别光埋头吃了！来答题了！
回答一下“西红柿炒鸡蛋”会产生什么样的化学反应？
5月23日，山东省实验中学推荐生选拔综合素质面试结束。
在选答题中，一道关于“西红柿炒鸡蛋”的题目让不少考生印象深刻。
题目是：
千家万户的餐桌上，有一道家常菜——西红柿炒鸡蛋。现在请同学们扎好围裙走入厨房，为你的家人做一道美味可口、充满亲情的‘西红柿炒鸡蛋’吧。
题目要求简要描述制作过程，并分析可能涉及的至少5种化学物质和至少1种化学反应。
多数考生表示并不会做菜，“我在家几乎没做过菜，只会做煎荷包蛋。”
“我从来没有独立做过西红柿炒蛋，实在写不出这道菜的步骤，所以只好放弃了。”
这道貌似“接地气”的题目，其实挺难。
当然，也押到“题”的幸运考生，“平常在家里经常自己做饭，做的最多的菜就是西红柿炒鸡蛋。”
哎呀妈呀，这个菜我可以做出来，但是会产生什么样的化学反应，着实不了解。
难道会产生化学反应吗？至多也只是形态发生了一些变化吧！
西红柿由固态变成了半固态，鸡蛋由液态变成了固态，难道还能产生点气体而不是油烟吗？
也不知道“押上题”的这位考生是否答对了这道题。
唉！这道题我实在没头绪，偷看一眼高人的答案吧！
Lucky：
我有个问题，不讲正宗，只讲究个人习惯和口味。
有人先炒西红柿，有人先炒鸡蛋，有人愿意放糖，
有人就完全不能放糖，有人愿意先盛出鸡蛋再炒西红柿有人就不会。
有人把鸡蛋先在碗里打散，有人直接磕进锅里。这个题应该没有标准答案吧？希望
符合出题老师的口味和步骤。
初：人家不是让你写你的制作过程，然后再写化学反应吗，根据自己的制作过程写。
用户ey0q16n: 重点是化学反应
用户ecydoam：在陕西那边，鸡蛋西红柿放螺丝辣椒，酸辣酸辣的，特下饭。
星尘AeW：先炒西红柿的话，那叫西红柿鸡蛋汤吧
用户ktcm69pg：我还喜欢加点青椒
网友们着实有才，关于化学反应的答案没看见，却看见美食烹饪过程分享了！
你知道本题的正确答案吗？请在评论区域不吝赐教！先行谢过！
加上小组活动题目啊，又奖励啊[ok][玫瑰][看见彼此]
#晒晒家乡冬季特色美食# #新春庙会# 两个题目现在修改一下加上。
[给力]
知名生活家蔡澜写了这样1句话：
“我从来不“养生”，而是先把心养好，而养好心，最简单的办法就是吃很多你喜欢吃的东西，保持精神抖擞！”
——《今天也要好好吃饭》
这本书分为两部分，上部分探讨饮食态度以及各地美食。
看书中的各色美食，不仅要感叹国人的饮食智慧，烹饪手法层出不穷，而那些各地名吃以及做法都被老先生信手拈来，无异于一次纸上的美食旅行。
下部分为分享食材及做法。
都是一些家常菜品，显出作者的美食态度，吃货不必高冷，美食就存在于日常所见甚至大排档中，哪怕只是家中的一碗炒饭，只要尽心，也可以是无上的美味。
看这本书，让人觉得原来世界有这么多有趣之事，可以写字、观影、品茗，更可以饮食、旅行、刻佛像。
生活可以逼仄无趣，也可以辽阔宽广，就如书中所说：“年轻时才不知愁滋味地大叫寂寞，现在我不够时间去寂寞。”
我觉得作者的过人之处，在于懂生活，会生活。
在他眼里，生活与活着，可是大有区别。他那率真洒脱的生活态度，把生活过成了自己喜欢的样子，值得每一个向往自在生活的人学习。
日常生活中，我们常常会羡慕那些功成名就的人，认为他们是生活中的成功者，而自己是生活中的失败者，样样不如意，事事不如人。
于是变得低沉、消极，把自己埋在了麻木的，没有色彩的生活里。
其实，真正懂得生活的人，对生活充满爱意的人，是那些深知生活在世上，有快乐就有悲伤，而且把生活本身当作幸福的人。
生活有酸甜，必有苦辣，有快乐，必有悲伤，就好比做菜一般，没有酸甜苦辣，哪有滋味可言呢。
人活着，就要有一个好心态。开不开心，一天都会过去；快不快乐，日子也都得过。
喜欢这本书中的很多文章，关于吃，也关于生活，关于人生态度。
特别是作者对于食物的那种乐观态度，以及那种随心而动的理念，让我们明白，最重要的不是吃什么，而是用什么样的心态去吃。
吃可能会影响人的健康，但更影响人健康的是人的心态。
通过这本书，我也认识了很多美味佳肴。
就连最普通的米饭也有了它的感情，它的特色。这样的洞察力让人了解到了事物的伟大之处，也了解了看待美食的一种人生态度。
这本书，作者给它起个题目叫《今天也要好好吃饭》，我更想说，哪天都要好好吃饭。
而且不管吃什么，都要吃得自己舒心，开心。
因为我觉得，好好吃饭，好好生活，本身就是对生活最大的尊重。
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题目如下:(设置一道题也可以，多道题也可以)
1、如果评价你的，有哪些不如意的地方
2、愿望和目标的实现?
3、你的什么目标没有完成呢?
4、有哪些感动的瞬间?
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滑稽诗作
我喜欢吟诗赋文，老婆喜欢制作美食。
一日孙子问我一道考试题，题目给出了“门前一棵树”，要求补充三句，组成一首诗。我正苦思冥想，老婆说“这还要想，张口就来”，于是说“门前一棵树，树上两只鸟，两鸟三个窝，三窝四丈高”。
说完我们一家子都大笑，孙子说奶奶厉害，我笑着说“讲美感！美感！”。奶奶回了一句“生活观察都没有了，你拿什么美”。
是啊，普通妇女的一句话，让我想了好多好多。
学习强国四人赛最新精选20题#学习强国那些事儿#
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题目整理不易，喜欢的话帮忙点个赞吧！
5072 "以下选项中，不是湖南特色美食的是【B】。
A.剁椒鱼头
B.热干面
C.糖油粑粑"
5073 "我国的个人的工资、薪金所得缴纳个人所得税采用的是【B】税率。
A.比例
B.超额累进
C.定额
D.超率累进"
5074 "1984年11月，上海【B】公司公开发行股票，成为改革开放后上海第一家试行股份制经营的股份有限公司。来源：《中国共产党简史》（人民出版社、中共党史出版社版）
A.延中实业
B.飞乐音响
"
5075 "《海南自由贸易港建设总体方案》指出，实施更加便利的免签入境措施。实施外国旅游团乘坐邮轮入境【B】天免签政策。
A.10
B.15
C.20"
5076 "经济走廊和环北部湾经济圈简称“两廊一圈”，“两廊”的起止点分别是【B】。
A.昆明——广东南宁——河内
B.昆明——广宁南宁——广宁
C.昆明——河内南宁——广东
D.谅山——广宁河内——南宁"
5077 "1964年10月16日，我国第一颗【B】在新疆罗布泊爆炸成功。
A.氢弹
B.原子弹
"
5078 "大熊猫【B】冬眠的习性。
A.有
B.没有
"
5079 "为了能在黑暗中看清物体，很多动物眼睛视网膜后面有一个镜子似的反光层，可以把光反射回【B】，达到收集光线的作用。来源：《十万个为什么》（第六版）（上海世纪出版股份有限公司少年儿童出版社版）
A.晶状体
B.视网膜
"
5080 "2001年2月，【B】在海南成立。这是首个永久定址中国、非官方的国际性会议组织。来源：《中国共产党简史》（人民出版社、中共党史出版社版）
A.中非合作论坛
B.博鳌亚洲论坛
C.亚太经济合作组织"
5081 "溶解在海水中的氧气主要是由大气和海洋中的【B】通过光合作用产生的。来源：《十万个为什么》（第六版）（上海世纪出版股份有限公司少年儿童出版社版）
A.动物
B.浮游植物
C.植物"
5082 "选择正确的读音【B】。
A.踌躇shòuzhù
B.踌躇chóuchú
"
5083 "为了宣传重视骨质疏松，每年的被定为“国际骨质疏松日”。【B】
A9月30日
B10月20日
"
5084 "“学习强国”APP的开机页提示语是《论语》中的哪一句话？【B】
A.敏而好学，不耻下问。
B.学而时习之，不亦说乎。
C.三人行，必有我师焉。
D.学而不思则罔，思而不学则殆。"
5085 "我国佛教禅宗祖庭，被誉为“天下第一名刹”的是【B】。
A.白马寺
B.少林寺
C.法门寺"
5086 "关于归纳，下列说法不正确的是【B】。
A.归纳是一种从许多个别事实中概括出一般原理的推理方法
B.简单枚举法是一种完全归纳法
C.贝叶斯推理是一种基于统计学的归纳推理
D.“穆勒五法”是古典归纳逻辑的最高成就之一"
5087 "伪造、变造或者使用伪造、变造的机动车登记证书、号牌、行驶证、驾驶证的，由公安机关交通管理部门予以收缴，扣留该机动车，处十五日以下拘留，并处二千元以上五千元以下罚款；构成犯罪的，依法追究【B】。
A.民事责任
B.刑事责任
C.行政责任"
5088 "1982年9月25日，我国第一个国家森林公园——【B】建立。
A.太白山国家森林公园
B.张家界国家森林公园
C.神农架国家森林公园
D.武夷山国家森林公园"
5089 "为“掺和”的“和”选择正确读音【B】。
A.hé
B.huo
"
5090 "根据《中华人民共和国刑法》，非法种植罂粟或者其他毒品原植物，在收获前自动铲除的，【B】。
A.应当免除处罚
B.可以免除处罚
C.应该批评教育"
5091 "根据《关于新形势下党内政治生活的若干准则》，【B】是权力正确运行的根本保证，是加强和规范党内政治生活的重要举措。
A.批评与自我批评
B.监督
C.民主集中制"
深圳市九年级上学期期末考试，备受关注的语文试题出炉，作文题目也再次受到社会的极大关注。作文题目如下：
刚刚过去，很多人用关键词来总结这一年，比如网友总结的度热词：逆行者，尾款人，后浪，云监工，奥利给，夺冠，光盘行动，打工人，不约而同等。
任务一，请从以上年度热词中选择一个，自选角度，自拟题目，写一篇文章。
任务二，回首的成长经历，你的年度词语是——，请围绕它写一篇文章。
写作提示：以上两个任务任选其一，完成写作。你可讲述经历，叙述事件，可发表观点，展开论述，可展开想象联想，进行文学创作。
写作要求：1、自拟题目，自选文体；2、文章不少于600字；3、不要出现含有考生信息的人名、校名、地名等。
深圳市初三期中考试语文包括作文出现重大变化后，笔者就敏锐地意识到，深圳中考语文试题已经出现实质性变化，不再像以前那样特立独行与高中课程脱节，而是有意识与高中语文衔接关联，与高考挂钩意识越来越强烈。
而这次期末考试，作文命题人应该是非常熟悉高中语文教学，心中有高考意识，故而作文题目简直就是高考作文的低级版本。我们看看全国高考1卷的作文题目就可以知道：
据近期一项对来华留学生的调查，他们较为关注的“中国关键词”有：一带一路、大熊猫、广场舞、中华美食、长城、共享单车、京剧、空气污染、美丽乡村、食品安全、高铁、移动支付。
请从中选择两三个关键词来呈现你所认识的中国，写一篇文章帮助外国青年读懂中国。
要求选好关键词，使之形成有机的关联；选好角度，明确文体，自拟标题；不要套作，不得抄袭；不少于800字。
要了解深圳中考语文的发展趋势，研究近年高考语文题目很有必要。本人十七年高中语文教学经历，七年初中语文教学经验，六年周末初高中语文课外培训经验，欢迎交流讨论。
饮食层次
有一个饮食界的老前辈给我分享了餐饮界的12个秘诀
我转分享给大家
中国的饮食文化源远流长，曾被孙中山先生誉为中国在世界上最可骄傲之术。
但是饮食也是有境界层次的
中国的饮食文化可分为四个层次，
一是市井文化，其代表是家常菜和小吃；二是文人文化，其代表是《随圆食单》；三是商贾文化，其代表是旧京八大楼;
四是官府和宫廷文化，其代表是谭家菜和宫廷菜。
这四个层次与地域性文化传统相结合，形成了种类菜系。
目前的中国饮食市场，地域性特点逐步淡化，这有利于饮食文化的交流和创新，但影响了文化的延续。
创造时尚，促进中国饮食文化深化发展的要义是形成精品文化，使生产者与消费者都感到饮食是一门文化。
我们常常提起的烹调四要素，是原料、调料、刀工、火候，仅是从生产者角度提出的基本要求。
饮食作为文化性消费是一个全过程，这个过程的每一个环节都需要分解，分解后的每一个要素在质量上都应该是同等的。
在文化内涵上应该是一致的，在相关关系上应该是协调的。
为此，饮食前辈提出了饮食12字，以证美食之道
1色( 观色)、2香(品香)、3味(尝味)、4形(赏形)这四个字作为基本要求，已经是人尽皆知了。
但这远远不能涵盖饮食文化的全部内容和其享受。
后来又有人提出了滋和养两个字。
滋，是指食物的口感，实际上，这个字的重要远远超出一般的理解。
爽、滑、嫩、脆，都是口感。还有口感的复合性要求。
这其实就要在配菜时研究养。
养是指食物的营养，其重要性也越来越突出，药膳和各种养生菜谱的市场化发展就是明证。
以上为饮食六字的概括
第七个字是声，这一方面是指菜品的声音，菜要热，有的要发声，如铁板烧、油炸锅巴以至火锅的沸水声，同时还包括食物在嘴里咀嚼时自己听到的声音感觉如清脆、糅糯等。
另一方面是指环境的声音，该闹要闹，该静要静，背景音乐适当与否，服务小姐插话的时机和语气，等等。
第八个字是名:
一是连锁经营;
二是名字号、名厨师、名菜品的一致性；
三是要形成品牌宴席，以文化内涵、标准操作、规范服务和精制包装相结合，如有的企业推出“大江南北宴”，形成市场形象和规模生产；
四是菜单设计，讲求独特的风格。最终还是名实相符。
第九个字是器，一是器皿的文化性，二是器具的方便性，三是器械的专用性。
目前，这三个方面的过度与不足同时存在，文化性不如日餐，方便性和专用性不如西餐。
第十个字是境，直接是指环境，一是干净，二是宁静，三是尊敬：进一步是指境界，洁静精微，小桥流水人家，“晚来天欲雪，能饮一杯无”，都是一种境界。灯红酒绿，金碧辉煌，也是一种境界。
第十一个字是服，即服务，服务的重要性是不言而喻的，但服务的文化性却不易把握。有文化的服务是锦上添花，少文化的服务却败人食兴。在西方文化中，最高等级的服务员是风度翩翩的老服务员，这与我们追求小姐漂亮、服装眩目恰恰相反成反比。
第十二字是续，即售后服务或后续服务。这在饮食经营中似乎是新题目，实际上已经有许多成功的经验。如海外的中餐馆普遍流行餐后送吉利饼，主动打包：有的企业对客人赠贺年卡，熟悉常客的爱好等等。既是饮食经营的延伸，也是饮食文化的延伸，营造了一种亲切的朋友气氛或温馨的家庭气氛。
色、香、味、形、滋、养、声、名、器、境、服、续十二字，既是市场需求的综合表现，也是饮食文化的全面要求，同样，构成了对中国饮食业的总体挑战。
技高达于艺，欲极达于境，供给的艺术与需求的境界的结合，将是中国饮食文化辉煌的前景。
所以做饮食，需要具备极深的文化
假设你也想做饮食，你愿意深入了解饮食文化吗？
今天是高考的第一天，上午语文考试结束了，各地的作文题目形形色色。最贴合今年的实际情况的是北京的微作文题（2）设计核酸检测点的两米间隔标志。
如果让我设计的话，我觉得最人性化的是每隔两米放一把伞，既可以遮阳又可以遮雨。类似的每隔两米放一把椅子，方便身体不好的人。
身为吃货的我还想在地上画上一个水果的图案，比如西瓜、草莓的图案，既赏心悦目又刺激味蕾。但一想到如果像上海那样物资缺乏是不是倒起了反作用，还是算了吧。
不然画只憨态可掬的小猫咪怎么样，看着会不会改善疫情带来的郁闷？可是把小猫咪踩在脚底下不太好吧？而且疫情给流浪猫咪带来的是不是更艰难的生存境遇？还是算了吧。
还是画上两只握在一起的手吧，疫情期间互相关爱，共克时艰，整个地球是一个命运共同体。
如果让你来设计，你会设计什么呢？
