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绍兴好吃的美食柯桥 柯桥当地特色美食

时间:2023-05-21 21:39:22

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绍兴好吃的美食柯桥 柯桥当地特色美食

提起绍兴,我第 一个想到的就是作家鲁迅,除了想到鲁迅,我还想到了一个美酒,绍兴花雕酒,以前经常听到大家说绍兴花雕酒,说是做美食用了非常好,我也不知道是不是真的。

除了喜欢吃美食,我还喜欢旅游,说起绍兴,就不得不提安昌古镇,安昌古镇有一个腊月风情节,安昌古镇自古以来就是一个具有千年历史的典型江南水乡,安昌曾是商贾云集、经济发达的重镇,同时也是连接方圆百余里的产品集散地,那时候来自全国各地的商人们到腊月时节也不能回家,安昌百姓就用各种当地的习俗来安慰四方客人,免去他们的思乡之情。

在安昌街上有裹粽子、灌腊肠、舂年糕、扯白糖等20多项传统美食工艺,在古镇临河戏台上上演社戏、越剧、莲花落等。这些习俗一直流传至今,腊月的各种民俗被传承保留了下来,现在当地的百姓也把腊月当成一个盛大的节日。

进入腊月门,安昌水乡就热闹起来了,水乡社戏开演,新郎在船上娶亲、手工作坊开始酿酒、穿梭的乌篷小船出港了,一派热闹的场景,真是热闹非凡!#丝路柯桥 布满全球#

老公的小侄女,现在上大四在浙江金华实习,前几天休息和几个同学一起去绍兴游玩了。

小侄女说她们几个女孩子,进了绍兴就喜欢上了风景优美的这座城市,她们先坐了鲁迅先生笔下的乌篷船,坐上了乌篷船在水上看风景,寻访王羲之的兰亭,又去了鲁迅的三味书屋,她们欣赏了绍兴的美景。

接着品尝了柯桥的美食,最有特色十碗头,干菜焖面、酱腊三味、糟鸡和扎肉,每吃一口都是正宗的绍兴味道。

女孩们又去了柯桥轻纺城, 要说柯桥轻纺城,真的是闻名世界, 它是全球规模最大,经营品种最多的纺织品集散中心,这个市场有经营户3万余户,经营品种更是多达5万余种,销售网络遍布192个国家和地区,11月15日到11月21日,柯桥时尚周,第五届世界布商大会也在这里举行。

绍兴柯桥,令人向往的地方,这里不但有美景,深厚的文化底蕴,还有飞速发展的经济,听小侄女说了这么多,我想以后有机会去,一定要多呆些日子,好好体味一下温柔多情的江南水乡。

#丝路柯桥 布满全球# #绍兴头条#

说到绍兴,大家是不是会想到鲁迅故里,绍兴黄酒。

浙江省绍兴市以桥多闻名,而柯桥这个名得于“柯水之上的桥梁”。

古时的柯桥以“稽山鉴水”的面貌,吸引文人纷至沓来,王羲之的《兰亭集序》就是在这里成文。如今的柯桥,凭一座“中国轻纺城”,跻身中国百强区前十。

从“河边布街”到万商云集,中国轻纺城又书写了一段中国式传奇。

1992年,经国家工商总局批准,绍兴轻纺市场正式更名为“中国轻纺城”,成为全国首个被冠名“中国”的专业市场。

到今年正好是三十周年,现在的中国轻纺城已成为全球规模最大、经营品种最多的纺织品集散中心,市场经营户3万余户,经营品种5万余种,销售网络遍布192 个国家和地区,全球每年有1/4 的纺织面料在此交易,与全国近1/2 的纺织企业建立产销关系。

喜欢绍兴,真的是山水画中的烟雨江南,柯桥不仅有古镇,还有美食。它的美无法用语言来表达,大家有机会一定要去 看看。

作为浙江人,我很骄傲,柯桥以布闻名。随着时代的变迁不但没有被淘汰,反而做到举世闻名,连外国人都连连称赞。可见其质量和服务都是一流的。

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柯桥,中国百强区前十,也是国家乡村振兴示范县之一,它既古老又现代化,既江南水乡温柔又充满风骨。

在上个世纪的80年代,柯桥仅凭一条狭长的“水街”便重启了纺织行当,并一鼓作气拿下“全国纺织城”的名号,成为当之无愧的纺织大王!

读到这里,有人可能还在懵,到底柯桥在哪里?

柯桥正位于浙江绍兴,鲁迅笔下的故里。 自古以来,柯桥就是江南风光里的抹一抹灵动,“稽山鉴水”更是吸引了众多文人骚客前来打卡,东晋王羲之的游记《兰亭集序》正在那里成文。

经过多年的沉淀发展,如今的柯桥,已然成为一个闻名于世的现代化纺织城,更赢得了“老绍兴·金柯桥”的城市文旅品牌称号。

柯桥正通过一系列的活动、美食等来全方位展示文化旅游资源、文化旅游路线和文旅文创产品。

比如开展安昌腊月风情节、王坛虞舜文化节(舜王庙会)、王坛梅花节、稽东香榧文化旅游节、漓渚兰文化节、夏履春笋节等地域特色文旅活动。

除此以外,还通过展示当地美食让参加者细品柯桥“老绍兴”的醇厚滋味,黄酒棒冰、王坛梅花酒、平水日铸茶、夏履麻园笋干等。

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险些被老外当成生化武器的美食

清竹客

顾维钧任驻法大使时念念不忘家乡的美食,去法国时特地带了一大罐卤水,专门用来泡制臭冬瓜、臭豆腐吃。在法国囗岸海关检查时,引起了老外一阵紧张,还以为这种散发着特殊气味的卤水是什么生化武器。周作人在北京时,收到一罐臭苋菜梗,便动情地说“有一种旧雨之感”。这就是缓解江浙人民思乡情绪的臭菜。做为地地道道的浙江人,柯桥人也是无臭不欢,“绍兴三臭”是他们的最爱——臭豆腐中加入臭苋菜,双重暴击,刺激着人们的味蕾。臭苋菜梗腌出来的墨绿色的卤汁,用它就可以拿去腌其他的蔬菜,于是就又有了臭毛豆、臭冬瓜、臭南瓜、臭丝瓜......在柯桥反正没有啥是不可以拿来腌的。传统的美食文化是柯桥的一张名牌,拥有“老绍兴•金柯桥”城市品牌的柯桥,如今大力打造乡村系列文旅品牌,开展安昌腊月风情节、王坛虞舜文化节(舜王庙会)、王坛梅花节、稽东香榧文化旅游节、漓渚兰文化节、夏履春笋节等地域特色文旅活动。品尝着美食,观赏着美景,岂不乐哉?#中国柯桥 布履不停#

古有西汉张骞开辟的“丝绸之路”,今有绍兴柯桥“新丝路”。曾经的柯桥只是“河边布街”,现在的柯桥已经逐渐成为全球1/4的纺织面料交易中心,实现了万商云集。如今,柯桥的人们不仅日子蒸蒸日上,而且各种文旅活动吸引着大批的游客前来参观。

柯桥属于吴越文化带,越文化源远流长。柯桥的人们都当起了传播文化的使者,通过各种文化节,向游客们展示着柯桥文化的一面。

比如柯桥的水乡小镇安昌,每年这里举办的的腊月风情节,总能让人流连忘返。

"腊月"是岁末十二月的别称,我们也曾在鲁迅的小说里看到,也许我们觉得并无其他意思,但是在今天的柯桥,这里的百姓把腊月当成一个盛大的节日来过。

曾经的安昌也是云集了很多商人,他们来自全国各地,每逢腊月不能回家,为了宽慰对家乡的思念之情,他们会做一些自己家乡的美食,比如裹粽子,灌腊肠,扯白糖等。

如今在安昌老街,坐着乌篷船,游荡在石桥下的流水上,可以看到两岸边的店家门口悬挂着一条一条的腊肠,因为数量多,形成了一副“腊肠窗帘”,静静地散发着诱人的香气。

在这里,不仅可以看古镇的小桥流水,顺便置办点腊味作为年货,还可以欣赏一下古镇临河戏台上上演的社戏、越剧、莲花落等,遇上了龙舟比赛,还能站在石桥上,为他们喊上两声“加油”。

运气好的时候,还能遇到新人举办水上婚礼,新人的乌蓬船与小河、石桥、花轿、老街交相辉映,透着浓浓的水乡风味,与平日的婚礼不一样的,在这里,新人可以接收到很多陌生游客的祝福。

来绍兴柯桥吧,感受“腊月风情节的魅力,让久居城市的我们,亲近水乡古镇、重温民俗风情。

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几个不错的朋友打算一起出去玩,又不知道去哪里好。有地说去绍兴玩吧,这还真的让我有些心动呢,很喜欢那种烟雨朦胧、小桥人家的江南景色。为此我还特意去网上看了一下,感觉柯桥是一个不错的地方。之所以叫柯桥是因为绍兴的桥很多吧,现有10610座桥梁、604座古桥,柯桥这个地名,正得名于“柯水之上的桥梁”。

柯桥古镇历史悠久,素有东方威尼斯的美称,镇内的很多建筑都是纯白色的,眼看去白墙灰瓦,别有一番风景,在加上青石街面、倒影小乔真的很有江南独特的气息。还有周恩来祖居、青藤书屋蔡元培故居、大通学堂、秋瑾故居等等很多名人故居可以去看看。然后可以买丝绸的丝巾给家里人做礼物。

因为柯桥是全球规模最大、经营品种最多的纺织品集散中心,市场经营户3万余户,经营品种5万余种,销售网络遍布192 个国家和地区。第24届中国绍兴柯桥国际纺织品博览会已经开始了。想想和朋友一起看看小桥流水、吃着美食,再给家人买点礼物,这真的是太开心。

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上有天堂,下有苏杭。我有一个梦想,有朝一日能去鲁迅先生故居,江南水乡去玩玩,此生足矣。

最早听说柯桥是,几年前在上海买了一条丝巾。老板娘介绍是“中国轻纺城”柯桥出品的,她说有二十多的制造经验,品质很好,很亲肤,几年都不会过时的。几年我还是很喜欢这条丝巾,好像没看到这么好的丝巾。

第二次听说柯桥是我堂弟媳妇在柯城电脑绣花厂上班,她家里很布艺绣花用品,都很漂亮。她说都是做出口的,货单很多。白夜班,两班倒,没有休息过,工资很高。

今年是“中国轻纺城”冠名三十周年,听说要开发布会,这样以后的订单就更多了。趁年轻多赚点钱。

堂弟媳妇经常发柯城的图片,那里的庙会很多,传统文化做得很好,文明文化氛围很浓郁。很多特色美食,最出名的是绍兴黄酒,味道回甘,是很多去旅游的人,必须品尝的美味。

有机会一定去一次柯桥,有水,有桥,有美味,还有美美的衣饰。

#丝路柯桥 布满全球#

真的别把当下经济想的特别好,浙江绍兴柯桥算是长三角特别富裕的区,眼前这里算是柯桥区最繁华的地段。印象里,二楼的华润万家搬走了五六年了,依然空置,华润万家外面的美食广场倒闭了八九年了,广告牌还在,依然空置;一楼苏宁电器关闭了四五年依然空置。其他小商户更是不复存在。只剩下肯德基麦当劳一南一北遥相呼应,中间夹着本土的医药连锁总部。哦,楼上还有家KTV不死不活的苦苦挣扎。真是可惜了这么好的路段

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