福建福州市平潭县海鲜一条街也是这样的，吃那个潮汕海鲜砂锅粥就两片虾壳80块，没错就是虾壳，我当时都惊呆了，什么味都没有，就尝两口不好吃就走了，反正旅游景点和车站的东西都尽量不去买
平潭家乡的美食记录之一：地瓜粥和
鱼干
#冬日生活打卡季#
冬天，在南方的午后，无意看到了乡贤写的有关家乡的美食，不禁又念起家乡来了，最怀念的是就是家乡地瓜粥配鱼干的美食。
说它是美食，是因为它独一无二，在外你可以吃到地瓜粥，但不一定会懂得用鱼干来配着饭吃，口味很不一般，如同广府人用广味豆乳来配早点一样，算是平潭人的特色。
小的时候，爸爸妈妈忙于工作，来不及煮饭，常常煮这个地瓜粥，然后让我们配鱼干吃，有这样的饭菜，也算非常幸福了，因为很多同龄人吃起了泡面，而爸爸妈妈再忙，都会把我们的每顿饭安顿好，再外出干活。这个地瓜粥还有鱼干，着实给我们成长带来童年幸福地味道。
妈妈用高压锅来煮地瓜粥，不信可以试一下，甜香，柔软，妈妈因为工作也有胃病，这样的粥确实还可以养胃，甜香的，让我至今还记得家里有饭菜吃的幸福，嫁人了，反而忙于开店，常常吃起外卖来，那时候想在饿的时候能够有一碗地瓜粥有多好啊。
而提鱼干也确实成为家乡的小吃之一，如果实在嘴馋，当零食也可以，小时候妈妈说用来配饭，而我们常常偷吃了，每次妈妈发现了，就狠狠揍了家里的猫，以为是猫的杰作，后面看到妈妈的样子，也不敢吃了，所以就乖乖地等到吃饭时候配饭，也算是妈妈教育有方[送心][送心]。
一口鱼干，可以配很多口的地瓜粥，真的很让人容易想起，童年里一起围在桌前，大口吃饭，生怕鱼干一下子都被吃完的样子，也算是最团圆的时候。如今三个姐妹都散在四方，忙于工作，很难再碰面了，生活好了，汉堡，还有各种熟食，还有外卖小哥的出现，吃的琳琅满目，那是每天都有吃的花样，也懒得去做饭，那样的感觉和场景很难再有了，而有关吃地瓜粥配饭的场景深深地留在了记忆。
倘若有机会回到故里，真想再尝一次家乡的味道，比如包括地瓜粥还有鱼干[心][撒花][撒花]
五一来平潭吹冷风了[泪奔]，打卡了一下平潭本地人专门推荐的流水镇，据说这个镇做的海鲜很出名，用餐环境虽然很一般但是平价又好吃。
综合体验之后来说，量确实足，味道也确实好
