蒜泥黄瓜，新鲜带刺黄瓜去皮洗净，放案板上用刀拍碎切块装碗，独头大蒜一枚去皮洗净剁碎成蓉放黄瓜上，用热油泼蒜蓉上，调好味上桌。一道清爽味美的小凉菜大功告成，可以配饭吃啦！[][赞]
以后要是再买黄瓜，就像我这样做个凉拌黄瓜吧，酸辣爽脆，好吃到停不下来。先把黄瓜拍碎，再切成大大的小块，逐木耳焯水，捞出放入碗中，蒜末、小米辣、花生米，好吃的关键就是这个调料，过年的时候用它做各种凉拌菜都非常好吃，用右手抓拌均匀就可以开吃了。学会了记得点个赞收藏做起来哦。[心]
婆婆经常做给我们吃的凉拌菜，一周不重样，真的太解腻了，怎么都吃不够，而且做法简单， 几分钟就搞定一道菜，简单好吃又开胃，酸酸辣辣的瞬间就有食欲了。
喜欢吃凉拌菜的姐妹们，一定要试试噢~[心]
凉拌黄瓜腐竹
凉拌皮蛋
酸辣土豆丝
老醋花生米
凉拌洋葱
凉拌豆皮
凉拌粉丝
凉拌土豆片
凉拌牛肉
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#说出，你最爱的，3道凉菜# 拍黄瓜，大拌菜，凉粉
“让子弹飞一会”这道菜你吃过吗？
去一个饭馆吃饭，菜单上的几个凉菜名很有意思。
长相思（凉拌干丝），
欠扁的黄瓜（蒜蓉黄瓜），
七嘴八舌（鸭舌）
让子弹飞一会（油炸花生米）
这个编写菜谱的人一定是个有趣的人。
曾经听过一个故事：说游客在泰山顶餐馆吃饭被坑的事，一道凉拌西红柿撒点白糖叫：火山上的雪，一块豆腐配上明星照片就是：白马王子，避开宰客不说，菜名道是很有创意。
我在想如果臭豆腐烧鳜鱼应该起个啥名呢？
你还见过那些奇奇怪怪的菜名呢？
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餐桌上做一道这个凉拌黄瓜吧，清脆爽口，可比大鱼大肉好吃多了凉拌黄瓜 #好吃的凉拌菜有哪些# #可口下饭的凉拌菜怎么做# #凉拌菜# #黄瓜#
三分钟搞定一盘开胃小凉菜，嘎嘎好吃
这个皮蛋在我家真的超级受欢迎，酸辣可口，超级解腻，新手都可以做的很好吃，没有任何难度的一道菜‼️
食材：皮蛋四个、黄瓜、蒜瓣、小米椒、葱、辣椒面、醋、盐、白芝麻、白糖
步骤：1、先将皮蛋切好摆盘，黄瓜用削皮的工具削薄薄的四片卷起来
2、葱、蒜瓣、小米辣切末放入碗中，一勺辣椒面、一小勺盐、两勺白芝麻
3、锅中烧油，烧热的油浇到碗中，加入三勺生抽、两勺醋、半勺白糖搅拌均匀倒在皮蛋上即可
我告诉你哦，过年大鱼大肉吃腻了，你就像我这样做到凉拌黄瓜，清脆爽口，好吃又下饭。
水开倒入腐竹和木耳，烫个一分钟捞出，垫在碗底，再准备点拍黄瓜，然后加蒜末小米辣香菜段十几粒花生米调味就简单了。只需要这么一包，做凉拌菜专用的凉拌汁再用我性感的小手抓拌均匀即可。这样做的凉拌黄瓜非常好吃，下酒又下饭，可比大鱼大肉好吃多了。
#幸福感美食盘点#过年都总是大鱼大肉，是不是都吃腻了，现在吃什么美食会让你感觉到幸福呢，我就想吃#凉拌菜# 简单美味解腻#家常菜# 这几道凉拌菜，凉拌藕片，凉拌白菜，凉拌大葱丝，凉拌黄瓜，你也试试吧，吃完幸福感满满@头条美食 #美食#
