嘉兴-粽子之乡
嘉兴最出名的除了红船粽子还有什么呢#招商引资# #说说你的家乡有哪些美食和特产#
科技与狠活的产物//@车厘子的花园:嘉兴的粽子很出名哦//@弟啊弟:真不贵，我们嘉兴的粽子没啥料又死贵的//@车厘子的花园:这么足的料18不贵，可是买不着这么正宗的。
麦总去哪吃优质美食领域创作者
福建漳州，奶奶带着孙女卖肉粽，传承四代古早味，过节1天卖1万个
09:21
嘉兴粽子肥肉多[大笑][大笑][赞][赞]
周建桦
嘉兴南湖最美风景（五十三），悟空在水之驿码头参观南湖经典红船
01:57
麦德龙粽子不是嘉兴的，很多都是泰州粽子。
嘉兴粽子很出名，疫情防控也很人性化[赞][赞][赞]
黄安歌手 主持人
昨天顺利到达嘉兴，嘉兴给我的感觉依旧，温柔慵懒的水乡，只是不知为何出名的是肉粽。从高铁出来检疫也不太折腾，也没杀气腾腾，很人性化。今晚回京，出来三个多星期了。
“粽子第一股”上市!
它也是嘉兴市首家食品类上市的公司！
它还是“中华老字号”企业！
#嘉兴故事#
作为从小吃五芳斋粽子长大的嘉兴人
是不是略微有点小骄傲？
浙江人精细、聪明、能干，一个小小的粽子，硬是被浙江嘉兴人做成了大生意、大品牌，其中有百年历史的五芳斋更是其中的翘楚！
下图为五芳斋总店一瞥！
五芳斋粽子店开业于1939年5月，
坐落城内张家弄(现勤俭路)。
据《嘉兴市志》记载：
当时一位叫张锦泉的兰溪人在嘉兴原以弹棉花为生，因生意不景气，于是在市区最热闹的张家弄口开了一家五芳斋粽子店，生意十分兴隆，以后更是家喻户晓了。
接着本地人冯昌年、朱庆堂在该店对面和隔壁也以五芳斋为名开了粽子店，字号分别为荣记、合记、庆记，都自称是真正最老的五芳斋。
#嘉兴故事#
#庞艺影#
嘉兴五芳斋 | 我和五芳斋粽子店做了几十年的乡邻
嘉兴粽子博物馆
以后来了，推荐你吃嘉兴的小作坊的粽子，也可以吃嘉兴任何牌子的粽子，也别再吃五芳斋的粽子了。口味完全不一样，价格也要便宜很多。
峰迹线
五芳斋粽子月河老街出来，早饭还没吃。才6点半，正好去建国路五芳斋吃粽子。突然想起30多年前，从盛泽蹬个自行车，一路到嘉兴。玩累了，最后的必修课就是到建国路，吃五芳斋肉粽。因为年轻气盛，一下子要吃2个大肉棕，才过隐。记得店家还送一碗鲜汤，里面有蛋皮之类东西！⋯⋯岁月变迁，情怀不变
粽子成本很低的，糯米4元一斤，肉又这么便宜，我自己包过每只粽叶，粽绳，二块钱，加上燃气费，和酱油，鸡精，统统计祘一下一只大肉粽成本价二点五元左右，比嘉兴肉粽肉大的多，好吃的多，我估计现在品牌粽子为什么不好吃，主要是偷工减料，因为用工贵了，不管怎么样，不能砸了自己的照牌。
封城前夜，松江“筱爷叔”滑垒送到的嘉兴大肉粽，应该是我一生中做出的最明智的决定，足以抵消所有后悔的事，包括xx、xxx、包括xxxxxx以及xxxxxxxxxxxx，等等，所有能让梅花落满南山的事。
P.S 粽叶要是能当绿叶菜吃的话，堪称完美军粮了。
P.S2 冰箱里还剩5枚。
P.S3.端午已经不远了
#全国粽子哪里最好吃# 中国的粽子要数江苏嘉兴的最好吃，它的销量也是全国第一，我们家乡的粽子也很好吃，特别是红豆粽子最受欢迎。
浙江嘉兴的朋友大家好，我是广东肇庆人，我前天去了你们嘉兴谈点事情，顺便吃了一下你们挺出名的特产小吃『嘉兴粽子』，你们要知道我们广东粽子也很出名的，尤其是『肇庆粽子』，我对比了这两地粽子，发现既有相同点也有不同点。
相同点呢，基本都是三角形，食材也差不多，不是糯米就是『五花肉』。
不同点有三处，首先，嘉兴粽子颜色基本都是金色的，可能是糯米用酱油『泡』过的原因吧，肇庆的有金色也有白色的。其次很多的肇庆粽子馅料有绿豆，丰富一点，嘉兴的没有『绿豆』，单调一点。最后嘉兴粽子里面的肉更多更『瘦一点』，而肇庆粽子的肉少一点也『肥一点』。
我觉得吧，嘉兴粽子『实在』一点，肉多啊！肇庆粽子馅料『丰富』一点。
#美食# #美食记# #嘉兴头条# #肇庆头条# #吃在中国# #吃货#
粽子十大品牌榜中榜，快到端午节了，大家来看看。
第一名：五芳斋，创始于 1921 年，集团总部位于浙江省嘉兴市。五芳斋崇尚“和商”经营理念，以“糯米食品知名品牌”为战略目标，着力建设“从田间到餐桌”的食品产业链，
五芳斋集团积极拓展食品上下游产业，打造食品产业链，在黑龙江建立了优质稻米基地，在江西设立了天然箬叶基地，在嘉兴、成都等地建有食品生产配送基地。目前，五芳斋市场营销网络遍布全国，产品还销往港澳、美洲、澳洲等地。
第二名：真真老老，开创于1939年的嘉兴张家弄，历经三代粽子传人的传承经营，目前已成为中国嘉兴粽的代表品牌之一，是粽子行业的领军企业。拥有国内先进的粽子生产流水线，日产能突破150万只，是目前全国较大的粽子生产单体工厂之一，已建成集技术研发、原辅料加工、食品生产为一体的现代化粽子产业园。
，嘉兴市真真老老食品有限公司成为上市公司煌上煌集团的控股公司。
第三名：北京稻香村，自公元1895年金陵人郭玉生落户前门观音寺，到1983年老掌柜刘振英勇担重任、小胡同里艰难复业，再到现任掌门人毕国才继往开来、开辟发展新篇章，“北京稻香村”已在京城薪火相传悠悠百年。
第四名：知味观，创建于1998年，专业从事青团、粽子、月饼、速冻点心、传统糕点等食品生产加工和销售的综合性企业。
第五名：诸老大，始于1887年，知名粽子品牌，采用古法洗腌糯米，主打肉粽产品/糕团为辅/兼营品牌餐饮连锁的企业。 诸老大，名光潮，小名景川，原籍绍兴，兄弟三人，排行居二，因身材魁伟，人称“老大”。湖州诸老大粽子店创始人。
在选料、制作上十分讲究：糯米要经过筛选，粒粒饱满；选用上好腿肉，精肥分档，按纹理切肉，可一咬即断；甜粽用肥猪板油，一层板油，一层白糖，连叠数层，用大石板加压两天，使板油吸饱糖汁；豆沙用优良品种“大红袍”赤豆煮成；裹箬采用安徽伏箬，烹煮时，清香诱人。
第六名：三全，始于1992年，1995年发明速冻粽子，到现在拥有400多种产品，三全食品一直专注速冻食品的质量安全和创新研发，建立了从“农田”到“餐桌”的全产业链安全监控机制，各环节严格把关，同时不断推出更多、更丰富、更高品质的产品，使消费者吃的满意，吃的放心，吃的健康。
第七名：利口福，立于1998年，座落于广州番禺，占地10万平方米，产品涵盖中秋月饼、速冻点心、莲蓉馅料、广式秋之风腊味、西饼面包、简餐盒饭、休闲手信、端午粽子8大系列，数百单品。
第八名：三珍斋，始于1848年，落于乌镇，具有深厚的文化底蕴和悠久的饮食文化传统。所加工生产的产品具有浓郁的地方饮食特点，尤其是酱卤肉禽制品因其选料考究、配方独特、技艺精湛、传承有序和历史悠久而弛誉江南百多年，在江、浙、沪一带闻名遐尔。
第九名：元祖，始创于1981年台湾，自1993年进驻上海至今，元祖食品以上海为大陆事业的基地，已先后在中国大陆的上海、无锡、杭州、成都、武汉、青岛、长沙等主要城市设立了7家分公司，260余家门店遍及全国53个城市。
第十名：稻香私房，旗下有粽情粽意，稻香状元，稻香香粽，稻香如意，稻香金牌，稻香金典，稻香御礼等子品牌。 稻香村集团的前身为苏州稻香村，始创于公元1773年（清乾隆三十八年）的苏州，中国糕点行业现存历史悠久的企业之一，历经两个多世纪（247年）的发展，一代代稻香村人的传承与创新，已成为闻名中外的大型现代化食品企业集团。稻香村，以其悠久的文化底蕴、精湛的制作技艺、卓越的品质信誉和行业影响力，被誉为“糕点泰斗”。
#国庆来浙江嘉兴必吃美食#嘉兴粽子是浙江嘉兴特色传统名点，以糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中而著称，尤以鲜肉粽最为出名，被誉为"粽子之王"。嘉兴粽子因其滋味鲜美，携带、食用方便而备受广大旅游者厚爱，有"东方快餐"之称。#国庆来嘉兴必吃美食#
记忆中第一次吃粽子是在跟母亲回娘家的时候。我们自己家在大山里面，没有黏米也没有竹叶，经常的主食就是玉米。母亲的娘家则是在平原上，我大概也就是6岁左右的孩子，第一次跟随母亲出了大山。那是坐着长途车三天的路程。平原上一片一片的竹林，一片一片的稻田，走过了一条有一条的木板桥。外公家就在一片竹林掩映下的木屋里。那时候，外公已经去世，留下的是母亲的姐姐，二姨的一大家人。我们在那里住了几天。每天我都会和表哥一起出门玩，他比我大几个月。我们一起去小溪里用竹篓捉鱼，一起去看集市里大人们如何杀黄鳝。那是赶上了端午节的一个晚饭，大人们都去做完农活回家团聚。那时候乡下人白天出去干活，晚上才会回家团聚，晚饭是最重要的。二姨家的厨房里是土灶，做饭烧的是稻草。记得一大盆粽子捞起来后，我们小孩子抢着吃，结果都烫手了。那时候的粽子，并没有现在这样的丰富内涵，什么枣仁、豆沙、火腿之类。我记得很清楚，剥开竹叶后，粽子里并没有馅，就是纯的黏米。但是大人在里面放了糖，甜甜的。那个物质贫乏的年代，一般只有过春节才会吃到糖，而且一般是红糖。白糖很少见，没有票是买不到的。我那时候连吃了好几个，被我母亲训斥了，说是粽子不好消化，不能多吃。我只好将拿起来的粽子很不舍得地放回去了。现在回想起来，并不是消化不良的问题，而是母亲不想我多拿，因为粽子并不多，二姨家就有5个孩子，我一个人不能抢太多，大人们其实也就是每人才吃了一个！表哥是家里最小的孩子，也就是吃了两个而已。几个表姐和大人一样也就吃了一个！那个晚上，母亲讲了吃粽子是为了纪念很久很久以前的一个文学家叫屈原。说原本人们把粽子扔进河里，是为了让大鱼吃饱肚子，而不要去惊扰屈原。我问为啥我们开始吃粽子了呢？母亲笑着回答：“因为孩子们发现粽子很好吃呀，于是每家都留下了一部分自己吃了！”时光荏苒，几十年就过去了。第一次吃粽子的记忆，一直很深刻的保存在脑海里，伴随着记忆里青山绿水竹林小桥和清澈见底的水稻田！ @头条生活 #晒出我的家乡粽# #夏日成长计划#@端午节快乐 @糯糯大方手工粽 @庆姐手工粽子 @丹午粽子 @四季斋粽子 @全网独一无二粽子哥 @静竹斋粽子 @格香斋粽子 @朱姐客家咸菜粽子 @百年老字号嘉兴粽子 @正宗潮汕粽子 @吴越斋粽子 #超能新星汇# #粽子# #共话端午# #百味端午#
