【山药糯米红枣粥】1、糯米提前三到四个小时泡泡。把山药切成小块儿2、冷水锅把切好的山药块儿放进去大火煮开。3、倒入泡好的糯米和红...
1山药糯米红枣粥
1.糯米提前三到四个小时泡泡。把山药切成小块儿
2.冷水锅把切好的山药块儿放进去大火煮开。
3.倒入泡好的糯米和红枣，大火煮开后再用小火慢慢煮半个小时就好。红枣可以用刀子划开几个口子，可以更好的出味道。出锅前可以放些糖桂花或者冰糖。
2红豆薏仁山药糯米粥
1.锅里放水，大火烧至锅里有响声，水似开非开
2.糯米用清水洗净，倒入水锅中
3.用勺子将糯米朝一个方向搅拌几次，大火熬煮
4.红小豆、薏苡仁用清水洗净
5.等锅里的水煮开，放入洗好的红小豆和薏苡仁
6.用勺子将锅里的食材朝一个方向搅拌几次
7.大火煮开，转中小火熬煮
8.熬煮期间要每间隔一段时间就用勺子将食材朝一个方向搅拌几次
9.直到锅里的糯米开花，薏苡仁和红小豆煮熟，锅里的汤汁呈红色
10.山药洗净去皮后切成小丁，放入锅中
11.一边中小火熬煮，一边不停的用用勺子将食材朝一个方向搅拌
12.直到山药丁变得软糯，粥体粘稠即可
3绿萼梅山药糯米粥
1.准备；糯米淘净浸泡半天.
2.取砂锅，加适量清水，放入糯米，加几滴油大火煮开，小火30分钟.
3.铁棍山药去皮洗净，切厚片
4.绿萼梅去杂质，用清水漂净，放入砂锅，用适量水煮开，小火闷10分钟
5.捞去花瓣留汁.
6.把山药放入糯米锅里，小火20分钟.
7.放入绿萼梅汁.
8.小火5分钟，边煮边搅拌，防止粘锅底.
9.放入冰糖，煮3分钟即可.
4紫山药百合糯米粥
1.糯米淘洗干净后用水泡发两小时。
2.干百合也提前用温水泡发。
3.煮锅开一些水，放入糯米煮粥。
4.紫山药去皮洗净切小块。
5.糯米煮熟后放入泡好的百合。
6.放入切好的紫山药。
7.放入一些淘洗好的枸杞继续煮至米烂山药软糯。
8.根据个人口味或咸或甜调味即可。
