美食网教您怎么做正宗的肉末粉丝,分享最正宗的肉末粉丝做法和详细的肉末粉丝图解步骤,肉末粉丝菜谱的简介:怀孕后嘴馋啊！一直想着几年前吃的那个味道，靠着记忆做起来啦！..
1肉末粉丝正宗做法/图解/步骤：
1. 做法：先准备好食材1、将肉绞成肉末，加粗盐及黄酒或少许，搅上劲2、粉丝用沸水浸泡至软用剪刀剪短粉丝 3、炒锅置火上，下精制油，油热时倒入肉末，姜末及青红辣椒一些葱花，白菜，煸炒至肉末松散成熟4、加入料酒，酱油，白糖，略加些水，老家秘制辣椒酱，加粉丝，将干淀粉调稀色紧芡汁，盛入锅中5、再撒上葱花，淋上芝麻油，置火上将粉丝烧沸，2分钟，即可上桌
2. 炒肉末ing
3. 肉末粉丝做好了！美味！
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