#到南京旅游时吃过的最好吃的小吃是什么呢#
几十年前去南京,最喜欢吃盐水鸭和咸鸭肫,还时常捎带一些回上海。近十多年来又迷上了南京的小龙虾,而且是正宗的盱眙小龙虾,个大、肥美、鲜香,是南京小龙虾的特色!
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在南京,好吃的美食永远藏在民间,而不是所谓的“美食城”。比如图中江北的这家汤包店,8只味道鲜美的汤包只要11元,良心价格。还有福建路的一家鸭血粉丝汤店,总之很多很多……#城市观察员# #南京头条#
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#到南京旅游时吃过的最好吃的小吃是什么呢# 在南大读书期间,距南大不远的鼓楼广场有一家鸡肉大包子店,全鸡肉馅,皮薄馅大汤汁充盈,经常坐公交去买几个打牙祭。回胡建再吃包子,才深有感触,南京鼓楼鸡肉大包子举世无双,南京人卖包子都比胡建人实诚,胡建“肉包子”的馅简直可以数得清N颗肉!不知现在鼓楼广场鸡肉大包子店,还在吗?
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#打卡故乡美食# (三)
#南京头条美食#
说起南京的小吃美食,真是多少篇幅都不够,“秦淮八艳”大家比较熟悉,包子类我就能说个贯口,什么肉包菜包豆沙包,汤包煎包小笼包,每个大类又有好多分类,比如菜包,就有青菜,白菜,韭菜,梅干菜,三鲜,豆腐之类的,外地人说哪哪吃一个月的面条不重样,你在南京,两个月的早餐你都不会重样的。
再介绍一个甜食,桂花糖芋苗。不看电视剧,我还不知道,外地的芋头那么大个,怪不得南京叫芋苗。南京的芋苗小小的,形状像个小宝塔,一个大拇指长,两个大拇指宽那么大。芋苗洗干净外皮,连皮煮熟,再剥掉外皮,这时候蘸白糖已经可以吃,本身已经软糯香甜,再放入莲藕粉熬制的面糊中,撒上糖桂花,哇,香的咧。你如果吃得芋苗比较硬,不细腻,那是用了其他芋头,不是南京的芋苗。
南京的小吃不仅好吃,更体现了南京这座城市的包容性。
豆腐脑你可以吃甜的也可以吃咸的,豆浆也是,你都可以什么都不放,就吃白豆浆。蒸饭,我小时候喜欢包油条放糖,现在也能接受放肉松小菜咸蛋黄。粽子,不喜欢吃速冻的,就喜欢吃门口大妈包的,白粽子蘸糖,乌米粽,豆沙粽,蜜枣粽,是甜的,咸肉粽,香肠粽,蛋黄肉粽是咸的,都好吃。元宵,芝麻豆沙花生,荠菜,纯肉甚至花瓣馅的,在南京都有市场,月饼,苏式的广式现做的,只要口味好,都能卖得掉。
唉,不说了,说得我都饿了,明天继续,说说南京的“草”。
#你最爱吃的早餐是什么#
南京东路上的一家美食市集
没错,基本上来这的都是外地人
可以在这里找到很多类食品呀
我们就进来逛逛,没吃
很多人,食物品种也很多样化
很多人吃上海本土的食品吃腻了
就来这找找家乡口味的美食吧