威武霸气大中华
@黄队长:闲的时候总是觉得啥都缺,缺钙,缺爱,缺水,缺电…忙可以解千愁,这大概就是属鸡的命吧!
1948年,流浪2000年的以色列人回到耶路撒冷建国。马克吐温的评价是“一块令人窒息、荒凉、贫瘠、毫无希望的沉闷土地”。
但是,以色列人坚信这是上帝的“应许之地”,硬是把全球认同这个想法的犹太人召集了回来。
当时,大量的难民不断地涌入国家,基本的食品等物资仍处于定量供给。以色列国土面积1.2万平方公里,比北京少4 000平方公里。
最困难的是,以色列的自然条件非常恶劣,国土大部分为沙漠和山地,且极度缺水。据统计,世界人均水资源量为人均8800立方米,低于人均3000立方米即属缺水,而以色列人均仅299立方米,其水资源匮乏程度可见一斑。
就是这样恶劣的条件下,仅仅几十年后,大片沙漠都变成瓜果飘香的沃野良田,到处郁郁葱葱,绿意盎然。以色列创造了世界农业史上的奇迹,以色列的农业、高科技等成就就显耀世界!
以色列的农业产量几乎每翻一番,以色列的奶牛单产奶量居世界第一,平均每头产奶10500公斤;鸡年均产蛋280个;玫瑰花每公顷300余万枝;棉花单产居世界之首,亩产近千斤;柑橘每公顷年产80吨;西红柿每公顷单产500吨;灯笼辣椒、黄瓜、茄子等蔬菜单产也为世界最高;甚至每立方水域养鱼的产量也高于0.5吨……以色列已经成为了欧洲的厨房。
纵观以色列的农业神话,大致经过三个发展阶段:
20世纪50年代初,以色列政府开始大力发展农业。当时,国家处于战争中,经济压力巨大,农业成为以色列恢复经济的救命稻草。政府支持在全国垦荒,建立定居点,旨在实现粮食的自给自足。
1952年,以色列政府积极引种棉花,以解决国民的穿衣问题,并出口到国外。一年以后,以色列开始开发沙漠,实施“北水南调”工程。
从1952年开始,以色列政府耗时,投资1.5亿美元,建成了“北水南调”输水管道,但传统的农业灌溉技术很难适应推进沙漠改造工作,项目进展十分缓慢。
1962年,一位农民无意中发现水管漏水处的庄稼长势良好,原来水在同一个位置渗入土壤,不仅可以有效减少蒸发,还可以很好地控制肥料和农药。
这一发现得到政府的大力支持,两年以后,著名的耐特菲姆滴灌公司成立。从60年代开始,滴灌技术迅速推动了以色列的农业革命,农产品迅猛增产,沙漠改造进程大大加快,耕种面积不断扩大,沙漠城市绿树成荫,旧貌换新颜。
此后以色列继续研发新的滴灌技术,改进滴灌设备,从根本上改变了传统农业模式。滴灌技术比漫灌节约1/3~1/2的水,单位面积土地增产1/3以上,水资源利用率高达90%。
如今的以色列,广泛采用滴灌系统,以科技为本,实行电脑自动化操作,并把这种技术出口到世界其他国家,大大缓解了水资源危机。
从80年代开始,以色列积极走农业产业化道路,实施农业产业结构转型战略,同时大力开辟国际市场,建立起一套集农业科技和工厂化管理为一体的现代农业管理体系。
农产品的品种也在最初单一粮食的基础上,不断扩展到高质量的肉类、花卉、蔬菜水果等,并出口海外。科技兴农成为以色列的国策,国家鼓励农民学习新的技术,大力扶持农业研究。
任谁也想不到这样一个沙漠地带居然成了全球农产品出口大国,每年往国外出口水果、牛奶、鲜花等农产品,产值高达4.5亿美元,牢牢占据着欧洲40%的农产品市场。
以色列的农业已发展到一个相当高的水平,其农产品不仅能满足国内95%左右的需求,还大量出口,并向全球60多个国家输出农用物资设备和传授农业生产技术。
以色列就是用极高的科技来实现这一切的,他们有世界界上最顶尖的杀虫技术、节水技术,等等。
农业正是以色列最具国际竞争力的产业之一,佩雷斯自豪地说:“以色列农业的革命性变化远远超过工业。在25年的时间里,以色列农业产出增长17倍!这是令人难以置信的成就。以色列农业95%靠科学,只有5%靠劳力。”
文化和精神传统当然是以色列创新基因的关键元素。佩雷斯曾经说:“纵观整个历史,犹太民族最伟大的贡献就是永不满足。”
经历2000年的流浪后,在条件恶劣的环境里建立国家,然后几十年就发展成为世界最发达的国家之一,不得不说,这样的以色列,值得所有人净重并且学习吧!#一国一品#