黑加仑葡萄
1、黑加仑葡萄，被认为是一个古老的品种，起源于古希腊。
2、它是一种暗紫色的葡萄，非常稀有，因其独特的口感和水果香气，而受到赞誉。
3、早在古希腊时期，黑加仑葡萄就曾被用于酿造葡萄酒，其酒里充满了花香和果香，形成了独特的口感。
4、早期罗马帝国里，黑加仑葡萄也被广泛分布，被最为盛大地庆祝，用来制作羊洋酒。
5、在中世纪，黑加仑葡萄已经被证明可以有效治疗病痛，并以特异之力抗击疟疾。
6、两个世纪以前，黑加仑葡萄已经成为欧洲商业种植园里最流行和最有价值的葡萄之一，这种流行主要由于政府的推广，他们只允许大型种植园种植这种品种的葡萄。
7、在20世纪90年代，黑加仑葡萄复活了，它成为当今主流葡萄品种之一。它的“礼仪”特性令其在现代葡萄酒中不可或缺，它可以和其他品种，如赤霞珠、梅洛、慕尼黑、贝霍夫拉德等混合，形成独特的品质组合。
8、黑加仑葡萄还拥有来自世界各地的推崇。据有关数据，自20世纪90年代以来，这种特殊的葡萄种植面积已超过5000公顷，遍及欧洲大部分国家，也被运往美国等国家。
9、在当今的社会，黑加仑葡萄的遐想及礼赞已被广泛普及。国际葡萄酒市场超过七百种葡萄品种，但黑加仑葡萄一直是其中最受欢迎的之一。
10、它不仅仅是饮料，更是人类文明的象征。一份精心酿制的美酒，不仅仅是一种有趣的享受，更是品味幸福之果，让人们回想起美好的往事，体会未来美好的展望。
黑加仑葡萄干要洗吗
（一）“黑加仑葡萄”是一种葡萄品种，来自美国，属于Vitis vinifera下的V. labrusca类。它以紫色，青色的球形廓来，表皮粗中带糙，圆形或略压扁，颜色从深紫鲜红色变到黑色，果实大小偏细，芳香，果味酸甜无比，果肉质细润多汁，皮薄有多种坏疮。
（二）黑加仑葡萄出现于1850年代，最初是由美国著名植物学家约翰·布朗在家乡康涅狄格州下陆地收集野生品种而熟知的。其后，由于黑加仑葡萄具有优良的果实形状、颜色以及酸度，其葡萄酒也随之而变得非常畅销，知名度甚至媲美一线葡萄酒品种。
（三）黑加仑葡萄可以制作具有独特酸味的酒，体积较大，比起欧洲葡萄品种，黑加仑葡萄的耐寒性较强，因而在美国有较大的分布和种植面积；由于存在较高的酸度，黑加仑葡萄不太适合饮用，但却可以准备成葡萄酒。葡萄酒制作是最常见的加工方式，也是目前最受欢迎的。
（四）黑加仑葡萄发挥最大价值反映主要是在混酿式葡萄酒的混合里，该品种的色泽深、香气浓郁，可以增加葡萄酒的黑色素，使其颜色更加深厚，更加高雅；除此之外，还具有突出酸味、色彩均匀、陈化快等优点，十分适合长期熟成，也很容易混配性酒。
（五）后来，黑加仑葡萄也慢慢引领众多美国葡萄品种崛起，被认为是美国酿酒发展史最重要的品种之一；不仅如此，它还被种植在很多用于混酿的葡萄酒中，用于任何组合的口味。在美国的各大酒厂、西西里岛甚至中东地区，它都已普及，受到消费者们的深受喜爱。
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