日本怪味豆的做法

300克花生米平铺在烤盘上，烤箱上下管110度烤40分钟，碗中加两勺辣椒粉、一大勺熟芝麻、一小勺花椒粉、一小勺孜然粉、一小勺五香粉、一小勺盐搅匀，花生烤熟取出，锅中加入100克清水、120克白糖大火煮至浓稠，转最小火倒入准备好的调料搅匀，关火倒入花生米，迅速翻拌均匀即可出锅。