印度突然宣布一纸禁令，刺激全球神经，还好中国早有准备
在过去，印度一直都非常喜欢出口粮食，哪怕国内大半人口都处于重度饥荒，也不妨碍印度疯狂出口粮食，其中以小麦和大米为主，但随着疫情以及俄乌冲突带来的影响不断扩散，再加上天气不那么友好等重要原因，印度终于还是改变了此前疯狂出口粮食的方案。印度先后禁止了国内小麦以及大米的出口，尤其是碎米，完全就已经不允许出口了，其他的大米除了香米外，出口征收20%的关税，这对不少国家造成了极大影响。
众所周知，印度是全球最大的大米出口国，尤其是印度的碎米，很长一段时间里都是一些贫困国家的主要进口来源，毕竟碎米不但便宜，而且实际上吃起来跟普通的大米差别也不大。就连中国也长期从印度进口碎米，但进口来的碎米主要用于畜禽养殖业以及部分食品加工业。随着莫迪一声令下，印度这一禁令已经刺激了全球神经，究竟对中国的影响会有多大？
可以毫不犹豫地说影响非常小，小到几乎可以忽略不计，中国进口的主要都是碎米，而碎米的可替代性非常强，根本就不用担心会出现饲料紧缺等问题。最重要的是，中国粮食储备一直很充足，谷物早就已经做到了基本自足，口粮更是早就实现了绝对安全。之所以大量进口来自印度的碎米，主要也是因为进口碎米没有配额限制，但大米有。也就是说，就算印度禁止碎米出口，对中国的影响也徽乎其微。
印度开始禁止大米出口也不难令人理解，长期以来，印度就有着大量饥荒人口，底层非常多人都处于饥荒状态，再加上近两年疫情以及干旱等原因，底层饿死的人在不断增加，甚至已经造成了小规模的恐慌，莫迪政府必然是要着手解决的。令人担心的的是今年以来，印度已经不仅仅是底层人民吃不饱了，就连原来的中产也开始不得不缩紧腰带了。
部分消息参考来源：环球网
印度周四（9月8日）禁止了对碎米的出口，并对不同等级的大米出口征收20%的关税。在低于平均水平的季风降雨导致大米种植减少后，印度作为世界最大的大米出口国，试图增加供应，稳定当地价格。
印度向150多个国家出口大米，任何减少出口都将增加食品价格的上涨压力，由于干旱、热浪和俄罗斯入侵乌克兰，食品价格已经在上涨。
新的关税可能会阻止买家从印度采购，促使他们转向泰国和越南，这两个国家一直在努力增加出货量和提高价格。
印度政府将从9日开始实施的出口关税中排除了蒸谷米和印度香米。
新德里还禁止出口100%碎米，一些贫穷的非洲国家进口这种大米供人食用，尽管这种大米主要用于饲料用途。
全印度大米出口商协会（All India rice Exporters Association）主席B.V. Krishna Rao说，这项关税将影响大米和糙米，这两种大米占印度出口总量的60%以上。
他说:“有了这项关税，印度大米在世界市场上将失去竞争力，买家将转向泰国和越南。”
印度占全球大米出货量的40%以上，在国际市场上与泰国、越南、巴基斯坦和缅甸竞争。
在西孟加拉邦、比哈尔邦和北方邦等主要水稻产区，低于平均水平的降雨量引发了人们对印度水稻产量的担忧。该国今年已经禁止了小麦出口，并限制了糖的运输。
印度最大的大米出口商Satyam Balajee公司的执行董事希曼苏·阿加瓦尔（Himanshu Agarwal）说，由于关税，印度的出口在未来几个月将至少下降25%。
出口商希望政府为已经签署的出口合同提供一些减免，船只在港口装货。
阿加瓦尔说：“买家不会在约定的价格的基础上再多付20%的费用，甚至卖家也无力支付高出的税费。政府应该免除已经签署的合同的税收”。
印度的大米出口量在达到了创纪录的2150万吨，超过了世界上以下四个最大大米出口国——泰国、越南、巴基斯坦和美国——的总出口量。
孟买一家全球贸易公司的经销商表示，印度一直是最便宜的大米供应国，这在一定程度上保护了尼日利亚、贝宁和喀麦隆等非洲国家免受小麦和玉米价格上涨的影响。
他说：“除了大米，所有粮食作物的价格都在上涨，现在大米的价格也在上涨“。
他还说，对碎米出口的禁令可能会严重影响中国用于饲料目的的采购。
中国是碎米的最大买家，在购买了110万吨，而塞内加尔和吉布提等非洲国家购买碎米供人食用。
中国不缺大米，
为何不停止进口？
哪怕全球所有的粮食出口国都禁止粮食出口，
我国老百姓也不可能饿肚子。
什么是手中有粮，心中不慌？
这就是！
今年前8个月，
我国粮食进口超1亿吨，
进口玉米、大豆、小麦同比都在减少，
可出乎意料的是，
偏偏大米进口数量激增，
同比增42.5%。
但问题是，
你觉得你缺大米吃了吗？
答案肯定是否定的。
那为啥大米进口增加这么多呢？
原因很简单，
就两个字，
便宜。
我国进口大米
以碎米为主，
去年进口量中碎米占比为48%，
今年则达到60.4%。
碎米和普通大米有啥区别？
不是大米碾碎了叫碎米
而是稻谷在经历“碾米”环节变成大米过程中，
被筛下来的不完整大米，
直径不足2毫米的，
就可以称为碎米。
别人不要的东西，
咱们竟然还花钱进口？
碎米到底能用来干啥？
碎米分为大碎、中碎、小碎、细碎、糠碎、混合碎、陈碎米等等，
每种标准对应个字的用途。
比如小碎米或糠碎米，
可以加工饲料或者酿酒，
中碎米和混合碎米，
则经常被食品企业用来生产雪饼或者米粉。
从成分上讲，
碎米跟大米没有太大区别，
但企业直接采购碎米可要便宜多了。
一吨大米市价在8000元左右，
可一吨碎米才2700左右，
这企业得省下多少钱啊？#10月财经新势力# #行家计划#
【中国从印度进口大米数量激增】中国去年进口了很多大米。预计中国大米进口量将达到达到475万吨，为几年来的最高水平。（还有一个月的数据未发布）
中国进口大米大多来自亚洲，如越南、巴基斯坦、泰国等。这些国家今年对中国的出口都有所增长。
令人惊讶的是，中国进口暴增的是碎米。，碎米约占进口总额的三分之一，而，碎米约占进口总额的52%。1月至11月，从巴基斯坦的进口量从30万吨跃升至80万吨。同期，从泰国的进口量从23万吨增加到50万吨。
最夸张的是印度。过去几年，中国从印度进口的大米没有超过5万吨，因为市场准入限于印度香米，在非香米获得市场准入之后。中国在从印度进口了100万吨碎米。因为印度碎米的价格具有竞争力，比中国产和其他国家进口的都便宜。
碎米主要用于动物饲料、米酒生产和休闲食品生产。价格实惠的碎米可以在关税配额之外进口，从而避免了复杂的程序。
印度一跃成为中国最大的大米进口国，而中国也成为印度第四大大米出口市场。
冬季钓鱼人都喜欢自己琢磨窝料（酒米），其实冬季找鱼群是关键，鱼活跃性小，任何钓法找标点还是要放在第一位。
网上很多钓友分享不同的配方，有的是碎米先炒一下，然后泡，有的是直接泡，其实效果多多少少都有一点。就是那样做的成本比买的酒米还要高。
肯定有钓友会问那酒米到底怎么泡，才能节约成本，还能有效果呢。其实配方无处不在，比如你去批发各类氨基酸（前提要符合饲料级别的食品乳化剂 ），尤其是渔具展上，商家会直接告诉你配方跟技术支持，然后味型让你加不同的食用香精的就OK了，其实配方都大同小异就是味道不一样。点到为止，自己钓鱼还是建议买点用用，不建议大家尝试。
昨天，父亲买了一只猪仔回来，我突然发现，喂猪是很有讲究的，从猪进门，到被杀，都有讲究。父亲给我们讲了一些关于喂猪的趣事，和大家分享一下。仔细想想，其内涵与文化博大精深。
1、猪圈趣事：
我有位表姑爹，砌匠，擅做猪圈。那年，他为自己家做了一个猪圈。表姑爹对自己的手艺很满意，很嘚瑟，就喊儿子过去看。他儿子十一二岁，小大人一样，走进猪圈，这里拍拍，那里敲敲，竖起大拇指表扬：“这么扎实！那随什么猪都关死的了！”
儿子讲的方言，意思是：猪圈这么结实，随便性子多烈的猪，进了猪圈，就被关得牢牢的，逃脱不了。
但方言有时候会引起歧义，让人误解为：猪进去就会被关死掉。
姑爹听了儿子的话，不高兴，把儿子骂了一顿。
农村人爱听好话。做了新屋，或者买了新家具，很在意第一个评价的人。所以，一般人都会往好里说，但遇到了不会说话的，或者不会讲奉承话的小孩子，讲了不吉利的话，主家就会存心结。
那年，我家里买了一张新沙发，小妹妹很高兴，往沙发一躺，说：“这个最好睡着打吊针”，妈妈为此担惊受怕了好些年，但实际上，一点儿事都没有。
2、猪进门的讲究
猪被捉回来，不能直接放进猪圈，而是应该先放门外地坪里，过十几分钟，再慢慢把猪赶进屋。
去捉猪的头一个晚上，主家要先把猪圈打扫得干干净净，用水把水泥地板冲洗干净，猪圈里铺着一块麻石，那是猪的床。不能让猪直接睡在水泥地板上，水泥地板上铺草也不行。麻石冬暖夏凉，是最好的猪床。
这里说的“捉猪”，不是到山里去捉的意思，而是买猪的一种形式。买猪是不能自己去猪窝里选猪的，因为如果可以选，那长得丑的猪会卖不出去。猪与主人，都是靠运气配对的。猪满月开窝日，买家都提前聚拢到猪圈前，吉时一到，大家一起进猪圈抓，谁抓到了哪只，就带走哪只。俗称为“捉猪”）
猪被装进麻布袋，看不见外面，很恐惧，直到主人把它解救出来，才安心。
猪到了一个陌生的地方，如果出袋就被直接放进了猪圈，它会很想妈妈，想家，它会讨厌那个猪圈，会不停地“打圈”吵着要出去。这猪就不好喂了。但是，在门外的地坪里就把猪放出来，它当时有一种解脱感，看看四周，空气，阳光，花草，它会以为是在野外。再一看，呀，那么多人，拿着棍子，它又恐惧了，想逃回家。左右和后面都是赶它的人，猪仔一看，面前有个人手持瓜瓢，瓢里装着好吃的，一边“啰啰啰”地喊它去吃。看样子，四周都是坏人，只有前面那个人才是好人！猪仔自然就往前走，前面那个人边往后退，一直退到猪圈里。
猪仔跟着走进猪圈，主人就关上门，开始给它喂潲，猪一看，这个地方干干净净的，有吃的有睡的，就有了家的温暖感。猪仔就安心住下了。它才不会打门要出去呢，因为在它的记忆里，门外站了一圈拿棍子的人。
3、我母亲的喂猪讲究
我的父母亲都是养猪能手。但前些年，人居环境整治，农户都不许散养猪，村里就没人养猪了。但这两年，政策有了调剂松动，只要不影响环境，农户还是可以养猪的。母亲又怀念那段养猪的日子了，又心心念念要喂猪。
其实，说实话，家里一旦养了猪，就如一条铁链锁住了女主人的脚。猪跟人一样，一日三餐，顿顿不能少。母亲养猪不喂饲料，她还是采用古老的野菜喂养。清早自己提着篮子出去“扯猪食”，上午就剁猪食和煮猪食。猪食可不是煮纯青菜，里面要掺米。以前，都是掺碎米，这些年，自己家里没种田，父母吃米靠买，就没有碎米了。为了这只猪仔，母亲提前就买了几袋平价米。
母亲把猪食煮好，还在猪食里放一勺盐，说放了盐开胃。我小时候，经常帮母亲煮猪食，那时候的野菜品种多，肥，煮出来的猪食很香。我记得有一次，我放学回家，肚子饿坏了，妈妈在外干活没回，煤灶上煮着一锅猪食，喷香的。我盛了一碗猪食三扒两扒就吃了，当时觉得还挺好吃的。这件事，被妈妈当笑柄说了三十多年了。
人对猪，是会产生感情的。以前，家里每次杀猪，妈妈都不参与，她怕看得，也怕听得猪叫。她早早起来，烧了一锅滚开水，然后就躲到邻居家去了。等屠夫和父亲把一切都处理好了，她才回来。
每次杀猪后，母亲望着空空的猪圈，都会潸然落泪，会发出感叹：人畜一般同！猪一辈子，人也是一辈子。
是啊，人跟猪，又有什么蛮多的区别呢？猪的使命就是吃和长肉，为主人多长肉；人的使命就是吃和干活，为子孙后代多干活。时辰一到，该走就走，什么都不带走。
（妈妈说，猪仔太小了，莫拍照，拍多了照，猪长不大。哈哈[可爱]这三张照片是别人家的猪。）
印度的水稻种植面积远超我国，但亩产只有我国的1/3，可为什么水稻产量这么低，它还是世界第一大米出口国，连我国都要向印度买米？
说起水稻，中国可以说是种植水稻历史最为久远的国家之一，我国也是著名的水稻种植大国，在以袁隆平院士为代表的研究人员的努力下，我国的水稻亩产量有了质的改变，水稻亩产量如今能稳定在930-950斤之内，有些品种产量甚至能突破1200斤，甚至更多。
但印度的水稻亩产量近几年一直维持在320-370斤左右，还不到全球平均水平，但印度出口的水稻却占据了世界大米总出口量的41%，出口了2150万吨大米，是世界第一大水稻出口国。
可根据联合国粮食与农业组织的数据，印度在-间，平均有2.243亿人营养不良，印度人自己都吃不饱饭了，为什么还大量出口？
印度的水稻种植面积约为4400万公顷，位居全球第一，占印度所有农作物种植面积的22%，印度水稻研究所的首席科学家A S Hari Prasad曾说：“对印度来说，水稻就是生命。”
可被印度人视作“生命”的水稻，却没有供给饥饿群体，反而要出口，其实首要问题，在于印度的人口数量，以及土地私有制。
印度的国土面积只有中国的1/3，人口却已经突破14亿，仅此于中国，位居世界第二。
但这么多人口，不是每家每户都有耕地面积，因为印度土地实行土地私有制，大量的耕地资源其实都掌握在富农或者高种姓人手里，大约90%的小农只有极少部分的耕地。
因此，粮食丰裕的人自然可以将多余的粮食卖出去，而土地少或者没有土地的人，自己种的粮食不够吃，也没有钱买粮食，吃不上饭就只能另谋生路。
短期内印度的土地制度无法改变，所以一边靠出口大米赚外汇，一边饥饿人群不断增多。
其次，印度自身的经济又不发达，工业化程度低，因此能出口的东西不多，出口粮食，还能赚一些外汇，用来购买国家除了粮食之外的其他必备物资，比如工业产品等，以此来拉动印度经济、工业等方面的持续发展，虽然这并没有给印度工业多少加成。
另外，虽然印度出口了2150万吨大米，但印度的粮食总产量达到了2.13亿吨，其中大米的总产量为1.3亿吨，也就是说出口的粮食其实只占总产量的6.87%。
而印度今年由于受到了季风气候的影响，从9月开始限制大米的出口，再加上其他水稻生产国产量的下降，以及全球需求的上升，根据联合国粮农组织公布的数据，全球大米价格指数已经上涨了2.2%。
季风气候一直是限制印度水稻亩产量的关键因素之一，虽然它让印度每年的年降水量超过1000毫米，但降雨基本都集中在6-9月，而其他月份就只能依靠这几个月的需水量。
而且季风登录印度的时间还不能确定，倘若季风提前登录，或者撤退较晚，都有可能引发洪涝灾害，导致土壤缺氧，降低水稻根部的吸肥能力，降低水稻产量，今年就是这种情况。
我国的粮食种植今年也受到了极端天气的影响，上海汇易咨询有限公司曾做过统计，由于气温升高和干旱，中国的大米产量也许会比去年同期下降2.9%，只有2.06亿吨。
我国是全球最大的大米消费国，每年的消耗量都在1.9亿吨左右，虽然生产的大米可以实现自给自足，但自给自足≠绝对的粮食安全。
比如今年就因为极端天气而粮食减产，以后粮食产量也有可能因为天气等原因影响国内供给。所以除了需要进口大米之外，也需要对外进口一定的粮食作为战略储备。
其次，中国在加入WTO的时候曾做出承诺，中国每年会按照粮食消费量的5%从国际市场进口粮食，而大米只是进口粮食的其中之一。
以前我国多从缅甸、巴基斯坦、越南等地进口大米，只不过东南亚等国家遭遇了旱灾，所以我国才会从12月开始，从印度进口10万吨碎米。
不过印度的大米不符合中国人的口味，所以进口的大米多数都用于酿酒、饲料等粮食加工行业，或者工业用途上了。
#我要上头条##水稻##粮食##多国叫停粮食出口##印度#
随着国际大米价格比我国大米价格更具竞争力，自11月以来，大量进口米进入我国。根据目前的海关数据，印度现在是我国最大的大米供应国，碎米占我国从该供应国进口大米的97%。随着我国大米价格失去竞争力，出口从、和早些时候的增长势头放缓。在动物饲料价格高企的情况下，我国的大米在过去一年被用来替代玉米，这也对我国的大米出口能力产生了紧缩效应。
最近，由于上海的疫情，一名妇女几乎没有食物留在家中。她设法在团购团里抢了一袋大米。她收到大米时非常失望。
上海的材料紧缺，很难买到。一个女人家的米快用完了。食物所剩无几。她已经好几天没吃米饭了。团购集团竞争激烈。她已经好几天没拿了。最后，在全家人的努力下，他们终于抓到了一袋大米。虽然价格比平时高，但全家人都很高兴能在不饿的情况下吃到米饭。
第二天，当米饭送来时，这位女士打开包装，看到它看起来像鸡饲料。她认为自己错了。她抓起一把，拿出包。她看到米粒的颜色是深色的，上面有许多大大小小的粉末。这和她小时候米厂卖的喂鸡用的大米非常相似，混合着各种陈米和碎米。
然后这名女子拍了一段视频说：鸡饲料就像大米。当你抓到米饭时你是多么高兴，当你看到米饭时你是多么失望。该视频在网民中引发了热烈讨论：
有人说：这是一种糯米。做圆米饭很好吃，不一定是糯米。我现在吃的是这种米饭。很好吃。你挣钱。
有人说：这种大米是用普通机器生产的。它需要洗几次才能像糙米一样吃
还有人说：这是米饭节。我们经常在那里酿酒！或者把它碾成猪饲料！
现在上海有物质上的困难。在这样的环境下，金钱不一定能买到食物。我想我很幸运能买到它。我不需要饿。只要我能吃，我就会先克服困难。
看视频，这米饭真的不好吃。我不知道它是否美味。这种米饭真的不好吃吗？
#春日生活打卡季#
#八卦手册#
#上海头条#
从留下“固守稳健、谨慎行事、决不投机”训诫的荣熙泰算起，荣智健是荣家的第四代传人。荣智健的父亲是前国家副主席荣毅仁。荣智健童年家境优越，素有“荣公子”之称。
1986年，在商海中搏击了8年、身家逾4亿港元的荣智健加入中信香港，那年他44岁。
荣智健入主后，中信香港曾购入国泰航空和港龙航空的股权，1990年荣智健收购其借壳香港上市公司泰富发展，并将其改名中信泰富。中信泰富业务主要包括：在香港地区的基础设施、航空、贸易、电讯、房地产项目;在内地的电厂、特种钢厂、在长江三角洲和海南的房地产开发项目;在澳大利亚的铁矿开发项目等，多元化明显。3月，中信泰富竞得澳大利亚50亿吨磁铁矿开采权，对澳元需求大增，这也成为去年中信泰富巨额外汇累计期权合约出事的源头。
8月到8月一年间，中信泰富与花旗银行、汇丰银行等签订了数十份外汇合约，其中澳元合约占最大比重，中信泰富实际上最终持有90亿澳元，炒汇金额比实际矿业投资额高出4倍多。
稍熟知累计期权的人也会知道，中信泰富签的这种被称为“奇异期权”的衍生品合约在澳元升值时只能获得极有限的收益，而对澳元贬值却不设止损，一旦澳元兑美元出现严重贬值，这种合约将立刻成为吞噬资产的黑洞。
然而直到中信泰富因外汇合约巨亏近150亿港元的时候， 荣智健才宣称，对于这项投资他事先并不知情，是财务部门绕过他所做的决定。
授权审批作为公司内部控制中最基本的一个控制原则，应该在所有公司重大的决策行为中加以执行，更不用说是如此巨大的衍生金融工具的使用和投资行为。正是中信泰富在这最基本的内部控制原则上的缺失，使得这笔远期合约合同的投资行为无法在事前得到有效的管理控制。
“这是中信泰富成立来第一次亏损。”当满头银发的荣智健说出这句话时，当时整个发布会现场顿时陷入了沉寂。荣智健表示，仍有信心在扭亏为盈。
然而，4月3日，香港警方对中信大厦进行突击调查，调查公司是否有董事作出虚假陈述，以及串谋欺诈的违规行为，使得事件陡然升级。4月8日，67岁的荣智健宣布辞去中信泰富董事长一职。
中信泰富套汇巨亏东窗事发后，荣智健曾一度被指责“忘祖训”。相信对于此时的荣智健来说，这字字珠玑的“固守稳健、谨慎行事、决不投机”12字祖训一定再也不能忘却，只可惜为时已晚了。
王永庆的“三不原则”与“瘦鹅理论”
有人说，荣智健应该学学王永庆的谨慎。
说起台湾“经营之神”王永庆，就不能不提到他的“三不原则”：第一，他不炒股票。台塑集团有10家上市公司，但是从不染指资本运作。第二，不做任何金融衍生品。第三，不做房地产。
王永庆家族和荣智健家族可以说是见证了一个世纪以来中国民族工商业、民族命运兴衰的一对“活标本”。回想荣智健的祖上也都是做实业的大企业家。荣智健的祖父容德生、叔祖荣宗敬就曾是旧中国的面粉大王和棉纱大王。而今荣智健却折戟外汇期权，这值得我们深思。
王永庆认为，一个企业如果定位是实体经济，就不应该吃着碗里的，看着锅里的，去做投机性业务。一个企业如果尝到了赚快钱的甜头，就不可能再踏踏实实、脚踏实地去把实体经济做好。这就像一个人进了赌场，上了赌瘾，再让他踏踏实实工作，就很难做到。
二次世界大战期间，当时做大米和木材生意的王永庆发现乡下每户人家养的鸡、鸭、鹅，因粮食短缺没有足够的食物，都骨瘦如柴，没人愿意收购。他同时也注意到农民在收割高丽菜后，都将菜根、粗叶留在田地，任其腐烂，王永庆就试着结合菜根和粗叶，加上碾米厂买来的碎米和稻壳，混在一起做饲料喂鹅，结果养出肥肥的大白鹅。于是王永庆大量向农户收购瘦鹅，集中饲养两个月后，等成了有七八斤重的肥鹅再出售，结果发了一笔小财。
饲养瘦鹅的经历给王永庆带来了两点重要启示：第一，他认为企业经营在不顺利时，要像瘦鹅一样能忍饥挨饿，只要企业垮不掉，一旦行业景气到来，企业就会像瘦鹅一样，迅速地成长壮大起来。第二，他说鹅之所以瘦的原因不在鹅本身，而在于农户的饲养方法不当。而企业经营也是如此。
根据这次经验，王永庆提出了“瘦鹅理论”，说的是学习瘦鹅忍饥挨饿，用刻苦耐劳的精神面对困境，并以坚毅态度等待机会到来。“你一定要在冬天里卖冰淇淋！这样你到夏天一定没问题。”王永庆曾经给员工打了这样一个形象的比喻。
和荣智健不同，王永庆出身贫寒，小学毕业就开始在米店当学徒，后来自己开过米店，做过木材生意，最后才创办了台塑企业。早年时期历经坎坷，经历的颇多磨难使王永庆建立了强烈的风险意识。在企业运营中，王永庆非常重视成本控制，将成本控制作为企业管理的重点内容之一。正是依靠这样的做法，台塑一直保持了持续稳定的现金储备，这使得台塑一方面能够不断扩大规模，持续成长；也使得其在经济波动的时候能够安然度过。——5月15日 《上海国资》#管理#
