你还见过5分一斤的菜价吗？
河南某超市白萝卜五分钱，西兰花9毛9，莴笋4毛9，进价应该更低，疫情下这么便宜的价格对市民来说是好事，可菜农肯定叫苦连天，收回本钱就不错了，可能干了一季还亏钱呀！
好吃又营养的大白菜
前几日听新闻播报，河南等地大白菜滞销，降价到5分钱、甚至3分钱一斤，都卖不出去了！
大白菜是最易储存的蔬菜了，价格也极其便宜，因而我们总说“白菜价”，然而当白菜跌破“白菜价”的时候，不要说卖钱，就是人工费都收不上来，电视上看到菜农直接把白菜扔在地里，任由其腐烂，或者直接销毁，让人心疼。
大白菜是我们日常生活中物美价廉的大众蔬菜，是每个家庭餐桌上必不可少的主菜之一。在民间有“吃百菜，不如吃白菜“、“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安”及 “百菜唯有白菜好”之说，大白菜被人称为百菜之王，就是这么来的。
大白菜的营养价值极高，不仅含有丰富的碳水化合物和纤维素、蛋白质，还有很多的维生素及微量元素，可以补充身体所需的营养，促进人体代谢，增强人的免疫力。大白菜含有的核黄素和维生素能够清除体内的热毒，预防多种上火的症状，对口腔溃疡、咽喉肿痛等现象具有很好的缓解作用。
可能是从小吃惯了大白菜，每到冬季，家里最常吃的蔬菜就是大白菜，尽管现在什么菜都不缺，但是没有大白菜的冬天是不完整的，想起小时候，一到冬天，单位的大卡车给职工分大白菜，每家都是几百斤，可以吃上一整个冬天，除了白菜馅的包子、饺子和家里腌渍的朝鲜辣白菜、东北酸菜之外，老百姓们创造出很多大白菜的各种吃法，天天不重样，好吃又营养，光看图片就让人垂涎欲滴了呢！
白菜卷、白菜炖冻豆腐、醋溜白菜、干锅辣白菜、土豆白菜汤、白菜牛肉炖粉条、白菜肉末粉丝、虾米黑木耳烧白菜、枸杞炖白菜、鱼头白菜汤… …据说，大白菜可以做出上百种吃法呢！
