健康减脂早餐
空气炸锅粽子
粽子切块，空气炸锅180度10分钟，很好吃！另一种吃法。
香菇肉末大葱
1、肉末放香油炒熟，放盐和花椒粉。
2、大葱切末拌盐和花椒粉。
3、香菇洗净去除中间的。平底锅放少许油，撒盐煎香菇，再放入炒好的肉末和大葱花，继续煎盖好盖子焖5分钟即可！（这个菜适合烤箱做）
酱香豆角丝
#下厨# 端午节要到了，想吃肉粽了。在下厨房小组扒拉了半天，从一个简易版攻略里找了一个配方，不过我把它进一步简化了，变成咸蛋黄腊肠肉粽。
材料：
800g糯米
10个咸蛋黄
500g五花肉
2根腊肠
300g的新鲜粽叶
步骤如下：
1.糯米提前4个小时泡，泡好后沥干水，加盐。
2.五花肉切成一块一块的，肥瘦搭配，加入盐、糖、酱油、耗油和五香粉，隔夜腌制。
3.咸蛋黄我是买新鲜的咸鸭蛋，然后自己剥开取蛋黄，大家也可以去超市买成包卖的咸蛋黄，就是处理起来比较麻烦，要先用盐水泡过再放油进烤炉烤一会儿才能用。
4.腊肠切片，再把粽叶刷干净，然后let's包！
5.用冷水煮，水的高度要盖住粽子， 先大火煮滚，然后再调小火煮3小时，我就直接捞出来了，晾了一会儿就开吃了。
附攻略链接：网页链接
#每天用微头条打卡我的好习惯# 戒烟第八十三天。今天休息，下午逛街，媳妇想吃粽子，买了两袋八个，孩子看到烤包子要吃，买了五个，刚打出来的馕香气扑鼻，我也馋了，买一个。又看到芒果，都想吃，挑了六个，杂七杂八的又买了一些别的，逛累了也饿了，回家吧！媳妇和孩子回来就累的躺下了，我就开始煮粽子、又把买的红薯烤上，最近我喜欢自己用烤箱烤红薯，烤的和外面卖的一样好吃，媳妇和孩子都爱吃。红薯烤好了用烤箱热烤包子，再一人一包牛奶，好了，晚饭就这样了，开饭喽！
#最怀念的童年小吃# 提起童年的小吃，值得怀念的有很多，今天正好是端午，记得小时候的粽子是奶奶包的，有红枣的，也有赤豆的，但一般是米粽子，那个年代物产不丰富，能吃上粽子就不错了，糯米是自家田里种的，每年糯米收获了，奶奶就把端午要包粽子的糯米留好，芦叶也是奶奶在河边摘的，那时候吃粽子要比现在的香，因为一年只能吃到一次粽子，而且是现包现煮现吃的，所以要比现在超市卖的好吃。除了吃粽子，还有“草鞋底”，红糖金枣，油炸馓子等，小时候的“草鞋底”都是手工制作用炉子烘贴的，也比现在烤箱里烤的好吃多了，那时候我小，站在炉子边，看不到炉膛里的“草鞋底”，但在快烤熟的时候，那股芝麻和饼的香味扑鼻而来，让我流哈喇子了…再说说红糖金枣吧，做工用料十分考究，一定要用红糖做，因为红糖比绵白糖甜鲜，做出来的红糖金枣不但鲜甜酥脆，颜色更好看，红润有光泽，怀念童年的小吃不能不说说油炸馓子，小时候的油炸馓子是几家邻居合起来，请面食师傅上门现场做出来的，那时候我还小，记不太清了，但有些过程还有点记得，面食师傅有一个大口小底的陶钵，里面摸上油，然后把发好的面搓成长条，一圈一圈地盘到钵里，再摸上油…最后的过程也是最精彩的，面食师傅把醒发好的长面条，用手拉成一根一根的细条，圈在手上，再下锅炸，面条在油锅里膨胀开来，香味真诱人呢，那时候的油馓子，两头都是酥脆没有硬结的，好吃得不得了，到现在还很怀念童年的味道！
婆婆在我家的时候，就是我和儿子最膘肥体壮的阶段。因为婆婆最会倒腾各种包子面点家乡特产，还会学着抖音上的美食视频做各种好吃的。
说实话，看到她老人家每天坐在阳台上一手拿手机开着抖音视频，一手拿着纸笔认真地做笔记，我真心佩服。这好学的精神不比许多年轻人强多了吗？
每次看完视频，就兴致勃勃地开始倒腾起来。什么肉包菜包豆沙包、蛋糕粽子千层饼手抓饼，通通不在话下，看到新鲜的都想尝试一番。当然少不了我给她准备好充实的“弹药”：面粉、酵母粉、馅料、电子秤、搅拌棒、煎饼档，就差弄一烤箱了。每次还拉着她孙子一起倒腾，所以一段时间下来，我娃竟也成了包包子高手，包包子比我还顺溜。
我也乐得悠闲，不但有好吃的，还锻炼了娃，哪找这么好的事去？出点装备费也是应该的，哈哈。
真是要感谢抖音，不但打开了老人家的视界，还丰富了我们的生活。
听说抖音即将推出老年人客服专线，看来老年人已经成为抖音用户大军了。抖音现在真是越来越服务到点子上了。
#抖音将推出中老年客服专线#
大家有没有想过，不做月饼的的时候，月饼厂家平时在干吗？
月饼厂家不生产月饼的时候在干嘛？？？？？
#不做月饼的时候厂家在干吗#
比如冰皮月饼这东西，平常做雪媚娘，端午做冰皮粽子[吐舌]
生产除月饼以外的其他各类糕点。现在很多蛋糕房，糕点店，一到中秋就会专门做月饼
