本地特产就得本地买了,外地做的程序一样,味道差别大了!水土特别重要!朋友家是五台县城的。本地的油膏实在好吃了!南关里对面一直顶到头有家自助20元吃饱!实在好吃的不行行!全是本地的饭食!猪肉炖烩菜,隔炖糕,鱼鱼粉,凉粉,五台炖土豆,猪肉韭菜大包子都比脸大!沾汤卷卷…妈呀口水喔!自家的材伙饭用本地泉水炖的烩菜也香的不行行!本地猪肉看起来肥的不行其实都是散养的猪,不吃饲料。肉香的不行行。老妈每次把猪膘薅下来弄成猪油。每次做饭弄点哪个香呦……做和子饭上面烹点野生茶麻麻花!,妈呀一屋子香气浓郁!还有野生蘑菇,每年回家采摘!翻山越岭确实幸苦!天不亮到黑洞洞回来一天只能喝点水!所以台蘑菇为何这么贵!
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