每年的白露节气，在许多的黄鳝养殖者的眼中可不是简简单单的一个24节气之一。坊间就有“过了白露关，黄鳝边金砖。”之说。众多养殖者在多年的养殖经验中摸索的具有很强意义的一个时间点。大抵有两个原因，一是前期黄鳝经过高蛋白，大剂量的进食后，黄鳝的身体已经不堪重负；二是水体在数月养殖中出现了比较严重的恶化。二者都是非常危险的信号。而此时，黄鳝价格又没起来。很多养殖户的黄鳝往往在此时会出现严重的问题，根本无法扭转。要么全军覆没，血本无归；要么提前上市，一年白干。一般的做法是黄鳝停食几天，保肝药，肠炎药，健胃的，维生素，VC素同时上，好要尽可能的多换水。
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