患有胃癌的时候就应该想着正确的治疗。否则胃癌是会恶化的，会给患者带来很多的伤害，胃癌也是会导致很多的并发症的，人们不要给疾病恶化的空间。那么，生活中有哪些不良的饮食会导致胃癌呢? (1)在平时爱吃腌
1哪些不良的饮食会造成胃癌
患有胃癌的时候就应该想着正确的治疗。否则胃癌是会恶化的，会给患者带来很多的伤害，胃癌也是会导致很多的并发症的，人们不要给疾()病恶化的空间。那么，生活中有哪些不良的饮食会导致胃癌呢?
(1)在平时爱吃腌制食品：经过一些专家的调查数据表现，爱吃腌制食品的人与不爱吃腌制食品的人做比较，前者的胃癌发病率要高得多;不爱吃腌制食品的人不但少吃了腌菜，而且吃较多的水果与蔬菜，尤其是莴苣与芹菜含有丰富的维生素C，它们与胃癌的发生正好呈负相关。此外，牛奶对于防止胃癌的发生也起一定的作用。
(2)在饮食上经常食用熏制食品：大多数腌制食品在熏制过程中会产生大量的多环碳氢化合物，其中包括苯并芘，这是一种强致癌物，蛋白质在高温中，尤其在烤焦时易分解产生致突变物，其中也有致癌性成分。
(3)在饮食上不注意经常不小心进食了霉变食物：经过一些学者研究发现，在胃癌高发区的粮食与食品受霉菌污染严重。
(4)饮酒：生活中少量饮酒是可以，但大量酗酒可灼伤胃粘膜，引起慢性胃炎，而胃炎有转变成胃癌的可能性。
(5)对饮水及粮食中的硝酸盐成分不注意：胃癌的发病之所以有高发区与地发去的区分，就是由于各地区饮用水中以及某些谷物中硝酸盐及亚硝酸盐的含量不同，高发区明显高于低发区。这些物质在胃中可形成亚硝胺，这是一种致癌性很强的化合物。
生活中很多的人因为患上胃癌后，所以很多的胃癌患者会出现萎靡的现象。胃癌患者的做法是不对的，胃癌患者要注意好的护理事项，也要注意有效的治疗方法。
2胃癌受环境和饮食的影响吗
患上胃癌的人数在生活中是很多的了。但是胃癌患者会认为胃癌疾病没有什么大不了，也不会给人们带来很多的伤害，甚至很多的胃癌患者不去治疗。但是胃癌的危害是很大的，胃癌的病因有很多种，下面就让我们一起来看一看。
环境和饮食因素
不同国家与地区发病率的明显差别说明与环境因素有关，其中最主要的是饮食因素。摄入过多的食盐、高盐的盐渍食品、熏制鱼类、亚硝胺类化合物的食物是诱发胃癌的相关因素，另外还有发霉的食物含有较多的真菌毒素，大米加工后外面覆有滑石粉。此外也有研究表明胃癌与营养素失去平衡有关。经常食用霉变食物、咸菜。腌制烟熏食品，以及过多食用食盐，可增加危险性。多吃新鲜水果和蔬菜。使用冰箱及正确储藏食物，可降低胃癌的发生。
幽门杆菌感染
幽门螺旋杆菌病是一种螺旋形、微厌氧、对生长条件要求十分苛刻的细菌。1983年首次从慢性活动性胃炎患者的胃粘膜活检组织中分离成功，是目前所知能够在人胃中生存的惟一微生物种类。幽门螺旋杆菌病包括由幽门螺旋杆菌感染引起的胃炎、消化道溃疡、淋巴增生性胃淋巴瘤等。幽门螺旋杆菌病的不良预后是胃癌。胃癌可能是幽门杆菌长期感染与其他因素共同作用的结果，其中幽门杆菌可能起到先导作用。
遗传因素
某些家庭中胃癌发病率较高。胃癌患者亲属的胃癌发病率高出于正常人四倍。一些资料表明胃癌发生于A血型的人较O血型者为多。
在胃癌的初期症状表现是不怎么让人重视的，但是胃癌的危害是很大的，胃癌也会导致很多的严重的后果的，胃癌是会出现病变的，胃癌患者应该及时的诊断。
3胃癌的出现和血型有没有关系
胃癌疾病出现的原因那是很多的，但是生活中胃癌患者应该注意保持好的生活习惯，这是预防胃癌的关键所在，但是也要注意治疗，要有好的持久治疗方法。胃癌与血型也有一定的关联。
这一显示结果，让很多人都吃惊，血型竟然也与胃癌扯上了关联，让大多数人都不可思议，但是经过一些临床资料显示，A型血的人更易患胃癌，而O型血患胃癌的几率较小。
A型血的人之所以容易患胃癌，可能与患者肿瘤组织内具有血型A活性的肿瘤糖脂有关;而O型血的人胃癌发生率较低可能和宿主产生免疫抗-A抗体或体内存有这种抗体有关。因此，A型血的人也属于胃癌高危人群，建议每两年做1次胃癌筛查，包括幽门螺杆菌检查、钡餐造影或胃镜检查，目前胃镜是诊断早期胃癌的最佳方法。
倘若是一些有胃炎症状的A型血人更严对胃癌提高警惕，比如心窝部痛，这种痛不严重，与进食没有关系，安静休息时容易表现出来。还有就是出现上腹部饱胀感，通常吃一点食物就感到饱胀，不想再进食且伴有恶心等不适。因为胃癌早期很难诊断，所以往往被误认为是慢性胃炎，导致延误治疗时机。因此年龄在岁以上突然出现上述症状的人，应及时做胃镜检查。
胃癌经常出现在我们的生活中，胃癌的出现会给患者的身心带来很大的影响，如果我们不知道胃癌有哪些症状，就会给胃癌患者带来很多的伤害，就可能会错过最佳的治疗时机，会使患者遭受更大的伤害。
