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中秋节吃月饼的传说 中秋节为什么要吃月饼

时间:2020-09-25 06:08:43

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中秋节吃月饼的传说 中秋节为什么要吃月饼

明晚中秋节吃月饼,别忘了我们南阳老乡张骞,是他给大家创造了中秋假期能吃上香甜月饼的机会。

月是故乡明,中秋吃月饼。话说国人吃的月饼,据说来自西域,而第一个吃上月饼的人,可能就是这位出使西域的张骞大人了。

中秋节,各地庆祝的习俗不同,但不外乎是赏月、吃月饼、喝桂花酒啥的,说道吃月饼,你知道咱们的月饼是从哪里来的吗?有什么传说典故吗?

据专家考证,当年张骞出使西域,从西域带回了一种“胡饼”,是用面粉做的,上面还撒着芝麻粒,这就是月饼的前身。

但胡饼华丽转身成月饼,是很久以后的明朝了。在明朝文献资料中,第一次有了八月十五中秋节吃月饼的记载,在中秋节前几天,民间会有互相馈赠月饼的习俗。

据说西汉时期,中原还没有面粉,胡饼还要靠进口,那时候的胡饼就相当于现在的网红美食一样,据《晋书》记载,王羲之也爱吃胡饼,有诗“坦腹东床啮胡饼”为证。

不过胡饼改口叫月饼,还要感谢大诗人苏轼,苏轼写诗道“小饼如嚼月,中有酥与饴”。于是乎从宋朝就有了月饼,而不叫胡饼了。

中秋节是大团圆的节日,可惜很多人回不到家人身边,“月是故乡明,有弟皆分散”,祝愿大家每天都是中秋节吧,暂时的别离是为了长久的相守。

#农家欢乐多# #南阳上头条# #中秋节#

今日文摘:

中秋节和中秋节吃月饼的来历!

#我家乡的中秋民俗# 中秋民俗当然是吃月饼为首选。但这个风俗起于何时,我却没见过文字记述。

听上辈人说,中秋月饼的起源,却带有中华民族团结一致反抗侵略的涵意,送月饼其实是传递消息,因为消息藏在月饼馅中,你要吃到才能得到。得到了消息的人同仇敌忾,万众一心,让侵略者死于刀下。这个传说是真是假,根据历史来看,假的成份居多。但每年中秋节时,老辈人总要把八月十五吃月饼杀鞑子的故事讲一遍,也许是祖宗们的有意而为,目的是告诫后辈们要团结,要抵抗侵略!

后辈们当然记住了中秋。中秋团圆,难得的美意!做为中华民族的传统节日,子女们当然不忘父母养育之恩,从很远的地方,寄一盒月饼回来,来回收费,花钱表孝心。父母们知道了他们的心意就行。

月饼处处有买,商家们每逢节日,做足了功夫。高端的,中端的,盒装的,散装的,希望掏空你的腰包。愿大众们体谅他们的苦衷,大把撒钱,大把买饼,大快朵颐!

昨天,老大就给我们寄月饼了,公司福利,自己留一盒,给我们寄一盒。后来我把消息告诉老伴。老件马上打电话问她寄了没有?她说还没寄,老伴就坚决不要她寄了。就这寄收费用,就够我们吃一顿了。

愿中秋佳节大家团圆快乐!

#中秋晒月饼#

月饼,简单的说是一种时令性很强的食品,仅仅限于在我国传统的民间节日~~中秋节时食用,所以过了八月十五这一天,绝大多数的生产商不是将月饼下架收回,就是降价处理。

关于中秋节的来历,第一种说法是源于古代帝王的祭祀活动。据《礼记》载:"天子春朝日,秋夕月"。夕月,即祭月亮的意思,说明早在春秋时代帝王就已经开始祭月、拜月了,以至发展到了后来,贵族官吏、文人学士也纷纷效仿,并逐渐流传到民间。

第二种说法是源于农业生产。秋天是收获的季节,作为农耕民族,我国人民为庆祝各种农作物的丰收及表达丰收时的喜悦心情,便以"中秋"作为一个节日即"中秋节"来做为庆祝。

第三种说法则是月饼说。普遍的说法是元朝末年时汉人不堪当时元政府的残暴统治,纷纷揭竿起义,为了传递起义时间的消息,便把"八月十五杀鞑子"的纸条夹在月饼中互相分发。

其实,早在隋末时,唐朝的开国功臣、著名宰相裴寂以圆月作为构思,发明了一种叫作"月饼"的圆饼,广发军中作为粮饷,成功的解决了因义军队伍日渐庞大而衍生的军粮问题,由此而衍生出来了中秋节庆。

上个世纪六十年代,在"文革"期间,月饼作为一种"四旧"也难逃过一劫,不准再冠名"月饼"来出售,聪明的生产者则将月饼改称为"丰收饼",照样供应给广大的群众。(打倒"四人帮"后,第一个恢复原来名字的食品也是月饼)

记得那个时代,我还在上小学,市场上供应的丰收饼也仅仅限于广式的和苏式的两种,馅料多以五仁为主,其他的有玫瑰馅、冰糖核桃仁馅、豆沙馅的极少的品种,规格大多数是一斤一个的大圆饼,每个六毛多钱及六两粮票,所以,当时家里也只是在中秋节这一天才会买上几个,或串亲戚送人,或切开两个分给自己家人食用。记得有一年,我们姊妹几个每人分了四分之一块儿的月饼,当天吃了一半,剩下的不舍得吃,藏在抽屉里,隔几天拿出来闻一闻,小心地咬下一小口,这一小块儿月饼竟保留到了第二年的春节…

#八月十五##中秋节#

八月十五吃月饼,杀鞑子!

中秋节是唐代初年被定位节日的,相应的习俗有很多,各地不同。有祭月、燃灯、赏月、追月、观潮、猜谜、赏桂花、饮桂花酒、吃月饼等等。

月饼在唐朝就出现了,当时不叫“月饼”叫“胡饼”,因为馅里有核桃和芝麻这些是从胡人那里传过来的。唐玄宗的爱妃杨玉环一次赏月心血来潮把胡饼称之为“月饼”,自此月饼就被正名了。其实月饼是从宋朝开始流行起来的,苏东坡有诗赞美月饼:"小饼如皎月,中有酥和饴"。

八月十五吃月饼还有一个传说,据说是元朝末年,天下百姓不堪元朝统治,相约同一天杀死住家的蒙古兵的故事。

当时元朝把人分为四个等级:第一等是蒙古人,其次是色目人,再次是汉人,最后是南人。

蒙古人怕汉人以及南人造反,在每家住一个蒙古兵进行监视和管理。大家称之为“家鞑子”。这家鞑子是高高在上,比老祖宗地位都高,在家里吃好的喝好的,最可恨的是还享有初夜权。

由于鞑子监视很严密,所以举事很难。于是朱元璋的军师刘伯温出了一个主意,把传递信息的纸条包在月饼里,相约八月十五这一天大家同时动手杀死自己家的蒙古兵。可见在古代也有中秋节互相送月饼等礼品的风俗。

这就是八月十五杀鞑子的传说。#中秋节快乐#

大家还有哪些关于中秋节的故事,可以共同分享!

#月圆话中秋# #诗酒趁年华# 与春节、清明节、端午节并称为中国四大传统节日的中秋节,又称祭月节、月光诞、月夕、拜月节、月娘节、团圆节等,以月之圆兆人之团圆,自古便有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗,流传至今,经久不息。

中秋节起源于上古时代,普及于汉代。

中秋节成为官方认定的全国性节日,大约是在唐代。中秋节吃月饼的习俗,起源于隋唐之交。当时唐国公李渊帐下有个大将叫裴寂,跟随李渊起兵反隋。隋大业十三年八月十五日夜,刀光剑影的战场,在明月的照耀下显出了片刻的宁静与安详。军中主帅裴寂让厨师按照月亮的造型,做出了最早的月饼,分发给每一个将士,全军一起度过了一个盛大的赏月节日。后来大唐建立,人们就把赏月吃月饼,定位了中秋节的必修习俗,一直传承至今。

唐代时,中秋风俗在我国北方已流行。《唐书·太宗记》中就记载有"八月十五中秋节"。中秋赏月风俗在唐代的长安一带极盛,许多诗人的名篇中都有中秋咏月的诗句,并将中秋与嫦娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药、杨贵妃变月神、唐明皇游月宫等神话故事结合起,使之充满浪漫色彩。

“海上生明月,天涯共此时”。象征人月两团圆的中秋佳节,历来寄托着思乡怀亲等情怀,是中华民族传统文化中的一个重要组成部分。

#中秋传说知多少#我们这民间流传关于为什么中秋节要吃月饼?民间是这么传说的,说是在元朝时,鞑子非常残暴,朝廷为怕百姓造反,每家每户安排一名鞑子,来监视平民百姓,由于当时的鞑子非常猖狂,待在百姓家里称爷,这还不算,还强占民妻,简直是无恶不作,老百姓忍无可忍,后来有人领导,在月饼里夹字条,约定八月十五夜统一打开月饼,取出字条,统一执行了命令,各自把家中的鞑子给消灭了。

当然这只是民间传说,后来上网一查,确有此事,不过和民间的说法大相径庭,正确的历史记载,应该是元代朝廷对待百姓残暴,民不聊生,后来民间有个叫,朱元璋的,发动农民起义,约定在八月十五这天,在月饼里夹起义命令,互相传阅,统一时间,大起义!后来朱元璋,最终起义成功,推翻了元朝,建立了大明王朝,朱元璋也成了开国皇帝,也就是后来称之为明太祖的人。

据说为了纪念大起义,从那时开始,每年八月十五,上自朝廷,下至民间,都要在这一天吃月饼,以此作为纪念。这就是中秋节吃月饼的由来,另外还有两三种说法,有说从唐代就开始的,说法不一。

中秋月饼又称“团圆饼”,是明月和团圆的象征。它的前身是汉代以来的胡饼,直至明代才正式成为中秋节的节令食品。并且,它一开始是作为拜月的供品,演变为节令食品则经过了一段历程。

关于月饼的来历,民间有两个传说,一说是元朝末年朱元璋起义用月饼传信杀死了恃强凌弱的“管家公”,从此以后月饼就流传下来了;二说是月饼来自西域的“胡饼”。关于这一点,又有两个说法:一种说法是月饼乃唐高宗时胡人所进献,另一种说法是月饼乃汉朝张骞出使西域的时候,用从国外带回来的芝麻、胡桃等做馅而成。

而在月饼与中秋节的关联这块,唐代时便已形成中秋节,不过在当时主要是摆酒席以赏月,还没有形成特色节令食品;宋元时的月饼则是作为平时吃的面食或点心。月饼成为中秋节节令食品是在明代。参见明代田汝成所著的《西湖游览志余·熙朝乐事》中的一段话:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义。是夕,人家有赏月之宴。”而月饼之所以在明代成为中秋节的节令食品,主要基于月饼的两个基本内涵:第一,它是圆饼形的,能够象征天上圆月和人间团圆;第二,它是一种美食。

#中秋节##月饼#

参考文献:黄涛、王心愿所写的《中秋月饼考 》,载于《温州大学学报(社会科学版)》第2期。

中秋节流传民间的9个经典故事,你知道几个?

最计谋的是朱元璋月饼起义

最熟悉的是嫦娥奔月

最惨的是吴刚伐桂

最累的是玉兔捣药

最仙气的是玄宗游月

最俏美的是貂蝉拜月

最清冷的是诗仙月下独酌

最实在的是月饼传说

最有意思的是兔儿爷

#中秋节# #典故# #中国神话与民间故事#

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