第九期：记录＃美食成长记＃打卡西安美食圈＃
急急忙忙做完核酸。 简简单单的早餐走起。
#打卡西安美食圈#
后来也学着妈妈的样子
买菜做饭
柴米油盐
和一地鸡毛
这大概就是所谓的长大后我就成了你
西安的妈妈们，在给孩子们补充营养的时候，也忘不了咱西安的传统美食肉夹馍。在大街小巷的凉皮店里，不但有各种口味的米皮和凉皮，肉夹馍也是少不了的一道美味。
肉是新买回来的，只有新鲜的肉品，自己吃着才放心。然后用桂皮、八角、香叶、花椒和干辣椒等配成的大料，再用老抽、生抽和冰糖化在食用油里上个色。
从准备到正式做，经过一两个小时，卤一锅香喷喷的大肉。
肉夹馍所用的馍，不是在超市买现成的，而是这位我认识的妈妈亲手做的。从和面、揉面，再到一个一个地烤出来，她都是一个人在做。
平时就有看这位朋友分享的给孩子做饭，每一餐饭，她都极其用心。大概是孩子大了，有些叛逆心，有时候会和她斗嘴，有时候也会看到她抱怨几句。
她经常会说：“看，今天给白眼狼又做了一桌子菜，吃得可欢实了。”
这大概就是我们西安的妈妈们，嘴巴厉害，却都是豆腐心，用最狠的语气说话，用最温柔的方式爱着自己的孩子。
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#打卡西安美食圈# 今天是小区临时管控第二天，特殊时期，作为家庭主妇，既要做到省菜又要家人吃好还是需要稍稍动些脑子。
晚餐：
葱花饼
小葱炒鸡蛋
醋溜土豆丝
粟米羹（第一次做，有点稀，需要改进）
#暖冬生活记#
#今天也要好好吃饭」#
现代人都说晚餐要吃得像乞丐，我一个人就如此打发啦！
家里头有零食，还有个五谷杂粮饼和地瓜，那就消化库存，顺便冲碗油茶吧！油茶储备有两种，红色的是山西出的，另一种是陕西出的，不用说大家也知道。我喜欢喝五仁油茶，因此每次我都要额外加入核桃仁、巴旦木仁、松仁、榛子仁、瓜子仁，我称之为八宝粥！不信师友们试试，相当好喝！
主食可以掀牌选择，但油茶是必须喝的！大家猜猜我喝是哪一种油茶？
#打卡西安美食圈# #头条创作挑战赛# #冬日生活打卡季#
西安大街小巷的“胖子甑糕”随处可见，这招牌一看人就有食欲。都是骑个电动三轮车，拉着一锅盖着厚厚被子的甑糕，在街头小巷自由穿梭。为什么到处都是胖子甑糕。这是怎么样的一个团体呢？难道是连锁的？
我爱吃甑糕，自己也拿电饭锅做过两次，但是都不如外面卖的软糯香甜。特别是锅底，跟锅巴一样，自己做的不好吃我都硬撑着吃完。
昨天下午接小的放学，看到路边的胖子甑糕，我这个吃货眼睛一下亮了。赶紧上前让给我打上一份。年纪和我差不多相仿的小伙子也不胖啊，赶紧拿一次性的餐盒，我顺嘴问了一句：多钱？“6元。” “这么贵，人家都是3元4元的，你是6元？我先不要了。”
那人失落的看着我拉着孩子走了。我心里也不得劲，本来想着过嘴瘾的，就因为价钱贵让我心里不舒服害我没吃上[捂脸][捂脸]一样的餐盒大小，人家回民街那商铺才卖的10元，味道好并且是一大份，你这一点点就6元，先不说你是小街小巷的串卖，味道咋样不知道，单凭价格这一点就让人望而却步。
这样的甑糕划得来吃吗？西安哪里的甑糕最好吃啊，怎么越封人越嘴馋呢？#西安头条##打卡西安本地小组##美食#
终于约到了姐妹们的下午茶
