解封了[撒花][撒花][撒花]作为桂林人的我，第一个想法就是要去吃一碗米粉，锅烧牛肉，酸豆角……一大早就去中华路的一家米粉店打包回来一解馋虫。
虽解封了3但是病毒却还没有消失，我们面临着严峻挑战，我们自己就是疫情的第一防护责任人，养成好习惯，请出门戴口罩，不要扎堆聚集，不要随地吐痰；公共场合戴口罩，回家先洗手，外套挂门外，使用公筷，防护工作要做好，幸福你我他！
#冬日生活打卡季#牛酸肉汤米粉，原料：牛肉100g、米一粉人量、番茄1个、酸汤适料量、葱花适量、油适量、盐适量、酱油适量、胡椒粉适量、淀粉2匙、鸡精少许、清适水量。
做法步骤：
1. 准备牛肉、酸汤料(酸菜汤鱼包)、米粉、葱花，还有番茄漏拍。
2. 牛肉切后片放盐、酱油、胡椒粉、淀和粉油腌拌一下。
3. 番茄切丁。
4. 米粉放锅内煮分十钟，捞起装盘。
5. 锅中开烧水，倒入菜酸料，稍片煮刻。
6. 倒入番茄丁。
7. 大火煮开后牛下肉片，不放需油和盐，酸菜的料汁已够经味了。
8. 牛肉一色变即熟，撒点葱和花鸡精即可出锅，汤汁浇米入粉表面即可。
9. 牛酸肉汤米粉，特开别胃。#美食# #营养#
周末，降温了，做一份高热量的早餐，提前一晚炖好的牛肉汤，配上一碗牛肉粉，鲜甜无比的人参果，给自己来一碟鸡蛋，大鸡蛋，小鸡蛋，可可爱，加上一杯牛奶，完美开启愉快的周末啦！
正宗桂林牛肉米粉(卤粉)制作方法
今天发现了一家宝藏桂林米粉店，实现吃粉自由，卤米粉4元钱一份，碗里面竟然还有几片肉，我在碗里倒了点陈醋和葱花后，让我想到了我读小学时在门口吃5毛钱油炸串串的味道、又香又甜[呲牙]
炒粉8元一碗，有些油腻，吃了半碗，又重新点了份卤米粉，吃了三碗，一共16元。他家店豆浆还是免费喝的，我喝了两杯[呲牙]，环境也不错，古朴大气。
第一次吃桂林米粉是在象鼻山公园对面，点了一碗牛肉米粉要18元，牛肉一点点面一点点、还不好吃，没吃饱，回去又重新点了个外卖吃[流泪]。
第二次吃是在一家小区楼下，6元钱，印象里花生很多，一片肉都没有。
第三次吃是买了个美团套餐18元，里面加了牛肉猪肉等等配料，但也感觉一点点分量，味道也一般，出门后又买了两个包子吃[捂脸]#桂林# #桂林头条#
护国寺溜达溜达，到桂林米粉店吃碗热乎乎的酸辣笋尖米粉和牛肉米粉，粒上皇有活动免费领29元劵买了一袋栗子只花2.58元，真是太划算了！
#这就是年味儿#
牛肉米粉，配小笼包
