将儒家“五常”作为美食旅游目的地品牌个性因素的纳入，可以传达迎合美食目的地市场的旅游伦理和行为准则，对美食旅游目的地品牌的差异化布局具有理论意义。 它还可以反映目标的心理特征，表达目标的个性魅力，有助于形成具有中国特色的目标品牌个性识别系统。
美食一直被认为是吸引目的地的关键因素之一 游客对目的地的美食更感兴趣 在旅行过程中，探索和享受目的地独特的美食就构成了美食旅游。 美食旅游是基于与美食相关的旅游资源或旅游景点，为旅行者打造独特的美食体验。 美食资源或美食体验鼓励游客旅行。
或者在旅游过程中让游客对美食资源或体验产生兴趣，从而产生美食游客[15]。 目的地厨房的魅力不仅在于为游客提供味觉体验，更在于代表和呈现目的地文化。 地方特色美食是社会、经济、文化综合作用的产物，是一种特殊的文化生产过程。 当地美食植根于当地的文化传统。
它深刻地反映了主体的生活方式，因此饮食是全球背景下“本地身份”的最佳体现。 对于游客来说，美食旅游是了解目的地生活方式的关键，也是体验目的地当地文化的主要渠道之一。
