1、纯种梅山母猪是湖南梅山县的一种优良的母猪。它的祖先是大白猪，由梅山县农业委员会专门研究育种，目前形成了较具独特性的种群，产量高，经济价值大。
2、纯种梅山母猪头小，发质绒毛柔美，眼圈大，蹄长，毛色多种。它长有一层上等的皮肉，肉质精细，十分饱满，肥肉多，营养价值高，耐侯性强，友善的畸形率小，繁殖能力强。
3.梅山母猪主要用于繁殖，具有很强的繁殖能力，母猪能在每亩地上等于1000-1500兼繁殖能力，每次繁殖能出产5-7头，胎活率高，胎龄较短，繁殖能力好，母猪在90多天能出生第二胎，乳产期长。
4、纯种梅山母猪生长迅速，有良好的肉质，体形健硕，体重增加快，可在10-14月龄时每头可称重到90-120公斤，抗病性强，耐热性好，不易发病，对兽药耐受良好。
5、纯种梅山母猪的贴身养护更加重要。一般建议15-20天产后进行消毒、驱虫，切忌不可大批量使用抗生素。另外，要建立完善的营养投喂计划，根据不同生命周期投喂不同配合饲料，以保证母猪生长发育和繁殖正常、快速。
纯种梅山母猪与外国梅山母猪：
一、异同
1、二者均为梅山母猪：纯种梅山母猪和外国梅山母猪都是梅山悠久传统产业中的一种重要的母猪品种，均具有梅山母猪所特有的优点，为梅山猪产业发展提供了极大的支持。体形位于中下型，猪体高而短，肩宽，毛短而粗，无色斑，耳垂短，头小，身体均匀强壮，血统纯全，繁殖性能出众，抗病能力强。
2、不同之处：纯种梅山母猪指的是在中国传统种猪产品中，使用纯正梅山品种作为父母猪来繁殖新一代的产品，保证繁育的新一代的猪的原种血统的纯正性；而外国梅山母猪则是从北美国外引进的梅山母猪品种，从来没有参与过中国的传统种猪产品的制作繁育。
二、特点
1、性状：纯种梅山母猪体型中下型，瘦肉分布均匀，皮厚而粗，耳肉多，毛短而粗，无色斑，头小，腹部微溃，脚长，骨量较小，肩宽，四肢站立较稳；外国梅山母猪多采用梅山猪繁育的熟悉北美加拿大亚洲的的梅山母猪，体形为较中等型，相对稳定，体表毛长而厚，腹部厚，肩宽，胸宽，脚小，可作为品育种母猪和育肥种猪。
2、产肉量：纯种梅山母猪生长期短，肉质鲜嫩，体型小巧，突出优势在产肉量少，主要应用于小型猪场，尤其适宜农户小色种繁育；外国梅山母猪比纯种梅山母猪体型大，产肉量高，胸围宽，粗柄概率低，生理特性优异，可应用于大型的禽蛋猪场和大型的禽蛋猪养殖加工企业，以解决大量粗柄存在的问题。
