美食网教您怎么做正宗的蔓越莓曲奇,分享最正宗的蔓越莓曲奇做法和详细的蔓越莓曲奇图解步骤,蔓越莓曲奇菜谱的简介:基础又简单的一款小曲奇，一到冬天就会做好多送给朋友～..
1蔓越莓曲奇正宗做法/图解/步骤：
1.黄油室温软化（千万不能放微波炉里叮！） 加入糖粉和蛋液用打蛋器稍稍打发至淡黄色，蛋液要分次加入哦～
2. 放入切碎的蔓越莓再打均匀，好密集
3. 倒入面粉揉成面团，怕粘手上可以戴一次性手套，也比较卫生～
4.整形后———我捏成了方形的条用油纸包好放入冰箱冷冻一个小时左右
5. 预热烤箱175度蔓越莓条拿出切成薄片，烤盘铺上油纸，整齐码好，空隙最好比我的大一点，不然烤出来好多都粘在一起了，影响美观175度烤20min 老一套，最后几分钟观察上色情况，微黄即可出炉
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