#青岛头条# 8月三号刚晒好的野生红虾海米，很多朋友认为大虾才好吃，可能你没吃过这种我们当地人都爱吃野生小海米，怎么吃都鲜亮，当天捕捞加工晒干，虽然个头不大，但是只只都很饱满，很多都带黄，这个海米用来煲汤，包饺子，炒菜，都特鲜。直接吃就是鲜甜味，跟虾的香味。
青岛野生小红虾海米
说句实话，都别喷我！我觉得说自己学不会做饭的人，要么是懒，要么就是家里有人做，不需要自己去做。
做饭这件事，还真没那么难，现在可供学习做饭的途径可太多了，哪个菜不会做，上网一搜看两遍就会了，炒菜无非就那么几个步骤，倒油，放菜，放佐料等等。几乎所有的菜都大同小异，没啥技术性，毕竟我们只是自己吃，又不是去开饭馆，也不讲究什么色香味俱全了，一回生，二回熟，多做做，慢慢就会了。
我就是结婚后才学会做饭的，没办法，家里老爷们太懒，只有我自己学着取悦自己了。现在蒸馒头，包子，饺子，红烧肉，排骨啥的都会了。
所以，做饭真没那么难！[捂脸]
#青岛头条#
#青岛头条#我靠！这才是世界杯的正确搭配！！太绝了！如题！！
这简直是青岛男人们的天堂
看球气氛忒好了
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漫月里酒馆·深夜食堂(燕儿岛路店)
燕儿岛路22号
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炒菜家常口，味道真心不错，有几个菜算得上惊艳
青啤品种贼多，有百年传奇和适合开车人士的无醇啤酒
超多人一起大屏看球，这才是世界杯的正确打开方式～
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【生腌活海蛎子】这道菜我无数次打包回家招呼朋友！
不是潮汕那种生腌，这个更符合青岛人口味
海蛎子超级滑嫩，酱汁里有浓浓的芥末味，特别下酒！
【妈妈做的红烧月牙骨】图5的“黑暗料理”
也是我每次来都要吃的一道菜～
做法有点像糖醋排骨，天天的酱汁超级浓稠
但月牙膏口感要比排骨更棒，尤其是脆骨部分好好吃
【海肠捞饭】实话说，他家海肠捞饭里的海肠是青岛海肠捞饭届品质最好的～肉眼可见的粗壮，而且给的也很足，底下是蛋炒饭
【鱼籽盒饼】我有被它惊艳到！
灌汤真的好鲜，里面还有鱼籽，是那种不用蘸料都好吃的盒饼～
然后他们家【生炒牛肉丝】【炒大肠】我觉得都是老少皆宜的菜品，还有烧烤种类也不少，【烤大肠】【烤鸟贝】这些蛮有特色～【养颜蜂巢】适合姑娘
反正是家敢让人盲点的餐厅
#头条创作挑战赛# 好吃又营养的“虾扯蛋”虾仁，青岛大虾，虾肉含的脂肪每100克都不到1克的脂肪，而普通炒菜的猪肉100克里面有三十多克脂肪。把一部分猪肉换成虾肉和鸡蛋，减少了很多饱和脂肪酸的摄入，是冬天控制体重，不长肥肉的要点之一。
#青岛头条#这不是厉虾，这是海水养殖对虾。
我跟你们说的你们不信，非得去相信抖音那些忽悠你们的。
海水养殖活着烤制的没有土腥味，一点也没有，吃过的都知道。
有土腥味的不好吃。
这种越嚼越香，可以当零食，可以做菜，你想怎么吃就怎么吃。
别问我抖音怎么几十块，一百来块一斤，我就问你们海参跟海茄子是一回事吗？
买回去尝尝对比一下一目了然，比我给你写一篇论文都强。
识货的消费得起的不说也明白，不识货只认价钱的说的口干舌燥也白瞎，说多了还被骂抬杠，看不起人，我家卖高价货等等。
为什么被骗，其实结论只有一个，你自己的问题，与人家老板无关，你把心里那杆秤偏向了价钱，忽略了品质，不骗你骗谁？
昨天中午来到青岛平度七河生物，与六位朋友一起聚个餐，本桌饭菜全是以我们自己带来的香菇为主，每道菜里都有香菇，拿到饭店里让饭店给加工一下，每道菜怎么做，都是我们朋友告诉饭店的厨师该怎么做，厨师根据朋友的意思做出来的菜，口感特别好。
各种香菇做菜还在研发中，9个菜1个汤，七个人喝了16瓶1903，饭店总共收了我们388元。
青岛大妈注意了，浒苔平反了！浒苔并非臭名昭著，可以食用，在江浙沪一带，浒苔像海带一样受宠，人们会在煮汤或者做菜时使用它们，增加特殊香味，就像山东人香菜一样。
山东青岛。今天晚上老公买了排骨，想给全家人做个红烧排骨，不是第一次做，但是今天在小hong书上看了一种新做法，于是就想试一试，没想到一试，就出问题了，直接晚上全家人都没饭吃了。
以前都是最后放糖，这次那个博主说，倒油之后就放上糖，等到糖化开之后再放排骨。就照着做了，可是一把排骨放进去，就发现排骨立刻就被染成了黑乎乎。
心里感觉这不大行，但是想到已经放进去了好几块排骨，不忍心浪费，就继续做吧，接着就又放进去几块。
最终，做出来之后，就做成了一锅的黑乎乎。一尝，味道太难以忘怀了，苦的！实在吃不下去了。
然后老公说，要不把它扔了吧，我实在不忍心扔掉，太浪费了，你来扔吧！
我说，我也不忍心扔啊，找个小猫小狗喂了吧！
现在，还放在桌子上呢！
后来反思了一下，在一开始发现做不好的时候，就应该及时止损，因为舍不得一开始的两块，后来又搭进去好多块排骨。
你们做菜的时候，都出过什么问题呢？#青岛头条# #山东#
经常在头条上看到猪油渣的广告，禁不住诱惑买了几袋来尝尝。前天下单，今天到货，山东邮寄过来的，包装袋上写的是青岛特产。
吃了几块，说实话味道一般，看了下配料，原来是裹了淀粉的，又加了味精和香辛料。
我原来想的这猪油渣就应该什么都不加，就是肥肉熬完油剩下的油渣，加了这佐料，失去了本来的香味，反而不好吃。
记得小时候家里穷，过年过节才能吃上一顿肉，老妈总要买上一块肥多于瘦的猪肉，瘦的包饺子，肥的便用来熬油，熬出来的猪肉留着炒菜吃，剩下的油渣，不加盐，也不加其他调料，便分给我们小孩子当零食吃。
那油渣很小的颗粒，白色的，放进嘴里一粒，一咬满口油，肉香扑鼻，立刻觉得这是世上最好吃的东西了。
想不到以前的奢侈品，如今可以这么方便的就买得到，可惜没有小时候那种味道了。
