【虾米冬瓜汤】1、备好炒熟的米虾适量，2、冬瓜去皮3、冬瓜去皮切片，4、锅里放猪油烧热下入切好的冬瓜，5、均匀地炒匀，6、调入适量的...
1虾米冬瓜汤
1.备好炒熟的米虾适量，
2.冬瓜去皮
3.冬瓜去皮切片，
4.锅里放猪油烧热下入切好的冬瓜，
5.均匀地炒匀，
6.调入适量的清水，
7.将冬瓜煮熟，
8.待冬瓜煮熟时加适量的精盐，放进适量的米虾。
9.调入调味鲜和鸡精调味，
10.即可出锅。
11.盛碗中，撒上葱花，淋上香油即成。
2虾米冬瓜汤
1.准备一块冬瓜。
2.冬瓜去皮，冼净切片。
3.准备一勺虾米。
4.锅烧一大碗水，加入姜丝、油烧开。
5.下入冬瓜同煮。
6.冬瓜八成熟时，加入泡洗好的虾米。
7.起锅装碗，撒上香葱。
3虾米冬瓜海带汤
1.将冬瓜削去外皮，去馕，洗净后，切块
2.虾米用清水冲洗一下，然后放入温水中浸泡至软
3.海带用温水浸泡40分钟，中间换两次水，反复冲洗干净，切小段
4.将海带、虾米放入锅内，一次性加足清水，煮约30分钟
5.再加入冬瓜同煮至熟，盐调味即成
4冬瓜虾米汤
1.蒜切片备用
2.虾米洗净用水泡十分钟，这样的虾米比较软
3.冬瓜切片备用
4.中火，待油热，加入蒜炒出香味，在加入冬瓜炒1，2分钟待冬瓜略软
5.加入虾米，泡虾米的水也一起加了。再根据实际情况加水，中火煮
6.待冬瓜软后，加盐搅拌均匀即可
