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分享周末的晚餐,简单又营养的葱花炒鸡蛋,美味可口。
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午餐:简单清爽
莴苣炒虾仁
蘑菇豆皮丝
米饭
分享一道简单的快手菜,熏干炒芹菜,总有人说炒熏干特别硬,其实淋上一圈清水,就能起到让熏干软嫩的效果。芹菜清脆,熏干软嫩,营养好吃。将芹菜切丝,熏干切成薄片,起锅倒油,油热后爆香葱花,将切好的芹菜和熏干一起倒入锅中,沿锅边淋入少量清水,加适量生抽酱油,香油,翻炒均匀,出锅装盘。
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软肋,红烧着吃最爽了。不仅做法简单,而且真香!
软肋,位于肋的腹侧,有肥、有瘦、有筋,而且骨头可嚼碎。
软肋切块,用清水浸泡2小时,冷水下锅,加点姜片和料酒,焯水后捞出、沥干。
另起锅烧油,软肋下锅炸至金黄,捞出。锅底留油,炒糖色,放入软肋翻炒均匀,加开水焖煮、收汁。
红烧软肋,连骨头一起嚼,越嚼越香,好吃到停不下来!#家庭美食大赏#
超下饭的家常菜做法!
做法简单又美味,全家吃完赞不绝口,每次都要炫两大碗米饭