今日早餐:卤蛋,没放茶叶不敢说卤茶叶蛋。
有一次在昆明坐公交,没得零钱,旁边有卖茶叶蛋,为了换钱2元钱买了一个。
一个鸡蛋不超过一元的成本,卖2元,妥妥的双倍利润。
其实很多人做生意的行规:双倍利润是最基本的。
我做私房蛋糕3年,很少有双倍利润,稍不留神不但没赚到钱,还有可能亏本。
昨天做了一个蛋糕,水果就花了60,奶油40,售价168,结果因为对方因为口罩被封,蛋拿不成,我又贴锣、又贴鼓,还贴个粑粑做午饭。
我想想卖茶叶蛋挺好。今早拿了一包卤料直接丢进三个蛋里,试试成果。
卤了一早上,没得味道,看来卤蛋也不是那么好卖的。
#我的生活日記# #头条创作挑战赛#