#太原头条#
小毛打卤面
走遍大太原，专吃打卤面。今天我们来到太原体育路坞城世纪花苑北区大门口的小毛打卤面。
我很早就注意到这个小店，只是由于门面很小，一直没有进去打卡。今天抱着试试看的态度去看了一下，里面的确很小，只有四张小桌。但是这里的面是手工制作的，十分劲道；卤做的十分到位，颜色好看，口感细腻，不咸不淡，不麻不辣，恰似传统老太原的味道。听老板介绍，此饭店由他一人经营，高手提供技术支持，高手就是做打卤的师傅，他就住在院子里，随时可以下来做卤，这个师傅是坞城村人，从小就吃流水席打卤面，后来跟村里师傅学会做地道的太原卤。此时我看到不少顾客鱼贯而入。于是乎我想起了毛主席语录：你要知道梨子的滋味，你就得变革梨子，亲口吃一吃。
事实又一次证明，城里的美食不一定在大饭店，小饭店也要去尝一尝。
之前去江西景德镇，晚上到的，找了家小店想要吃点夜宵。
跟师父说不要辣，师父直接说一点都不辣做不出来。
结果就没吃了。
但现在还纳闷呢，为啥烧不出不辣的，宁愿生意不做。
在西安吃到正宗台湾小吃！仔面线鲜掉眉毛！
门口好好看的一个小店 装修很有感觉
台湾小吃好多种哎！
仔面线10r一碗 里面还有生蚝和很多小料！原汤很鲜 我吃到一半还加了点醋好好吃！
卤肉饭 厚墩墩一碗 卤肉卤的很入味还软软的配着卤肉汁香迷糊！
还吃了甜不辣小吃都是几r还蛮不错的
对了推荐你们尝尝店里的冬瓜茶 好喝绝了呀！还下火
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成都！太古里最辣
