#鹤壁头条#记得小时候的村里，时不时会有爆玉花的，就是那种老式的大炮爆玉米，尤其是冬天难得农村闲暇的日子里。
爆米花的是邻村的一个小老汉，当时他的岁数应该也不会太大，五六十岁的年纪，只是常年风吹日晒，胡子有些花白，看上去苍桑不堪。
他还带着一位十多岁的小女孩儿，扎着羊角小辫，红朴朴的小脸蛋，十有八九是冻的吧。小女孩儿是拉风箱的，当时爆米花烧的是煤炉。小女孩儿看上去比较腼腆，不爱说话，干活比较利索。
而爆玉米花的小老汉，看上去特别敦厚纯朴，当时记得爆一锅玉米花五毛钱，生意好的时候能够爆到晚上七八点，总是一家挨着一家，排着长队。
听说这位爆玉米花的小老汉，命运多舛。早早死了老婆，留下他与女儿相依为命。当年十来岁的小女孩儿，跟着她老爸爆玉米花，料想早就辍学了，看上去特别可怜的。
中午的时候，村里的人特别热情，争相给他们父女端饭吃。那个时候的民风特别淳朴，农村人也都是特别厚道。吃了谁家的饭，就免费为谁家爆一锅玉米花。
有时候还爆大米花，价钱略贵些。爆了大米花之后，熬了糖稀拌在大米花中，拌匀了倒入长方形白铁皮模具中，压平切块，就是所谓香甜可口的大米糕了。那个时候在我们小孩儿眼中，算是特别好吃的零食。
当年爆玉米花的小老汉，可能早已不在人世了吧。而那个羊角小辫的小女孩，早已嫁人为人妻母了吧。
#挑战3天在头条写日记# #头条创作挑战赛#
在我们豫北鹤壁市农村的集市上，时常会遇见这种美食，它是由鲜玉米磨成糊涂，然后加上小米面，加入白糖，做成直径5厘米，厚两厘米的金黄色糕点，在煎盘里煎熟，味道带有鲜玉米的清香，香甜儒软，可口开胃。十元钱12个，大人小孩都能吃，很是受人喜欢。你们集市上遇见过么？#鹤壁头条##美食##吃在中国#
