#推荐一道家乡的小吃#
新疆喀什排名第一的小吃-大盘鸡！
#西安头条# #随手拍#
浓郁的民俗风情
@新疆是个好地方: 夏天的喀什别有一番魅力，浓郁的民俗风情、厚重的历史气息、流光溢彩映衬着的特色建筑、美食、美景、歌舞，街巷里随处可见嬉戏的身影，一幅喀什画卷展开，让人流连忘返、欲罢不能。#新疆是个好地方 #喀什古城
两年之内三次造访喀什，去年三月为叶尔羌河谷杏花，十月为塔里木胡杨林而来。今年再来，一样的兴致勃勃，入住后放下行李便徜徉在老城之中。
正是穆斯林的古尔邦节，喀什甚是热闹，辖区或者外地的维族和其它民族游客熙熙攘攘。为数不多的汉语面孔夹杂其中，简直是异域风情之体验。
我并不是像某些人号称就对人文感兴趣，其实他（她）所谓的“人文”就是拍拍老人小孩，还得穿的破破烂烂的，苍老的面孔那种，或是几栋老旧残破的建筑。人文的词典解释还不知看过没有呢？
我逛古城和人文无关，就是喜欢溜达看看，看看当地的生活状态和风俗，偶尔也会买点当地特色手工艺品等。
孩子们在胡同里也能兴高采烈踢球，那个不到三岁的孩子也跟着哥哥姐姐们凑热闹。没有家长像保镖一样的瞪着警惕的眼神，真正的童年生活就应当是如此。老人们围坐在一起，悠闲的喝茶，弹奏着民族乐器，完全不在乎游客的好奇。.在这里，年轻人有年轻人的梦想，老人有老人的回忆，人人都活在自己的自由时代里。
漫步在老城的巷子里，家家户户都喜欢用绿植点缀门面，让喀什这座老城充满了生机，
品味缸子肉，来点牛头肉，喝上鸽子汤等等……喀什的美食总是让人垂涎欲滴。
喀什，你一定要来！
明天分享冰川之父~慕斯塔格峰。
【365户外】去南疆，领略帕米尔高原壮美，走沙漠公路穿越塔克拉玛干，7月11日于新疆喀什老城
新疆的瓜果久负盛名，而这其中又以南疆喀什为最。
喀什是一座不大的城，和所有的城市一样的是有高楼，有车有人。但和所有城市不一样的是，喀什是一座多姿多彩的城，色彩来自五颜六色的的各种水果。
夏天的喀什，不管你是穿梭于城市的大街小巷，或是步入乡间的小道，扑鼻而来的除了街边的烤肉外，就是各种或淡或浓香甜的果香味。满眼看到的都是色彩缤纷，形状各不相同的各种瓜果。红黄相间的是色买提杏，奶白色一口下去感觉瞬间咬爆一颗糖的是桑椹，如蓝宝石般披着一层薄霜的是酸甜口感的西梅，浅绿色的表皮上有着一层层网格的是伽师瓜，嫩绿中透着光亮的是皮薄多汁的木纳格葡萄。金黄色、软绵绵的是有着“树上的糖包子”之称的无花果。
喀什的水果种类多，自不多说。最重要的是，甜度高，汁水足，且价格不高。街边小贩兜售的各种地产水果如果是当季的，大多不会超过5元（每公斤）。如果到乡间地头，到维吾尔族农民庭院外，看到当季的桑椹和杏子之类家家户户都种的水果，给主人打个招呼或者示意下，随便采摘敞开肚皮就可以开吃了。好客的主人甚至会帮你一起采摘。
除了上面介绍的当地传统的水果外，喀什本地近年来樱桃进入盛果期。每年从五月底开始到八月左右，这种又被称为车厘子的高档水果在喀什的大街小巷随处可见，价格从刚上市的七八十一公斤，一路降到最低二三十元一公斤。这种，网上一些人用来炫富的水果在喀什为不过是普通人家都能享用的普通水果。
樱桃不仅丰富了当地群众的餐桌，更富了樱桃种植户的钱袋子。但樱桃只所以能有今天的规模和效益还和当地干部的远见卓识和坚持分不开。
喀什种植樱桃的历史不短，但最初都是个别家庭富裕的农户透着新鲜好玩而为。“樱桃好吃，树难栽”，当地的农民都喜欢种好打理，效益快的核桃、红枣、杏子，而不愿意种成长周期漫长的樱桃树。听喀什樱桃种植规模最大的莎车县米夏镇种植户讲上世纪九十年代，镇上一位很有远见的维吾尔族乡长准备在乡里大面积推广种植樱桃，但当时农民都不理解，都想种些见效最快的果树。于是有了白天乡里组织栽苗，农民夜里挖苗的事情。即使是苗已成长几年，还有农民砍树的情况。
喀什的樱桃就在这样的艰难条件下一步步发展壮大，直到今天成了当地农民的致富果。回想当年挖苗、砍树的情景，果农自个都觉得很荒唐。早已白发苍苍，退休的乡长也成了农民最感激的人。
夏天的喀什是迷人的，不光有迷人的风情，有悠久的人文景观，各种美食，更有着各种的水果等着您品尝。#喀什# #旅游# #旅游头条#
