美食网教您怎么做正宗的香甜胡萝卜小面包,分享最正宗的香甜胡萝卜小面包做法和详细的香甜胡萝卜小面包图解步骤,香甜胡萝卜小面包菜谱的简介: 胡萝卜营养极其丰富，有各种人体需要的维生素，常吃大有裨益，只
1香甜胡萝卜小面包正宗做法/图解/步骤：
除黄油外，所有材料依次放入面包机，酵母放面粉上挖坑埋好，启动面包机和面程序，二十分钟后加入事先切小块软化好的黄油，揉到完全阶段，放盆里盖保鲜膜室温发酵。
面团发酵1.5倍至两倍大，手指沾面粉插孔不回缩，发酵完毕。
取出面团挤压排气，分成六等份滚圆，盖保鲜膜醒发15分钟。
模具内薄薄抹层食用油，醒发好的面团揉搓成圆形，放入模具，这些刚好一个六连模装满。
放烤箱里发酵，模具下方发热水，发至1.5倍至两倍大。
取出刷鸡蛋液，（也可不刷,不刷上色浅）。预热烤箱180度。 放入烤箱中层，上火175度，下火165度，烤制20分钟，六七分钟上色稍微满意些加盖锡纸。
出炉！好软，好香~
立马撕开，吃！哇，味道惊艳，分分钟一个面包进肚啦^_^
小贴士
1. 胡萝卜事先蒸好，压成泥，或用料理机打成泥，大约半根胡萝卜。2. 不同面粉吸水量不同，水量自行掌握，也可以先少留一点水不加，边揉面看情况添加。3. 烤好的面包凉透后，装保鲜袋密封好，防止风干。
