曾经最让人瞧不起的一个北大毕业生！
陆步轩，男，北大毕业后，在西安卖猪肉，被嘲讽为“北大屠夫”。对此，他曾公开表示道歉：“对不起，是我给母校抹了黑。”
1966年，陆步轩出生在陕西西安，因为家境贫寒，他从小就体会到了生活的不易。那时候，他记住了老师的一句话：知识改变命运。陆步轩对学习非常认真，从小就是班里的尖子生。
高考那年，陆步轩以西安市长安区文科第1名的优异成绩考上了北大中文系，一时间他成为了村里的红人。在北大的4年里，陆步轩也是刻苦学习，并没有放纵自己。
1989年，大学毕业后，陆步轩被安排进一个濒临倒闭的柴油机配件厂，不过只是做临时工，工资只有正式员工的一半。这份工作他干了三年，之后便选择下海经商，可是做生意并没有那么容易，他先后做过装修，开过商店，不过最终都以失败告终。
后来在妻子的劝说下，陆步轩抛下了北大毕业的名头，开始卖猪肉，这个成本低，还能赚钱。别人一天卖两三头，他一天能卖出10多头，因为他实在，猪肉肉质好，分量也足。不说别的，这个收入要比刚毕业的时候强太多了，他买了车、买了房，提前奔了小康。
但是没过多久，陆步轩的肉点就被同村的村民光顾了。，陆步轩登上了当地的新闻头条引发了广泛的社会讨论，“北大毕业卖猪肉，读书是否真的无用”？就这样，陆步轩一时间爆红网络，按照现在来说，他也算是一个大网红了。
，北大校友陈生邀请陆步轩到广东参观他的公司，陈生从事了多年猪肉生意，身家早已超几十亿。他说，北大校友卖猪肉并不是宣扬读书无用论，北大给了他宽容的环境，让他能看到各种各样的书，听各种观点和讲座，创业正是需要立体的知识结构。这一次，他要和陆步轩一起将企业做大做强。
，陆步轩决定协助陈生开办屠夫学校，陈生出资，他负责编教材上课。从那以后，陆步轩由“屠夫”升级成为了“屠夫校长”。对陆步轩而言，卖猪肉已经不再是谋生而是谋事。
如今，20多年过去，陆步轩的壹号土猪品牌，年营业额达到了18亿!
现在，陆步轩这样说：“如果不读北大，我猪肉可能也卖得不错，开两三家店面，衣食无忧过一生。但是现在我要打造的是行业领先的品牌。”
读书还是非常有用的，开阔眼界，增长见识，更重要的是有了好的平台背书和优秀的校友，这都是不可多得的人生资源。
就在去年，陆步轩也在抖音开了个人账号，时不时分享一些关于猪肉的小知识。时代在变化，他也在不断进步。
如今，不仅仅是抖音，阿里巴巴电商也成为新农人创业致富的平台。就像是江苏徐州丰县的90后大学生李锦超，他研发了牛蒡新品，积极推动与阿里电商的合作，让合作农户增收，另外还招收当地的留守妈妈一起加入他们的电商团队，带动全县村民共同致富。
谁还敢再说读书无用？陆步轩的事例告诉我们，读书无用论只不过是那些不愿意用功读书的人搪塞别人的理由罢了。#大学生研发牛蒡新吃法带全县致富#
#徐州美食记录#徐州地处苏鲁豫皖交界之地，饮食习惯东西南北都兼容，来过徐州的朋友都能在徐州吃到自己喜欢的美食。徐州的早餐很丰富，两来凤辣汤自不必说，是徐州人的最爱。所辖四个县市也各有特色，现在把丰县早餐表一表。
丰县是最具特色的早餐是羊肉煎包帝王粥，水煎包很多地方都有，与别处不同的是丰县的水煎包是两面煎黄，羊肉馅的最好吃。水煎包其状扁圆，上下呈金黄色，外酥里鲜，口感甚佳，因其馅不同，分为羊肉、猪肉、素菜水煎包多种，其馅无论是荤素均加葱、姜、五香粉、香油、细盐调制，皮为小麦粉面发酵，将包子放入平底锅 内 少许时间，再加面水，后浇香油，翻一遍出锅即成，成为人民深受欢迎的食品。
丰县水煎包，丰县西关火神庙街沙家清真包子店的味道最好，羊肉水煎包鲜香可口，搭配其当地的帝王粥别有一番滋味，吃着就停不下来。帝王粥其实就是大米和大豆合在一起熬制的白粥，历史悠久，传说刘邦就是喝此粥长大的。
在这里想要吃到正宗的可不要跑错地方，丰县水煎包最好吃的还是李师傅家的正宗老牌包子店。
