也静谧了时光，迷人景色被誉为重庆最美街道。对历史迷而言，中山四路还有另一层意义：这是一条见证了中国近代史的街。绿荫之下，数栋中西合璧、青砖带瓦的陪都时期老公馆默默诉说着抗战前后的风云际会。
由人民支路方向来，大大的周恩来雕像就竖立于周公馆前。这栋外观挺不起眼的屋是中共中央南方局设于城区的办公地点，也是周恩来以个人名义租用的办公点，抗战时期曾有多名国共两党要员共居于此。向南不足100公尺，有着现已改建为巴渝文化会馆的戴笠公馆旧址。作为国民政府军统局局长，戴笠在重庆有多个住处，中山四路上是其中最为出名的一处。继续向南，街巷中段一栋藏着双层灰砖别墅的独立小院为桂园，它原是张治中公馆，后于重庆谈判期间短暂借予毛泽东做办公室与会客厅，别墅内一个小客厅即为国共两党「双十协定」签订处。继续前行，街道尽头还有作为中国民主党派历史陈列馆的特园 。
可以说，将中山四路上的景点走过一回，也就像是重读了一回抗战前后国共交手的历史。走入那些仿照原貌摆饰的旧宅、故居之内，半个多世纪前的历史仿佛也触手可及。
交通｜地铁2号线曾家岩站下开放时间｜各展馆间有微小差异，但大抵在9:00～17:00间开放
九宫格内红油滚滚，花椒的麻混着海椒的辣窜入舌尖，鲜香麻辣的滋味呛的人大汗涔涔，却又忍不住夹上一口又一口。说起老重庆滋味，麻辣锅绝对当仁不让稳居代表性美食前三名。因此要全方面的追忆老重庆，吃上一顿麻辣锅也是必须的事。
重庆老火锅最初源于码头工人的吃食，因食材有限且多为便宜内脏，他们遂发明出了将整锅牛油加入花椒、海椒制成锅底的麻辣锅。如此既可以醇厚的辛香盖过内脏腥味，又可以透过九宫格解决共锅区分食材的困扰。而今虽没了共锅的忌讳，九宫格倒也演变出另一种用途—— 透过九个火侯、热度不同的格子，饕客们可以更好的控管食材的熟度（中央翻滚的格子川烫易熟的肉品，周边小格放入需慢煮的食材小火慢熬），也可避免食材淹没于滚滚红汤中怎么捞都捞不着的困境。
随着麻辣锅大行其道，重庆的麻辣锅店可谓铺天盖地、百家争名，什么样式的都有。但若要找个独属重庆的特色体验，还是不能不提所谓的防空洞火锅。作为国民政府的陪都，重庆在抗战期间始终是日军轰炸的重点，城区里也因而设置了大量的防空洞，如今这些洞窟多已挪作他用，其中当然也包含了麻辣锅店（笑）
洞亭火锅是重庆市内资格最老的防空洞火锅，也是电影《火锅英雄》的拍摄场景。纵横交错的矮小通道内，密密麻麻的摆满了方桌，酥麻香气飘散于空气不怎么流通的室内，让人一进去就被呛了个够。而当红油翻滚的火锅上了桌，前些年在成都吃重庆火锅的回忆也全都被唤了回来，不管怎么说，我还是好爱重庆麻辣锅那种酥麻不呛的香辣滋味，也好喜欢鹅肠、黄喉、新鲜鸭血等当地食材啊啊（也是在这时候发现之前成都一个月果然没白住，只见整桌伙伴都辣的流泪，我却还是老神在在觉得有够好吃ＸＤ ）如果想找个重庆当地人也热爱的场所吃火锅，强力推荐口味地道，菜品新鲜、份量足的洞亭火锅给你们：）
虽然重庆友人跟我说洞亭火锅已经算是口味温和的老店，但对多数不太能吃辣的人来说，这口味可能还是算极度麻辣（远目看向同桌辣到哭的伙伴们）。
若想减低辣度，可以试试当地地道的酱料调配法：整罐香油加入一点蚝油几滴醋，再依喜好添入葱、蒜、香菜等配料。
香油对带走辣真的很有一套！
如果还是不行，唯怡豆奶也是当地人推荐的解辣良方。
交通与地址｜中山三路153号附1号，地铁1、3号线至两路口站<br>营业时间｜11:00～23:00
人均消费｜60 RMB推荐菜色｜酥肉, 鹅肠, 黄喉, 肥肠, 红糖粑粑, 鲜毛肚, 现炸酥肉, 耗儿鱼, 血旺, 嫩牛肉
以上老重庆景点送给各位。幸运的，纵然席卷全中国的大拆大建风潮并未放过重庆，但老重庆的生活并未因此跟着远走，只要愿意深入街巷寻路，那些属于老重庆的时光与市井依旧于角落静待。于我而言，重庆就像是那红油滚滚的麻辣锅，初识时或许会被高低交错的道路/ 辣死人不偿命的辣度搞的要死不活（没迷过路别说你来过重庆），但只要多拐上几个弯/ 多吃上几口，便会不自觉对街道两侧的市井气/海椒与花椒的鲜香麻辣上瘾。也希望这篇文能带给你们一些探索重庆的灵感。
最后小小提醒，山城重庆阶梯真的挺多，也真的挺容易迷路，千万记得穿上好走的鞋呀！
