美食网教您怎么做正宗的清新柠檬麦芬/玛芬蛋糕…酸甜可口的味觉享受…,分享最正宗的清新柠檬麦芬/玛芬蛋糕…酸甜可口的味觉享受…做法和详细的清新柠檬麦芬/玛芬蛋糕…酸甜可口的味觉享受…图解步骤,清新柠
1清新柠檬麦芬/玛芬蛋糕…酸甜可口的味觉享受…正宗做法/图解/步骤:
1. 首先准备工作:黄油切小块室温软化,鸡蛋打散,新鲜柠檬挤出汁儿,柠檬皮切成碎屑…
2. 黄油加砂糖打发…
3. 分三次加入鸡蛋液…
4. 柠檬汁加水成柠檬水,低粉中加入泡打粉和盐,加柠檬水和粉类按照一半一半的分量均匀加入打发好的黄油中,随后加入柠檬皮,搅拌均匀即可,表面顺滑…
5. 将面糊装入纸杯中八分满,表面可以放核桃或者蔓越莓点缀…
6.烤箱185度,20-25分钟即可…
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柠檬屑不能放太多哦…会涩的…半个多点就够…皮只要表面,不要那层白色的…基本上一个大的柠檬就能够挤出50克的汁了…