【继“鸭脖第一股”后，泡椒凤爪也叩响了A股的大门】8月2日，证监会官网公布了有友食品股份有限公司的首次公开发行股票招股说明书。招股书显示，以泡椒凤爪起家的有友食品，在近三年时间内，创造了超过20亿元的营收。
有友食品创始人鹿有忠是重庆人。1997年12月，重庆有友食品开发有限公司正式成立。由于没有成熟的保鲜技术，最初的袋装凤爪很快就胀了袋。为了研发出好吃又保鲜的泡椒凤爪，鹿有忠甚至一度倾尽家产又负债累累，但最终取得突破。2001年，鹿有忠的泡凤爪技术就获得了国家发明专利。
最近重庆公布了重庆民营企业100强，其中有个让众多重庆人难以接受的企业，就是大渡口区的红九九食品公司。
这家公司排名第70位，在不计其数的重庆食品行业是排名第一的，很多重庆人都没有听过的一家企业凭什么实力排食品行业第一，他们百思不得其解。
红九九火锅底料在重庆市场确实很少见的，在重庆市场上常见到的火锅底料就是桥头、秦妈、胖子等。
不过红九九火锅底料在北方地区那可是无比的畅销，无人不知无人不晓。你去问北方的70后、80后甚至90后曾经常吃的火锅底料，绝对的统一口径红九九。
在我的记忆中，那时候北方市场只有红九九火锅底料，没有其他的品牌，尤其是在过年时，红九九是每家每户必备的年货，反正我家都是两三袋的买。
红九九就是万能调料，炖炒焖烧皆可。我记忆最深刻的就是上学时候每顿都吃面条，一块红九九调料就轻松搞定。
随着时代的发展，科技的进步，网络的发达，现在购买产品时有了多种选择，不在那么单一。
自从我来重庆后好像有十年没有买过红九九火锅底料了。#重庆头条# #重庆爆料# #重庆#
平均每天发出7万个包裹，20余个爆款，这个十八线偏远小县城，如何成为全国有名的农村电商示范县？
“前几日，我们和头部流量主播合作了一场直播，短短三五分钟，备下的四万单柠檬凤爪被一抢而空。72小时内全部发货，没出一点纰漏，这在以前是无法想象的。”这里是全国知名的电商产业基地重庆秀山县，全县有各类电商网店16700多个，有20余款生鲜农产品及休闲食品是电商“爆款”，平均每天发出近7万个快递包裹，每年网络零售额30亿元。
为补齐当地物流短板，当地政府也建成了电商物流加工中心，在一定程度上打破了当地中小商家物流运输瓶颈。然而，近年来，电商模式推陈出新，发展突飞猛进，很多当地商家，销售渠道不断拓展，更多向抖音、快手等直播带货平台拓展。这样的变化，也对这些中小商家仓配产能的弹性和大促保障能力提出了更高要求。#京东618最强稳定器#
情况的改变始于今年3月，京东物流联合当地政府正式开始合作产地云仓模式，众多企业在入仓后，不用再在单量暴增的时候，临时找临时工来帮忙打包，省去了雇佣仓储作业人员的人力成本。京东物流也通过为客户制定库存与发货计划，灵活满足瞬时突增的订单需求，能够做到库存充足、人员到位且发货快速。仅在今年618期间，日均处理单量增长5倍以上。
其实，像这样的案例在京东618还有多很多，京东物流以一体化供应链服务优势，帮助众多合作伙伴实现业务增值，共享消费红利，并在助力实体经济发展、推进乡村振兴等方面发挥出独特的效能。
#90后消费者更偏爱国货食品#看到国货食品消费力榜单重庆居然能够排进前五，不得不说大重庆不仅喜欢刷抖音，也同样喜欢在抖音上购物。对于行走哥来说，在抖音上购物是一件很正常的事情，在刷抖音的时候就顺便买了，也不用特意上其他平台专门去挑选，是一件很自然的事情。至于有些人说是消费降级，这样说话的人或许是不懂90后了吧。这事你怎么看呢？
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去年开始流行的仓储式零食、临期食品，这里也有一家哦
临期但是没过期，五花八门，种类齐全，自用性价比极高，去年开始流行起这种日用及食品集合店
今天我打探的这一家叫“左零右食”，在南坪天盈首原对面的渝南物流园区里面，店面不大，以零食和饮品为主。整体逛下来，我觉得如果是家在附近的有需要买一买还是可以。一条街相隔的还有一家条马，哪天我再去打探一下。
#重庆头条#没想到，重庆民企100强出炉同一天，四川民企100强也出来了，两地前十名中，重庆房企足足占了6席，四川仅1席~~~重庆榜首是金科，房地产业，四川榜首是新希望，农副食品加工业~~~重庆是连续三年发布一次榜单，四川是连续四年一次~~~三年前，重庆的前十强当中，隆鑫控股、重庆协信控股今年已不在十强，也不在100强榜单中了~~~四年前，四川的前十强中，蓝光今年也已不在，100强也不在了 ~~~前100强名单中，重庆房地产业占了12席，四川占6席，少了一半~~~通过这些数据的罗列，笔直也诧异了，有什么规律大家细细品~~~其实，民企百强榜单的主要考核指标是营收，但营收大不一定代表强，特别是疫情影响之后的时代大背景下~~~比如，排在四川民企100强榜单前五位当中的某家企业，已遭多家银行起诉，目前是失信被执行人~~~另如，排在重庆民企100强榜单中，第40-50位之间的某家企业，目前也是失信被执行人~~~#成都头条#
重庆餐饮人必知的四大市场
重庆主城区有四大餐饮食材批发市场，明品福西部物流中心、陈家坝万吨冻货市场、双福市场、三亚湾市场；陈家坝市场是重庆最早的冻货批发场，也是目前两大冻品市场之一，名品福市场是目前重庆占地面积最大的冷冻食品批发市场，两个市场主要是一级批发商；双福市场以蔬菜水果，干杂调味为主的批发市场，是重庆最大的综合性批发市场；三亚湾市场是主要以鲜活海鲜为主，有西餐餐料、日韩料理的商户；市区有观农、鱼人湾、海嶺、渝南、巴南、渝洲六个二级市场，重庆主城以外，还有几个大型市场分布于万州、永川、长寿、荣昌、綦江等地。
据了解,重庆潼南累计培育柠檬加工企业32家(新增出口备案工厂1个),形成汇达、檬泰精深加工“双龙头”,柠檬纳米汁、柠檬果胶、柠檬脱氧冻干片、柠檬软糖等精深加工项目陆续建成投产,研发生产饮料、绿色食品、美容护肤品、生物医药及保健品等5大类350余种柠檬产品,柠檬年加工能力达到30万吨,加工产值30亿元,累计带动贫困群众就业10余万人。
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小柠檬 大产业 重庆打造农品产业链“潼南样本”
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重庆10家企业上榜农业产业化国家重点龙头企业。[鼓掌][鼓掌][鼓掌]
它们是：重庆奇爽实业（集团）有限公司、重庆陶然居饮食文化（集团）股份有限公司、重庆德佳肉类科技发展有限公司、重庆饭遭殃食品有限公司、重庆三峡云海药业股份有限公司、重庆丰泽园肥业有限公司、重庆中一种业有限公司、重庆市树上鲜食品（集团）有限公司、凯欣粮油有限公司和重庆特珍食品有限公司。
#重庆头条#
重庆首家临期食品折扣仓库
