【房评哥探盘】今天房评哥，悄悄进南临河街，宝哥家的二期施工现场看了下，通顶石材干挂外立面，铝板幕墙大面积使用，森鹰的铝包实木窗，细节很用心。你觉得这是谁家？ #长春头条#
前几天，粗略介绍了川沙乔港路的由来，今天就给大家说说乔港路69号的百年老宅——朱氏宅。
朱氏宅建于19，宅主是一位杂货店老板，叫朱耕山。据说此人头脑灵活，会做生意，在当时的黄楼镇上，开了一家名为“朱祥泰”的杂货铺子。因为所售货物样样俱全且紧跟潮流，再加上营销手段高超，非常受当地居民的欢迎，故生意一直红火，赚钱不少。多年之后，朱耕山终于有了一大笔可观的买地造房的钱款。
他就来到川沙城里，买下了如今乔港路69号的这片土地，请人设计建造了这栋大宅，占地面积236平米，建筑面积472平米。
但是，据说朱老板住在宅子里的时间不太长。到了解放后，国家进行房改，他的房子产权收为国有，曾经一度成为川沙农业银行的职工宿舍。后来挂牌成为文保单位，并在由国家出资进行了全面修葺。
朱氏宅坐北朝南，穿斗式砖木结构，建有两层，是标准的石库门三合院。正房5开间，进深6.5米左右。东西建有厢房。一层水泥铺地，二层皆为实木地板。总体来说：此建筑形体规整、外观简洁、比例匀称。
老宅南北都有仪门。乔港路面北仪门上书写“德懋珩璜”四个字。“德懋”意为在德行操守上努力提升。“珩璜”则是古人身上的玉质杂佩，走动起来撞击有声响。那么这四个字大致意思就是：勤勉提升德行修养而获得了响亮的名声。而南面仪门则题为“具庆长春”，这个意思浅显，就不解释了。
现如今，修葺一新的朱氏宅已成为浦东书画院的所在地，成为广大书画工作者及爱好者学习、交流、创作、展示的极佳平台，朱氏宅亦由此增添了文化传播作用。
玻璃楼梯与实木楼梯设计
源自吉林的百年小吃—牛马行牛肉饸饹铺
上午10点半到的它家。据说是百年老字号，始创于光绪年间（1906年），算是吉林市家喻户晓的景点小吃。在春城的位置还算好找，从建设广场地铁站出来，穿过一遛趟胡同小巷，步行大约一公里，就能到达。
环境：门前的招牌做的挺有感觉的，把百年老店的厚重感体现的很足。店内的陈设倒与其他连锁小吃店无二，一看就是总店精心指导过的同质化产物。半面墙的各种荣誉牌匾，书法名家的遒劲大字，都贴在了店内的显眼位置，剩下的就是各种相关的美食故事介绍，企业文化氛围拉满。 7.8分（当然也少不了电视中滚动播放的宣传视频）
服务：一位与我父亲年龄相仿的中年大叔接待了我，应该是店里的老板，把它家的特色小吃顺次排号的给我介绍了一遍，做法口感，无不详述。照他所述，结合自己之前做的攻略，点了网上前三的推荐，只等美食降桌。 8.0分（典型的东北大叔，热情健谈）
菜品：牛肉饸络
首先先介绍下饸络，它的历史非常悠久，距今大约1500多年，是我国北方传统的大众化民间小食，制作方法是把和好的粗粮面用专门的饸络床子（一种木制或铁制有许多圆眼的工具）压制而成，比普通的面条略粗，主要适用于的加工对象也是那些没有小麦面粘性大的面类。（更易于品状的形成）
它家泡饸络的汤头是用牛大骨头熬出来的，喝起来份外鲜香，我点的是粗纤维的高粱面，口感十分顺滑，嚼劲也很充足，一开始吃还不是非常适应，后来搭配店家自己炸的辣子和香醋食用，风味一下子就上来了，再喝上点老汤，解腻回香！ 7.5分（牛肉片起到了画龙点睛的作用）
煎粉
源自吉林市的特色地域性小吃，可以说出了吉林，很难在别的地方吃到正宗的。（另一种做法的大连焖子除外）吉林煎粉看似简单，实则颇为讲究，在煎制的过程中要保持粉面的完整，火候不能太过，注重的是食材本身的原汁原味。而同源分出的长春煎粉虽然用料相同，但做法差异较大，需要把粉炒的很碎，更注重后期的的调味。就我个人的体验来说，煎粉的表面金黄透亮，外皮酥脆可口，内陷软糯入味，麻酱汤汁调制的恰到好处，充分激发舌尖上的愉悦，第一口尤为惊艳！ 8.5分（口感超群）
馅饼
也是它家的一绝，甚至是网上的第一推荐。饼子是现煎的，等了差不多七八分钟。老板很贴心的切成了两半，方便我用筷子食用
