大家好！我叫杨轶，来自美丽的江城芜湖，是一名90后美食创业者。从学校毕业后就一直追寻着自己着创业梦。
09年远走他乡开了一家自己的创意家居精品店从此开启了自己的创业之旅，因为年轻也摔过很多跟头同样也收获了很多创业心得和经验。
几年前出门旅游走街串巷，无意中找到了心中的美食，“麻辣小甲鱼” 起初只是为了满足自己的口腹欲，将这道美味的下酒菜带到芜湖。甲鱼作为滋补佳品只能在酒席中才能品尝的到，当然做法也千篇一律，甲鱼也并不普及于老百姓的餐桌，所以这道卤制的麻辣小甲鱼不仅可以当一道菜同时也可以作为一个追剧的小零食。
当然我的初衷是一定要好吃并且和其他地方的口味形成区别这样才能更好的符合芜湖人刁钻的口味，经过对小甲鱼的配方几十次的改良终于成了现在的口味，入口即化，软糯Q弹，香辣过瘾，同时也更符合了现如今大众的口味。
产品味道好的基础上 才能够不轻易被淘汰 ，从开业初期的门可罗雀到现在门庭若市，从当初一个外卖窗口店到现在的堂食店。付出了很多的心酸和辛苦。忙不过来时甚至自己开车外送，只为让本店忠实的“吃货”能在第一时间吃上热腾腾的麻辣小甲鱼，他们的满意才是我坚持到现在最大的动力！这几年陆陆续续在全国也教了不少的学员，能把这道麻辣小甲鱼推向全国各地也是我开店以来最大的心愿。
其实归根结底的一切都是源于喜欢，才愿意付出百分之百的努力和精力，只有好的口味才能立足于市场而不是昙花一现，正如我们店的口号“开一家温暖的小店，遇见口味相似的客人”
国内城市创意地图装饰画挂画，今日更新广东省城市地图创意挂画。下篇
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