齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 段学虎 崔立慧
11月3日至4日,山东省“技能兴鲁”职业技能大赛——第三届山东省旅游饭店行业中餐烹饪技能竞赛总决赛在东营市东营区职业中等专业学校举办,东营市文化和旅游局联合山东蓝海集团、东营市旅游饭店协会积极备战、充分准备,经过激烈角逐,东营市共有15名选手分获一、二、三等奖。
其中,来自山东蓝海集团的杨金娥、张素玲获得中式面点一等奖,东营宾馆郭长江和蓝海职业学校黄凯获得中式烹饪一等奖;山东蓝海集团孙令、东胜海天酒店姜晓荣获得中式面点二等奖,蓝海职业学校于洋、康恩建,山东蓝海集团卢光通获得中式烹饪二等奖;蓝海职业学校李智杰、张玉平获得中式面点三等奖,胜利宾馆艾健、蓝海职业学校杨滨滨、王松松、孙光辉、山东蓝海集团闫洪章获得中式烹饪三等奖。东营市选手竞赛成绩优异,在参赛的16支代表队中名列前茅。东营市旅游协会旅游饭店分会获得“优秀组织奖”,东营市文化和旅游局、东营市东营区职业中等专业学校获得“突出贡献奖”。
本次大赛由山东省文化和旅游厅、山东省人力资源和社会保障厅、山东省总工会、共青团山东省委、山东省妇女联合会、山东省旅游饭店协会主办,山东省旅游饭店协会、东营市文化和旅游局承办。通过承办本次活动,进一步提高了东营市旅游酒店住宿业人员的整体业务素养和服务技能,促进了各旅游酒店之间的经验交流,为打造黄河口美食名城,推动东营市旅游业高质量发展提供了动力。
【来源:齐鲁壹点】
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