#泰安美食记录#泰安人喜欢吃羊肉是不争的事实。我以前没来新泰的时候，闻不得羊肉的膻味，从不沾羊肉。自从来到新泰后，受身边亲朋好友的影响逐渐地对羊肉也不排斥了，反而有些喜欢了，或许是爱屋及乌的原因吧。原来在老家的时候，由于卖羊肉的极少，所以吃羊肉的人也少，羊肉的膻味适应不了人们的味蕾。其实，随着现代畜牧业的发展，饲料添加剂的使用，猪肉也没有原来的味道，相反牛羊肉反而受人们的喜爱。泰安人喜欢吃羊肉，或许与地域有关，我知道泰安回族人挺多，新泰的禹村有个回民村，回民朋友吃牛羊肉，不吃猪肉。所以养羊宰羊的多，吃羊肉的也多！人们喜欢吃的也多了。羊肉好吃的做法也有很多种，涮羊肉，烤羊肉，葱爆羊肉，孜然羊肉，红烧羊肉，羊肉炖萝卜，大锅焖羊肉，全羊汤等等！做法很多，怎么做都好吃！羊肉的营养价值极高：1.羊肉含有丰富的蛋白质，其含量较猪肉牛肉高。2.羊肉与猪肉和牛肉比，钙、铁、维生素C含量更多。3.羊肉温补脾胃，肝肾，保护胃黏膜，因此多吃羊肉对身体是有好处的。#泰安头条#
昨天中午给朋友家温锅，朋友前年在淄博西边城区买了套房子，今年刚刚入住，邀请我们六位朋友吃个温锅饭，边聊菜边聊菜品做法，大菜是蒸石斑鱼，图一，石斑鱼的做法:石斑鱼去鳞片后，在身上打花刀，用料酒和细盐抹遍全身，略腌，将姜片和肥猪肉插在花刀里，将鱼放在盘中，摆上葱段，淋上一勺蒸鱼豉油，入锅中大火蒸熟，将蒸好的鱼取出，去掉姜片。肥肉和葱段，重新将葱叶摆在鱼身上，锅中加入适量油烧热浇在鱼身上即可食用。
鱼吃完之后，按照淄博规矩，又打上鸡蛋和醋砸了遍鱼汤，鱼汤出锅后撒上香菜，鱼汤味道真不错，图二。
图三：蒸生蚝，生蚝蒸好后，将大蒜子切末，红尖椒切成圈，葱切碎。
锅中热油，小火煸炒蒜末和辣椒，生蚝出锅后撒在上面即可。
图四：自己炒的炒鸡。
图五：蒸熟的豆角，上面加上麻汁蒜泥，这道菜制作简单，味道还好。
图六:新泰人煎的鸡蛋，味道很好。
其他菜品不详细写了，喝了三瓶泰山原浆，感觉喝醉了，这酒劲太大了，720毫升一瓶，相当于喝了五瓶青啤了，还是提醒大家，少喝酒，能不喝酒就不喝酒，喝酒真伤身。
天际股份（002759）子公司与深圳比亚迪就供应六氟磷酸锂事宜签订长期合作协议。双方确定六氟磷酸锂产品的供应数量:7月至12月，新泰材料向深圳比亚迪供应六氟磷酸锂不少于3500吨；供应3600~7800吨，具体可供产能双方将于12月再行协商。
多氟多（002407）拟51.5亿元投建六氟磷酸锂等项目。
金雷股份（300443）实控人拟变更为山东省财政厅。公司股票自7月19日开市起复牌。
赣锋锂业（002460）子公司拟不超3.53亿加元收购加拿大Millennial公司股权。Millennial旗下的主要资产为位于阿根廷Salta省的Pastos Grandes锂盐湖项目及位于阿根廷Jujuy省的Cauchari East锂盐湖项目。
林洋能源（601222）拟逾百亿元投资风光储一体化项目。
中国软件（600536）拟与冠捷科技、深桑达等发起设立股权投资基金中电聚信。
九芝堂（000989）子公司研发新药获得美国FDA临床试验批准。
94家科创板公司公布上半年业绩预告
数据统计显示，截至7月18日，有94家科创板公司公布了上半年业绩预告。业绩预告类型显示，预增公司57家、预盈5家，合计报喜公司比例为65.96%；业绩预降公司5家、预亏公司有22家。业绩预喜公司中，以预计净利润增幅中值统计，共有27家公司净利润增幅超100%；净利润增幅在50%~100%之间的有12家。具体到个股看，热景生物预计净利润增幅最高。公司预计上半年净利润增幅中值为76177.26%；明微电子、利元亨预计净利润同比增幅中值分别为884.18%、876.09%，增幅位列第二、第三。
分行业看，上半年净利润增逾50%的科创板股主要集中在医药生物、电子、机械设备等行业，分别有10只、7只、6只个股上榜。业绩预计高增长科创板个股今年以来平均上涨57.22%。个股来看，今年以来涨幅最大的是明微电子，累计上涨509.95%，热景生物、欧科亿分别上涨309.93%、207.02%紧随其后。股价下跌个股中，威腾电气跌幅最大，累计下跌17.74%，跌幅较大的还有电气风电、恒玄科技，累计跌幅分别为17.45%、16.39%。
资金流入磷化工、国防军工等板块
周五，沪深两市震荡下跌。截止收盘，沪指跌0.71%报3539.30点，深成指跌1.30%报14972.21点，创业板指跌2.96%报3432.65点。两市共计成交11816亿元，较上个交易日增加98亿元。盘面上，磷化工、国防军工、钠离子电池、煤炭概念等板块涨幅居前；农业服务、猪肉、注册制次新股等板块跌幅居前。
盘后龙虎榜数据显示：国科微获3游资买入，买入净额为2455.38万元；易事特获2游资买入，买入净额为1.33亿元；振芯科技获1游资和1机构买入，买入净额为1.18亿元；华力创通获1机构和2游资买入，买入净额为6871.73万元；航发科技获2游资买入，买入净额为4827.53万元；西藏矿业获2游资和1机构买入，买入净额为1.41亿元；中航西飞获2游资和1机构买入，买入净额为4.30亿元；广誉远获4游资买入，买入净额为1.03亿元；中国电研获2机构和1游资买入，买入净额为7543.38万元；亚玛顿获2机构买入，买入净额为6012.22万元。
