【香甜糯米枣】1、将红枣洗净，用刀从一边切开口，剥出枣核备用；（如果是用已去好核的干枣，可先用水煮十分钟）2、将糯米粉加适量水合...
1香甜糯米枣
1.将红枣洗净，用刀从一边切开口，剥出枣核备用；（如果是用已去好核的干枣，可先用水煮十分钟）
2.将糯米粉加适量水合成面团，如果喜欢甜味可以加些糖进去
3.将糯米团搓成长条，取一段搓成枣核状，填进红枣里，再把枣的切口合好，最好糯米团两头能露出一点，这样会比较好看
4.将做好的糯米枣入锅，开水蒸15-20分钟取出晾凉即可
2香甜糯米枣
1.主料准备好
2.红枣洗净，用水略微泡一会
3.用剪刀将枣的一边剪开
4.用手慢慢剥开
5.小心的取出枣核
6.其他的也同样处理
7.将糯米粉用热开水和成面团（小心不要烫到手了）
8.之后再搓成与枣差不多长短的长条
9.小心的塞到枣里面
10.锅里烧开水，水滚后，放入糯米枣
11.随后放冰糖
12.用中小火慢慢煮10分钟左右即可
3糯米虾
1.将糯米泡至无硬心,捞出和玉米粒拌匀(不要控干梢带点水,就要湿漉漉的感觉,不然蒸出来糯米硬,并且糯米一定要泡透)
2.虾去头尾和壳切粗粒用料酒,精盐,酱粉,葱末,十三香腌入味(头一定不要扔,用来做虾油非常好)
3.锡纸裁成8厘米见方的小方块
4.锡纸上放上几粒虾.然后放上一勺糯米,用锡纸包成球,用牙签扎几下(出锅后我发现应该先放米再放虾,摆盘时会更漂亮).放蒸屉上大火蒸20分钟
4花生糯米粥
1.先把花生洗净并加水泡至胀大。
2.锅至火上加入水，并把泡好的花生放入锅内。水开始要少放，小半锅即可。大火煮开转小火煮至花生酥烂。
3.糯米淘洗干净待用。
4.当花生酥烂时加入糯米，并加满水。
5.转中火煮开，并一直保持锅内的粥微滚状，直至煮至粥粘稠为止。
6.瞧！粥煮好了。色泽诱人，营养丰富。
