16世纪的荷兰富人和贵族生活啥样？
当时的荷兰，处在西班牙哈布斯堡王朝的统治之下。
那时候，荷兰的贵族生活较为奢侈。贵族一般都各自拥有自己的庄园。这些庄园内的一切经济活动，包括畜牧种植，养鸡养鱼乃至酿酒造蜜，都是为了给当时的贵族和提供吃穿用度。而荷兰贵族的支出，也全部来自于庄园。
而位于贵族之首的哈布斯堡王朝，就不仅仅是拥有自己的庄园这么简单了。哈布斯堡王朝为自己建造了美泉宫，这是可可建筑群，被看作是王室贵族生活的奢侈品。
这座王宫依地势而建，分为上下两部分，各自有花园一座，而整座王宫一共有1400间装饰奇异的房间，并镶嵌在一个四边形的庞大建筑群里，素有“城中城”的美名。
受王室风尚的影响，荷兰贵族在自己的家里，诸如天花板和墙壁上也挂上了巨幅绘画，画中生动地描述了许多神话故事和古代战争的场景，人物栩栩如生。
房间内部还摆满了各种精美考究的家具，华丽的吊灯，角落处还有一两米高的巨型花瓶，镂金饰银，造型精美。
在贵族自己的庄园里，一般会有格局优雅的花园，精雕细琢的花坛和草坪，以及碎石子铺就的地面，更有讲究的还会有花园喷泉。
荷兰贵族不仅在住方面极尽铺排，在用具方面也非常奢华。荷兰贵族用于盛酒装水的器具，一般是金银制品。以盛酒的银壶为例，其使用的银壶造型精美，壶顶有浮饰，壶嘴还会有各种各样的动物浮雕。
而对于餐桌上用来装盐和装胡椒的餐具，荷兰贵族一般会使用黄金制的塑像，这样既可以用来存放东西，又可以放在古董架上加以摆设。总之，荷兰贵族有时间与精力，将每个细节打磨得毫厘不爽，尽善尽美，以显示他们的豪奢与悠闲。
在吃的方面，荷兰贵族也极为考究。他们一般用精美的餐盘来盛放美味的食物，寓意尊严与高贵。而且在餐桌的桌首处，主人还会依照身份来分发点心，以有高低贵贱之分。如果遇到重要场合，宾主身份地位较高，其所用的点心量也会随之增加。
在正餐上，很多食物都加有香料。而在当时，香料本身价格是非常昂贵的。荷兰贵族厨房中的香料，为他们提供了一种显示阔绰的机会。
正如评论家所说，“要显示一下他们能够怎么吃，能够吃出什么花样，能够配上什么样的新奇佐料。”
因此，在当时的荷兰，丰富昂贵的香料，是富贵上层人士的社会法则，显贵而讲究的人的特殊食品。
在荷兰贵族的餐桌上，有着各种各样的珍馐美食，鱼肉飞禽，包括天鹅、、山鸡、孔雀、鹿肉、野兔、野猪、鳗鱼、鳕鱼、鳊鱼、胭脂鱼等等，而每一种肉类都会辅以适当的香料，比如黑胡椒、绿生姜、桂皮和丁香等等。
而在饭后则会有茶点果品、苹果面点，再伴以荷兰各地产的上等名酒。荷兰贵族生活的奢侈高贵，不仅仅体现在吃住和用具上，还体现在穿着方面。
那时，荷兰贵族当中，女子的装饰一般有蕾丝、缎带、蝴蝶结等等；而男子的装饰则有填充物，诸如刺绣、镶嵌珠宝、切痕等等。当时的贵族女子，喜欢穿裙撑，裙撑很大，且一般用须鲸或者金属丝撑起来，这样衣服的外形会显得更加清晰。
在贵族女性当中还会经常流行一种领套，这种领套也是使用坚固的蕾丝，配以金属丝骨架制作而成。
在当时，荷兰贵族男性受到了“骑士文化”的影响，他们流行通过使用服饰品来效仿骑士的装扮。因此，荷兰贵族男子经常佩剑，并且头上戴着装饰着羽毛的宽帽子。那时候的男性还流行披肩长发，因此，这个时期的男性，要么自留长发，要么带着波浪卷的假发。
在当时，荷兰也流行“航海文化”。因此，他们很多用具都会带有船只的影子，比如贵族的婚宴上，会摆有船的模型，这些船会镶嵌着许多宝石，装满各种香料和糖果。
一直到今天，如果你去参观荷兰的博物馆，你会发现里面有各式各样的旧日帆船或者模型，它们精美别致，令人叹为观止。
参考资料：
（澳）特纳著. 香料传奇 一部由诱惑衍生的历史 贵族的象征.
西隐，王博著.《世界城市建筑简史》。
