光盘不仅是一句口号
更是厉行节约、倡导珍惜的生活态度
光盘是节约、是习惯、是传统
践行光盘行动
看肃北县文体广电和旅游局党支部的行动
为深入学习贯彻习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神，进一步弘扬艰苦奋斗、勤俭节约的优良传统，切实培养勤俭节约习惯，营造浪费可耻、节约为荣的良好氛围。9月9日，肃北县文体广电和旅游局党支部开展了以“厉行勤俭节约、弘扬传统美德、倡导健康生活”为主要内容的主题党日活动。
肃北县文体广电和旅游局全体党员和职工集中学习了习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神及“学习强国”人民论坛文章《党在历史上是如何过“紧日子”的》、人民日报《行动起来，坚决制止餐饮浪费行为》等内容，号召全体党员及干部带头做艰苦奋斗精神的示范者、引领者、维护者。
在活动中，全体党员及干部共同观看了《新闻1+1》专题影片，教育全体党员和干部树立“浪费可耻，节约为荣”的生活理念，养成理性用餐、节约用餐的习惯。全体党员通过签订承诺书，结合自身学习、工作和生活经历，交流所想所悟所思，自觉要求和遵守标准化饮食，科学合理安排饭菜数量。倡导大家尊重劳动，珍惜粮食，从自身做起，从节约每一粒粮食做起，养成理性用餐，节约用餐的习惯。
此次主题党日活动的开展，吹响了勤俭节约的先锋号角。参与活动的党员和职工纷纷表示，在今后的生活和工作当中，严于律己，从我做起，从现在做起，合理安排饮食，培养节约习惯，杜绝铺张浪费，建设节约型党支部，树立良好的党员干部形象。
肃北县文旅行业关于“坚决制止餐饮浪费行为”倡议书
肃北县各文旅企业：
为深入贯彻落实习近平总书记“坚决制止餐饮浪费行为”作出的重要指示精神。肃北县文体广电和旅游局向全县文旅企业发出如下倡议：
一、传承勤俭节约美德。各文旅企业要积极传承中华民族优秀饮食文化和尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德，大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的崇高精神，积极倡导“文明就餐，杜绝浪费”的用餐文化，营造“节约光荣、浪费可耻”的良好氛围。
二、引导文明理性消费。各文旅企业要自觉做中华礼仪文化的宣传者、实践者、监督者，在餐厅摆放“节约食物、杜绝浪费”、“适量点餐，剩餐打包”等提示牌、视频、横幅、宣传标语或宣传画，引导广大消费者树立科学饮食新理念，引导青少年消费者养成崇尚节约、厉行节约的良好习惯，自觉抵制铺张浪费，提倡绿色消费，珍惜粮食，注重膳食均衡，合理搭配菜品，不误导消费者超量点餐，共同营造良好的餐饮氛围。
三、创新经营服务方式。倡导并践行餐桌文明，积极推行“分餐制、公筷制、双筷制”；提供“半份、半价”“小份、适价”服务方式，倡导“光盘行动”；带头不使用一次性餐具，提供环保打包服务。
四、推动绿色厨房创建。各文旅企业要统筹规划，积极开展节能节水改造，提高水、电、煤、气使用效率，减少厨余垃圾，推进餐厨垃圾集中化处理。要加强厨师队伍建设，减少原材料采购、备料中的浪费行为，以匠心提升烹饪技艺，以出品品质杜绝浪费。
五、积极发展大众餐饮。大力推进早餐工程、中式快餐、特色小吃标准化、连锁化、品牌化发展，规范外卖食品中一次性餐具的使用，杜绝过度包装等浪费行为，提供健康、环保、安全、便利的放心消费。
六、主动提供公勺公筷或双筷。对围桌合餐主动根据用餐人数、菜品数配备相应的公勺公筷，即按一菜一公筷或公勺标准予以提供。引导客人正确使用，阻断餐桌上的疾病传染途径。有条件的情况下提供分餐制服务，提升健康服务理念。倡导家庭聚餐“一菜一筷，一汤一勺”，培养客人健康文明用餐意识，保护自己，保护他人，倡导餐桌文化新风尚。
七、坚持诚信守法经营。全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习，拒烹、拒售、拒食野生动物，切实保障人民群众生命健康安全。自觉履行社会责任，严格遵守食品安全相关法律和标准规范。规范经营行为、明码标价、货真价实、诚实守信，维护好消费者合法权益。
倡议单位：肃北县文体广电和旅游局
9月9日
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监制：王林
原标题：《肃北县文体广电和旅游局党支部开展“厉行勤俭节约、弘扬传统美德、倡导健康生活”主题党日活动》
肃北县文体广电和旅游局党支部开展“厉行勤俭节约 弘扬传统美德 倡导健康生活”主题党日活动
